بيڪري صرف نه مزيدار ٿيندو، پر مفيد آهي. جيڪڏهن توهان سوچيو ته اهو ناهي، پوء توهان ممڪن سان پنيس ڪيڪ ڪڏهن به نه ڪيو آهي. بهرحال، هي سادو وينجن ٻنهي پروٽين ۽ ڪلسيم تي مشتمل آهي. تنهنڪري اسان کوٽي پني ۽ چوڪ ڪڍو.
رينجرز سان ڪڊ ڪامي کان ڪيڪيڪڪ
مادي
- تيل "هاري" يا ساڳي طرح (مارجن جي برابر نه) - ½ پیکٹ (125 گرام)
- کاڌي جي اوسط مواد جو پنيس (ٺهيل کير مان گهر ٺاهي سگهجي ٿو) - 300 g؛
- لوڻ جو پير - 1 ننڍو پنچ؛
- ڪڻڪ جو اٽو / اٽو - 1.5 پيالو؛
- آڱرڙو مٽي .
- واري اڇو گهريلو کنڊ - 1-1.5 پيالو؛
- ڪڻڪ سوڌو يا پنگڻ وارو پائوڊر. 1/3 پي ايس ڊي؛
- 1 وڏو هيڪو - 3 پي سي.
تياري
اسان اناج مان نجات ۾ مبتلا ڪري ڇڏيندا آهيون (ٿڪڻ يا گندگي سان گڏ هڪ ڪانٽو سان تيل سان گڏوگڏ). دڙي تيل جو مرکب ۾، سوڈا، لوڻ شامل ڪريو. آڱريون ۽ کنڊ هڪ فومي ڪاميٽي ۾ چاڙهيو، اهو اناج نه هجڻ گهرجي. پنيس ۽ ميز ۾ ٺهيل ڪتب آڻيو. تصويري طور تي اسان کي فوري طور تي اٽو ۽ فوري طور مداخلت ڪريون ٿا. رستن جو چونڊيل سلفر سان علاج نه ڪيو ويو آهي - اهو خاڪو آهي ۽ چمڪندڙ نه آهي پر اهو ذائقي ۽ وڌيڪ مفيد آهي. رڻ رچنا ۽ هڪ ڪلاڪ جي گرمي ۾ گرمي پاڻيء ۾ رکو، پوء ردي تي رخصت ڪريو. جڏهن مٽيس منجهس سڪي وڃي، ان کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڳريل مکڻ تي ورهايو. جيڪڏهن سلائيون سان ٺهيل استعمال ڪريو، انهي کي سلائي نه ڪريو.
ڪيٽي بورچي پنيس کان تندڻ سان گڏ هڪ ڪلاڪ کان 200 درجا کان ٿورو وڌيڪ دير سان ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ. اسان تيارگي جي ڪاٺيء کي لکين سنوار يا ميچ سان جانچ ڪريو. رستي ۾، اهو هن نسخو ۾ آهي ته ڪوٽيٽ پنيس سان گڏ ريسرچ جي روپ ۾ GOST جي مطابق (ريڪارڊ 1988 کان وٺي محفوظ ڪئي وئي آهي). نازڪ ۽ خوشبو، اهو توهان کي کائڻ جي سادگي سان فتح ڪندو.
پنيس ڪتن تان
جيڪڏهن رستن سان وڏو وڏو ڪيڪ خراب ٿي چڪي آهي، طريقي سان تبديل ڪريو ۽ ننڍڙي مفين کي ڇڪي.
مادي
- ڳاڙهو وڏي ڪڪڙ تازو - 3 پي سي.
- ڪيٽي جو ٻنيء کان کيڏڻ وارو مهانگو - 0،4 ڪلوگرام؛
- گهر ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو (گهٽ ۾ گھٽ 30٪ چربی مواد) - 50 g؛
- کنڊ جي گهريلو اڇو - اٽڪل 1 پيالو؛
- پٿر جو پٿر.
- وينلن يا وينلا کنڊ - 1 پيڪٽ؛
- سوولينا جو ميڙ - ½ کپ؛
- ڪڻڪ ۾ اٽو / سي - آھڙو کپ.
- هلڪو مٺو.
تياري
اڳ ۾، किशين کي گرم پاڻيء ۾ گڏي، جڏهن اهو مزو ٿيندو، ڌوڙ ۽ خشڪ ٿي. اسان ٻير جي ٿورن جي اٽو ۾ ڪن ٿا. کاڌو پني کي کنڊ، وينلن ۽ بيڪنگ پائوڊر سان ڀريل آهي. اسان هڪ فومي ڪاميٽي ۾ هڻين کي مٽي ڇڏيو، جنهن کي پنيس ۾ وجهي ڇڏيو. اسان ميون ۽ اٽو ۾ ڀريو. اهو ضروري آهي ته مڙني اجزاء کي ڦهلائڻ لاء، ڳاڙهو کڙو شامل ڪرڻ. آخر ۾، مرض شامل ڪريو. ميز ۽ ماس جي اچارن ۾ اوند وڌو. اهو سلائيون استعمال ڪرڻ بهتر آهي. اسان جي مفين کي گرم ٿانو ۾ آڻيو جيستائين اهي تيار ٿين. ختم ٿيل ٿڌي ٿڌي مفين کي ڇڪيو يا چمڪڻ سان ڀريل. توهان هڪ مزيدار جري سوس کائڻ يا جام جو هڪ کائڻ کائي سگهو ٿا.