چانهه سڄي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ مقبول پيئڻ وارن مان هڪ آهي، اها خوشگوار مزو آهي، مڪمل طور تي اڃايل ٽڪري نه آهي ۽ نه رڳو گرم ۾، پر ٿڌو بڻجي ٿي سگهي ٿو. ان کي پيئڻ لاء، بلڪل، برف سان گڏ بهترين يا بلڪل سٺي نموني آهي. اچو ته گهر ۾ سوادج ۽ ٽينڪ ٿڌو چاه ڪيئن ٺاهيو ته چند چند ترڪيبون نظر اينديون.
ٿڌي چانهه جو طريقو
مادي
- ڪارو چان - 3 ٽيچ.
- انگور جو جڙڙو ذائقو آهي.
- گراهڪ جنن - 0.5 ايس ايس.
- گانو. 5 پي سي.
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- برف؛
- ڪمندگي کنڊ - 3 ٽيچ.
- پاڻي 0.5 ليٽر.
تياري
مصالحن سان ٿڌو چانهه ڪيئن ٺاهيو؟ هن کي ڪرڻ لاء، پاڻيء جو ننڍڙو ٽاٽوٽ ۾ اڇلائي، 500 ملين ڊالر، چانهن پٽي، ٿوري زمين جي پوکن، هڪ رنگ جي گلن ۽ لڱي جو ٽڪرو ٺاهي. پوء ٽڪر پاڻيء کي ڪيٿل ۾ وجھي، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪيو، توليرو سان ڍڪيو ۽ پيئي اٿي ۽ صحيح طرح سان هليو. اسان هڪ گلاس کيگ وٺو ۽ ان کي ڀريندا هئاسين، لڳ ڀڳ اڌ، ڪشادو برف سان گڏ.
شهزادي احتياط سان ڌوئڻ، حلقن ۾ کٽيندا ۽ جيگ ۾ گڏوگڏ هڪ ڀيرو شامل ڪرڻ. چڱي ريت ٿڪايو ۽ آسانيء سان هڪ ٿڌو ۽ سٺو پيئڻ واري چانهه ۾ اڇلائي، ٿڪايو ۽ پيئڻ جو اٽڪل 5 منٽن ٿڌو پيئي.
ٿڌي چانهن جو تلاء سان
مادي
- سائو چان - 6 اسپين.
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- مچ - مزو؛
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- برف.
تياري
ٿڌي چانهه جي تيار ٿيڻ لاء مڱن ۽ ليمن جي وچ ۾ 1.5 ليٽر پاڻي. هڪ ننڍڙو ساوسن ۾، سبز چانهه ۽ چترڻ کي ننڍي کنڊ وجهي. هر ڪنڊ مان ليم ۽ ليم رس منجهان ٿو ۽ ان کي پين ۾ وجهي ڇڏيو. اسان تازو پٿر جي پنن کي به شامل ڪيو آهي، هر شيء سان گڏ احتياط سان ۽ ڪاٺيون چمچ سان ان کي ڪڪڙيندا. ڇڪيل پاڻي ۾ آڻينداسين ۽ چانهن کي 10 منٽن تائين پهچڻ ڏيو.
فلٽر ۽ پيئڻ لاء فلٽر اڇو، برف ۾ برف وجهي ۽ اتي چانهه وجهي، چمڪندڙ شراب جي ليمن يا ليمن جي چوٽي ۽ مٽي جي سٿرن کي پائڻ.
ٿڌي چانهه پڻ ادلين يا چومميلي چانهه جي بنياد تي تيار ڪري سگهجي ٿو. پنهنجي چانهه جي ڌر جو مزو!