لابش سان ڪيتريون ئي آڱريون آڳيون آهن . هي ۽ رول، ۽ خوشبو، پائي، پائي ۽ ان کان سواء لاهنگ! ۽ اهو بلڪل سمجهي وڃي ٿي، ڇاڪاڻ ته پيٽي جي ماني کائڻ سان گڏ هڪ مثالي نموني آهي، جيڪا فطرت ۾ به ٿي سگهي ٿي ۽ اهو عملي ۽ پياري آهي. اڄ توهان جي توهين ڏانهن ڪيترن ئي اختيارن.
پيٽي جي ماني ۽ پني سان مانيء ۾ هڪ ڀريل پين ۾ روئي
انهن پائي جو نمايان سندن فارم ۾ آهي.
مادي
- حم - 260 g؛
- پنيس - 180 g؛
- ٽماٽو - 180 g؛
- بصيرت 6.
- ڍڪيل.
تياري
حام 5-7 ملي موٽر سائيز ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي ۽ گڏوگڏ ٽيمو، پني جي ٻڙي، ٻڪرين ۽ تلسي ڀريل آهي. لياش ڊگري پٽي تي اسڪسيسر سان ڪٽي، هڪ ڪنڊ جي ڪنڊ تي ڀريندا هئا ۽ ٻئي پاسي جي آخر تائين ان کي ٽڪنڊي ۾ لپيندا آهن. تنهنڪري سڀني پاسن کان لپڻ ڦرندو رهيو. ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ٻڪڻ واري ٽڪري ۾ مکڻ سان وڌو.
لامش هيم سان گڏ پنيس ۽ پنيس جو تندور ۾
ائين هڪ طريقو توهان جي وقت بچائيندو، ڇو ته توهان ڊگهي وقت اسٽو تي بيهڻ جي ضرورت ناهي. جڏهن ته سڪل بيڪار ٿي ويندا، توهان ڪنهن ٻئي ڍڪ تي عمل ڪري سگهو ٿا يا ٻين شين کي وقت وٺي سگهو ٿا.
مادي
- منجمد خام ڪندڙ پنيس 3 پي سي.
- حم - 300 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- مکڻ - 60 g؛
- گرين 50 گرام؛
- گاڏين ۾ 150-گاڏيون؛
- ڍاڪا
تياري
اسان هام کي هڪ ڪنب ۾ وجهي ڇڏيو، ان کي خام تي خام ڪر، گرين کي دٻايو. اسان هڪ ڊگھي ۾ 3 هيڪا کائيندا آهيون ۽ ان جي گونگي ۾ وجهي سگهندا. سڀني شين کي گڏيو ويندو آهي. لياش کي مستطيل ڪري ڇڏيو ويو آهي، اسان هر قسم جي مرڪزي مرڪز کي ڀريندا هئاسين ۽ ساڳئي طرح گوبگي ريل يا پينڪيڪس وانگر لفاف ڪنداسين. هاڻي فارم جنهن ۾ اشتهاري بيڪار ٿي ويندي، تيل سان سٺيون ۽ سستي طور تي هڪ ٻئي ڏانهن پکڙيل آهن. ۽ چوٿون هاڻوڪو اسين ان کان مٿيون سڀني رولن کي ڌڪڻ ۽ گندگي ڪنداسين، تنهنڪري اتي خوبصورت خوبصورت آهي. 25 منٽ تي 200 منٽ تي.
ليوش رول هيم ۽ پنيس سان
هي کاڌ خوراڪ جو تيز ترين طريقو آهي، ڇاڪاڻ ته گرمي علاج جي ضرورت نه آهي، تنهن ڪري، اهڙي ٺهيل ٿڌو ساڪ جي حيثيت ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي. لواش بهتر ڪرڻ لاء بهتر آهي. اوچتو ئي اوچتو هن کي ٿڪايو ۽ پوء پلاسٽڪ نه ٿيو، بس ڊمپ تيليلينڊ سان رڳو 5 منٽن تائين ان کي ڍڪايو. اهڙي طريقي سان کيس هن جي اڳئين عظمت بحال ٿيندي.
مادي
- brynza - 200 g؛
- ham - 200 g؛
- فوٽ - 90 g؛
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- ڪفن جا ٻه ٽڪرا.
- ڊل پنسل پنسل.
تياري
حم ۽ پالنا پنهنجي سٽ تي ٻڌل هوندو آهي، پني کي يا وري ڳاڙهي يا اڇلائي سان ڀريل هوندا آهن. ڪٽيل ڪٽيل، ۽ لوسن ميز مينز ۾ نچوض ڪيو. ھاڻي اسان پنھنجي پيٽي ماني کي ڦيرايو ۽ ھڪڙي ترتيب ۾ تہون ۾ ٽوپنگ کي شروع ڪرڻ شروع ڪيو: لہسن سان چشمي جي چٽ سان چکن، جگر سان گڏ اڇلائي، پنيس، وري اسپين ۽ مٿي ھام. هاڻي ڏاڍي محنت ڪري، ان کي ورق يا فلم ۾ لفٽ ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ لاء گهٽتائي آڻي. ان کان پوء پيٽي جي ماني ساس ۾ لڪل ٿي ويندو، ۽ شين جي ذوق سان منسلڪ ٿيندي. سٽري وانگر ڀتائڻ لاء ڪٽ ڪريو، سسج وانگر.