پترين - سٺو ۽ خراب

يوناني ٻولي مان ترجمو ٿيل لفظ "پترين" جو مطلب آهي "منجمد". هي مال غذائي ڍڪيل فائبر ڏانهن وهندو آهي. اهو خوراڪ گهڻو ڪري ذخيرو ڪرڻ ۽ ان ۾ نمي رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي. صنعتي مقصدن لاء، ليمن ميون، سيب، سور فلاور ۽ کنڊ جي ٻني مان پيٽرين ڪڍي ٿو. پهرين پيٽرين 200 سال اڳ ميوي جو رس کان الڳ ٿي ويو، جنهن کانپوء سائنسدان هن مواد جي غير معمولي ماليا کي دريافت ڪيو. اهو جسم جي زهر کي صاف ڪري ٿو، آنت جي مائکروفوراورا کي برقرار رکڻ ۽ ميٽابولزم کي منظم ڪري ٿو.

پيڪن جي جوڙجڪ

اڄ پيٽرين يا E440 هڪ کاڌو اضافو آهي. حقيقت ۾ اها هڪ صاف پوليويڪراڊائڊ آهي، جيڪا پلانٽ جي مواد مان نڪتل آهي. اهو ساڳيء طرح هڪ ٿڪندڙ، استحڪام، گليٽ ۽ صفائي آهي. کاڌي ۾ خوراڪ ۾ مختلف نمبر تي مشتمل آھي. پيڪنڪ هڪ مائڪ ڪڍڻ ۽ هڪ پاؤڊر جي صورت ۾ آهي. ٻئي قسم جي مختلف قسم جي شين جي مصنوعات ۾ فعال طور تي استعمال ٿيندا آهن. گرم پيٽي لاء مائع پيسيٽ ٺهيل آهي، ۽ پاؤر ٿڌو رسس سان ملايو وڃي ٿو. پر دڪان جي دڪان ۾ پتلون تي پيتي جي ھڪڙي پاؤر جي صورت ۾ عام طور تي ملاقات ٿيندي آھي.

پوڪن جي ملڪيت

پيڪنڪن جي جلي ملڪيت آهي. تنهن ڪري، اهو فعال طور تي کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ٿيندو آهي. هيء مواد مختلف کنفريريشن جي شين، ڊيٽي جي شين، ۽ ڪيچچ ۽ ميزين ۾ استعمال ٿيندو آهي. خاص طور تي قيمتي نموني مان حاصل ڪيل پيڪنس موجود آهن. مختلف ذرائع ابلاغ میں جگر کی مخصوصیت کے مطابق، پیٹینس کے دو گروپ متعدد ہیں: کم-تخمینی شدہ اور انتہائی تخمین شدہ. جاکوڙي جي ملڪيت جي ڪري، پيٽرين کي استعمال ڪرڻ لاء ٿڌا، استحڪام، سورج ۽ گلن وانگر استعمال ٿيندا آهن. ٻنهي قسمن جي قيمتي پئماني تي ٺهيل ٺهيل آهي. ان جي مهرباني، پيٽينس ڊاء آڪسائيڪسز وانگر ڪم ڪن ٿيون، جيڪي جسم کان نايٽراٽ، ريڊيويولوائڊس، وڏن ڌرين ۽ ٻين کان وڌيڪ ٻي گهرجن شين کي هٽائي ڇڏيندا آهن.

پيڪن جي لاء مفيد آهي

پيڪن جي وڏي فائدي ۾ ميهابولزم جو معمول آهي . اهو کوليسٽرول گھٽائي ٿو، آنتي پيٽسٽاليلس ۽ پرديري گردش کي بهتر بنائي ٿو. هي مواد جسم جي صاف ڪرڻ جي عمل ۾ شامل آهي. پيڪنٽ وڏن ڌريون، جراثيم، ريڊيويڪل عناصر، ۽ ٻين نقصان واري مرڪب کي ختم ڪري ٿو. تنهن ڪري، پيٽرين کي محفوظ طور تي "جسم جي صحت جو حڪم" سڏيو ويندو.

دواسازي ۾ پيٽرين جو استعمال موجود آهي. اهو جزياتي پيچل جي ٺهيل جھلي تي هڪ نفسياتي اثر آهي، ۽ السر جي بيماري ۾ اهو سٺو ضد ۽ تجزياتي انداز ۾ ظاهر ٿيندو آهي. پيتن جو گھٽ گھٽيلوري مواد آهي. پيداوار جي 100 گرام ۾ 52 ڪيڪال شامل آهن. پر پيتين جي فائدن کانسواء ٻيا به نقصان آڻيندو آهي.

وٽس ٺاهڻ لاء ڪنٽرول

اهو مواد صرف تناسب جي احساس سان استعمال ٿيڻ گهرجي. پيڪن جي اضافي کان، جسم کي انسانن لاء، ڇڪڻ، ڇڪڻ، مگنييميم، زن ۽ لوڻ لاء ضروري عناصر جذب جذب ڪري سگهي ٿو. نتيجي جي نتيجي ۾ غير معمولي استعمال ٿيل هن مواد جو استعمال شايد ٿي سگهي ٿي باهمي، اندرين ۾ خمير، پروٽين ۽ چربی جي هضمائي ۾ گهٽتائي. ان کي سڏيو ويندو آھي جيڪي مٿي ڏنل شيون کي پيٽرين جي شين جي پيداوار جي سبب نه ٿا ڪري سگھجن. پيڪين ۾ ڀاڄيون، ڀاڄيون ۽ ٻير ۾ گھٽ مقدار ۾ ملي ٿي، تنهنڪري اهو نقصان نه ٿو ڪري سگھجي. خطري جي شين ۾ جڙيل آهي جنهن ۾ هي مواد بايولوجيکي فعال اضافيات جي صورت ۾ مصنوعي وسيلا طرفان شامل ڪيو ويو آهي. انهن ۾، پيتن جي رقم جائز نرمل کان وڌي سگهي ٿي.

پيتن، جليٽ ، ڪڙڪي يا اگر ايراضين کي تبديل ڪرڻ لاء ڪم ڪندو. مثال طور قدرتي قسمت جي پيروي ڪري، مثال طور، جيلي لاء تازيون ميوا استعمال ڪندا.