اهو اڪثر ڪري ٿو ته سائنسي ۽ جهڙا (کاڌا) ميوو ۽ ڀاڄين جو سوچ مچائي ڪونه ٿو. انهي جي ڪري، مونجهاري پيدا ٿيندي. اهو بٽنيانا مان معلوم ٿئي ٿو ته ٽماڪن مان گهڻ ڪوفير پيراڪوپي ٻير جو تعلق آهي.
تصورات جو ڀاڱو - ميوو ۽ سبزي - انگريزيء ۾ غير حاضر آهي. جيتوڻيڪ 19 صدي ۾ امريڪا ۾، ٽماڪن کي هڪجهڙائي طور ميوو طور تسليم ڪيو ويو هو. ڇاڪاڻ ته اهي ميون سان لاڳاپيل آهن. انهن کي رواج جي فرضن جي جمع ٿيڻ کانپوء ڀاڄيون سمجهيو ويندو آهي.
تنهن ڪري هنن ڊگهي وقت تائين ٽماٽو جي ميون کي علاج ڪيو. ۽ 21 صدي جي شروعات ۾، يورپي يونين تسليم ڪيو ته يورپ ۾ هڪ ٽماٽو هڪ ميوو آهي.
بهرحال، ماڻهن جي عام سمجھ ۾، ۽ جيتوڻيڪ زرعي ادب ۾، ٽماڪن کي ڀاڄين سمجهيو ويندو آهي.
دراصل ٻولي اڃا ڏاڍو مضبوط آهي. تنهنڪري اسان پنهنجي لاء مسلسل دريافت ڪندا آهيون، ميوو ۽ ڀاڄين جي نالن جي وچ ۾ بوٽنيا ۽ معمول جا نالا وچ ۾ فرق ڏسڻ.
بحث جو سبب - ڇو ته ريما هڪ ميوو آهي - واقعي تمام گهڻو. شهرن ۾، بحث جي هر پاسي تي زور ڀرڻ جاري آهي. پکا ڏيڻ ۾، انهن جي عادتون، بلڪ تصور جي ماڻهن سان واقف ٿيندڙ شين جي حوالي سان وڌيڪ مباحثا آهن.
انهي سوال کي سمجهڻ لاء هڪ خاص مصنوعات سان منسوب ڪيو وڃي، توهان کي پوکي کي درجه بندي ڪرڻ جي ڳالهه ڪرڻ جي ضرورت آهي. شروع ڪرڻ سان، اچو ته ڏسو ته سبزي سڀني بابت ڇا آهي.
اسان ڀاڄين بابت ڇا ڄاڻون ٿا؟
ان کي اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته ڀاڄيون ڀاڄين جا حصا سڏيندا آهن، ۽ ميون نه آهن. اهي ٻوٽن جا حصا آهن جيڪي ارتقاء جي عضون ڏانهن منسوب نٿو ڪري سگهن. ٻي صورت ۾، اهي گلن کي سڏيندا هئا، جن مان ميون ظاهر ٿيندو. تنهن ڪري، حقيقت ۾، عجيب آواز وانگر شايد، ڀاڄيون، اسان کي ڪنن، پاڙ، پٽي ۽ پوکي جي جيوت کي سڏڻ گهرجي. ٻوٽن جي انهن حصن کي پکڙڻ ۾، استعمال ڪري سگهجن ٿا، ۽ سٺو مزو نه هوندو.
ميوو بابت ڇا ڄاڻون ٿا؟
هڪ ٽماٽو ڇو ميوو آهي؟ "ميوو" جو تصور بائوٽساني کان ميون جي لفظ لاء هڪ جڳهه جي طور تي پيدا ٿيو. ميوي ۾ پڻ ٻوٽن جون حصا شامل آهن، پر صرف انهن مان جيڪي گلن مان ٺاهيا وڃن ٿا. پائڻ ۾ ميون ميوا ميوا، سندن مزيدار ميون ۾ شامل آهن.
تنهن ڪري سڀ ساڳئي، هڪ ٽماٽو هڪ ٻري يا سبزي يا هڪ ميوو آهي؟
اسان جي ڄاڻ جي حساب سان، انهي کان وڌيڪ صحيح نتيجن کي وقت ڏيڻ جو وقت آهي - ڇا، نباتات جو ڪيترا حصو ٽماٽو کي منسوب ڪيو وڃي.
توما کي پڻ ٽماڪن سڏيو ويندو آهي، ميوو سمجهيو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته ميوو صرف گلن مان حاصل ڪري سگهجي ٿو. پر حقيقت اها آهي ته ميون مختلف قسم جا آهن. ڪجهه ميوا وڌيڪ رسيل آهن، ڪجهه گهٽ. هونئن، يقينا، وڌيڪ رسالي ميوو کي ڏسو.
اڳيان اچي هيٺين درجه بندي. ڇو ته اهي ميوا ٻير سان لاڳاپيل آهن. رستي جي ذريعي، ٻير کي سبسڊيشن ۾ ورهايو ويو آهي. اهو ٽائيم ڏيڻ جو وقت آهي جيڪو ڪهڙي ٽماٽو جو ميوو يا ٻير سان تعلق رکي ٿو.
۽ ٻير ڇا آهي؟ هي ميوا بلڪل رسيل گوپ سان، ٻج ۽ ٿلهي پٽي سان آهي. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ٽيموڪري جي احترام سان ڪو تصور موجود آهي.
پر تڏهن به، ڀاڄين جي حسابن بابت ڀاڄين جي باري ۾ نه وساريو، جيئن اسان جو گهڻو ڪري استعمال ڪيو ويو آهي. روزمره جي زندگيء ۾، انجمن جوڙي کي ٽوڙڻ لاء رواج نه آهي.
اسان وٽ ٽيموڪريٽ، هيروسيس ٻوٽي وانگر، اهو قبول ڪيو ويندو آهي ته سبزيبل ڪلچر ۾ شامل آهي. سبزي وارو ميوو ميوو پيدا نه ڪري سگهندو آهي، ۽ اڃا به وڌيڪ ٻير.
- ٽيمن تي بيٺل پوکيا ويندا آهن جتي ٻيا سبزي جي فصل وڌندا آهن؛
- ٽيما خام وارا آهن، گوبگي يا ڪڪڙين وانگر، هي انهن جي عام خاصيتون آهن؛
- ٽيميون هڪ شيرين طور استعمال نه ڪندا آهن، تنهن ڪري اهي ٻير کي منسوب نه ٿي ڪري سگھن ٿا.
پهريان ئي اهي دليلون ڪافي آهن ته اسين، عام ماڻهن وٽ حق حاصل ڪرڻ جو حق آهي ته ڪنهن ٽمااما جو سبزيج آهي. ۽ جيئن توهان انهن کي سڏيو - سائنسي يا لوڪل ادب ۾، اهو صرف توهان جي ذاتي ڪاروبار آهي.