مسلز باضابطا گونگا آھن جيڪي تازو ۽ نمائي پاڻيء ۾ رھندا آھن. گهڻو ڪري اهي تقريبا 100 ميٽر جي فاصلي تي رهندا آهن ۽ انهن مان اڪثر گهرن جي مدد سان هلن ٿا. اڪثر ڪري اهڙا ڪيترائي قسم آهن جيڪي مئلز، آسٽر، پرلوووٽسي، بيزبيڪي، موتي، ٽريڪني، "ٻيڙي واريون" ۽ اسڪالپس. پکاڙڻ ۾، مسڪين جهڳڙو سمجهي رهيا آهن، تنهنڪري ڪيترائي گهڻا دلچسپي وٺندا ته منجهيل مچلن کي صحيح طريقي سان صاف ۽ تيار ڪرڻ ۾.
منجمد ڀڃڪڙي کي ڪيئن صحيح صاف ڪرڻ؟
مسلز خالي ڪرڻ ۾ خلا پيڪ ۾ رکيل آهن نه ئي پيڪيج تي ڏنل تاريخ جي ڀيٽ ۾. پچي صاف ڪرڻ کان اڳ، انهن کي چور ڪيو وڃي، ٿڌو پاڻي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ هڪ لوڊ سان ڪڪايو، تنهن ڪري اهي نه کليل آهن. پر اهو تمام ضروري آهي ته هو ڪڍو ته اهي شيون ڪڙو نه ڪن. برف جي اچڻ کان پوء، شيلفش کي جلد ممڪن طور استعمال ڪرڻو پوندو.
ڪيترا ماڻھو پاڻ کان پڇن ٿا، ڇا اسان کي مگسي صاف ڪرڻ جي ضرورت آھي؟ يقينا، ها! آخرڪار، اهي آهن، مثال طور، جيڪو انتين سان گڏ اهي هلن ٿيون، ۽ اسان کي اسان جي خوراڪ ۾ بلڪل ضرورت ناهي. گڏوگڏ سوسائٽي اندر پڻ اتي رتي ۽ ٻين مادي آهي جنهن جو نتيجو پنهنجو پاڻ کان نڪري ٿو.
توهان کي ميزين کي صاف ڪرڻ کان پهرين انهن کي کولڻ لاء جانچيو وڃي. جيڪڏهن شيل کي ختم ڪيو ويندو آهي، ان جو مطلب اهو آهي ته اندر جو اندر ئي مري ويو آهي، ۽ اهڙي سوزائٽي کي رد ڪري سگهجي ٿو.
مڪمل طور تي نظرثاني ڪرڻ کان پوء، ٽنلسن کي ٿڌو پاڻي ۽ مڻ ڪڻڪ سان ان ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. اهو ضروري آهي ته ريتن مان مڙن جي گوشت کي صاف ڪرڻ جو وقت نه اچي سگهندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو صرف انهي کان اڳ ۾ ئي رهي سگهي ٿو. ان کان پوء، انهن سڀني مچلن کي اينتينا ڏانهن وڌائڻ ضروري آهي، جنهن سان پاڻ پاڻ کي پيرن ۽ پٿر سان ڳنڍيندا آهن، ۽ پوء ان کي صاف ڪرڻ لاء. هن لاء، چمڪندڙ يا آڱرين جي آڱرين کي شيل جي هيٺان ڪن کي ڇڪڻ جي ضرورت آهي. اهي اينتينا مڪمل طور تي لازمي آهن، تنهن ڪري اهي ڦٽو نڪتو وڃن، جهڙوڪ مچين وانگر.
اڳيون، توهان کي ريل کان ئي شيل صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ اها گندگي تي پيتو آهي. ھن لاء ھڪڙو سخت برش استعمال ڪيو ويو آھي. شيلفش مڪمل طور تي صاف ٿي چڪي آهي، انهن کي فوري طور تي کوليو ويندو آهي، انهن کي فوري طور تي گرم پاڻيء جي برتن ۾ رکيو وڃي ۽ اعلي حرارت تي پکايا ويندا. اهو عمل 5 کان 10 منٽن کان وٺي سگھي ٿو. وقت جي وقت کان ڀڄڻ گهرجي، انهي سان گڏ مگولون پڻ گرميء سان ڀريل آهن. وقت کان پوء شي شيلفش ميز تائين پهچائي سگھجي ٿو، ۽ نهوڻ - ڌوڙ. مچين لاء تيار ٿيڻ لاء، هڪ ننڍڙي مڇيء کي پاڻيء ۾ ڳاڙهو يا سفيد شراب شامل ڪري سگهجي ٿو.
مٽيلن جا مددگار
اسان کي اهو معلوم ٿيو ته ڇا منجهيل ڀڃڪڙي صاف ڪرڻ ۽ ان کي ڪيئن ڪرڻ لاء ضروري آهي، اسان سوال تي اڳتي وڌون ٿا، اهي اسان لاء اهي مفيد هوندا. پهرين، مگسي جو گوشت هڪ اعلي معيار جي پروٽين آهي، انهي کان علاوه اهو فاسفٽائڊ ۾ امڪان آهي، جيڪو جگر کي فعلي تي اثر انداز نٿو ڪري سگهي. ان جي گڏوگڏ هن جي جوڙجڪ ۾ فلورنسيساتورٽيڊ فائيٽي ايڊس موجود آهن، جيڪي بصري تڪليف ۽ دماغ جي ڪم کي متاثر ڪن ٿا.
مسلز ۾ ڪيترائي گهڻا ذخيرو آهن، انهن مان آئيڊين، مهانگاني، زنڪ، مسو، ڪوبولٽ ۽ وٽيامين B1، B2، B6، ڊي، اي ۽ پي پي. ان کان سواء، مئلز هڪ بهترين آبي آڪسائيڊٽر آهن. اهو ثابت ٿيو ته مگسي گوشت جي باقاعده خاميء جي ارٿري، آلوڪولوجي بيمارين ۽ استحڪام جي خطري کي خطرو گهٽائي ٿو.
ٻنھي لڪل متاثرن کي اعلي غذائي قيمت آهي، سڀ کان وڌيڪ قيمتي دوائن جي ملڪيت ۽ نازڪ ذائقي جا مالڪ آهن، ميٽابولوزم کي بهتر بڻائڻ، مجموعي ڍنگ کي بهتر ڪرڻ ۽ مجموعي ڍنگ کي وڌائڻ. ان کان علاوه گوشت، معدنيات ۽ گوليڪجن جي وڏي مقدار ۾، پروتينامين ڊي 3 ۽ انزايمز جو وڏو مقدار آهي، جيڪو هضم بهتر ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي.