صلاح الدين وينس

صلاح الدين "وينس" - هڪ بلڪل غير معمولي، مزيدار ۽ وات جو پاڻي پيئڻ وارو. ڪجھه جشن لاء تيار ڪرڻ، توهان سڀني مهمانن کي حيران ڪندي ۽ مهرباني ڪري انهن کي مزيدار ٻوڙي سان گڏ مهرباني ڪري. سلاد وينس پائڻ لاء خاص طور تي ڪيترن ئي قسمن ۾ ڄاڻايل آهي. تنهنڪري، اسان توهان کي هن کاش جون مختلف ترڪيبون پيش ڪندا آهيون، ۽ توهان کي صرف صحيح چونڊڻ گهرجي.

"وينس" انناس سان گڏ سلاد

مادي

تياري

تنهن ڪري، اسان ڪڪڙ گوشت اڳيان پيش ڪريون ٿا ۽ ان کي سٺو سٺا ڏيو، برٿ مان نڪرڻ نه گهرجي. ان کان پوء اهو بلڪل رسيل ۽ نرم نڪرندو. اسان شاخون وٺي، ٽڪر پاڻي کڻڻ ۽ ان کي 15 منٽن لاء ڇڏيندا. پوء ڪڪڙ گوشت، ڪڪرن ۽ انگورن واري ڪڻڪ ڪٽي، ۽ گوبي جو عمدو اڀري. پرٻون پاڻيء مان ڪڍيا ويا آهن، چڱيء طرح ڌوڪ، خشڪ ۽ پٽي پتلي سٽرن ۾ کٽيندا آهن. ان کان پوء اسان سڀ اجزاء کي سلاد ڪشمي ۾ تبديل ڪريو، لوڻ لاء نموني کي وڌايو، ميزيونز سان موسم ۽ چڱي طرح سان گڏ. ميز کي ترکاريو، فرج ۾ اڳ ۾ اڇلائي ۽ تازو ساگر سان گڏ شاخن کي سجايو.

پف پيريري "وينس" سان شاخون

هتي پراڻا "وينس" لاء هڪ ٻيو غير معمولي ۽ مزيدار طريقو آهي، جنهن سان اسان کي تہوار ميز جي اڳئين پودوديديسوئي مينيو کي آسان بڻائي ٿي. ان جي ڪوشش ڪريو ۽ پنهنجو پاڻ لاء ڏسو!

مادي

تياري

آهستي پاڻي ۾ چشمي پاڻيء ۾ ڪڪڙ، ٿڌي، هڏا مان جدا ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ڪن. آڱريون ۽ آلو پڻ ڏاڍو کائيندا آهن ۽ انهن کي مڪمل طور تي هلڻ گهرجي. ان کان پوء اسان سڀ ڪجهه صاف ڪري رهيا آهيون، آلو ڪيب ۽ ڪڪڙين ۾ ننڍا ننڍا گرٽر آهن. پن چڪيون پاڻيء سان ڀريل آهن ۽ 15 منٽن لاء سوڀ رهڻ. پوء ان کي چڱي طرح چڪي، ان کي سڪي ۽ ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو. چيمپگنسن مان، اسان صاف ڪريون، پليٽ سان ڪٽي ۽ سبزي جي تيل ۾ ڀريل. ڪڪڙ ۽ پنيس ٽن وڏن پراڻن تي. جڏهن سڀني شين جون تيار ڪيون ويون آهن، اچو ته سلاد تيار ڪرڻ شروع ڪن. ھڪڙو سٺو کاڌو وٺو ۽ سڀني اجزاء کي ختم ڪرڻ شروع ڪريو. پهريون، ٿڌا ڪدو پيچرا، وري جوش ڪڪڙ گوشت، جيڪو ميٽيويس سان گڏ لڳل آهي. ان کان علاوه اسان کي مشغول، هڏا ۽ ٻيو ڀيرو وري اسان کي ميزيو سان پوکي سگهون ٿا. پوء ڪڪڙين سان ٻريل ٿيل پنيس ۽ سر سان گڏ اسان پوالا ميزيا جي ميش سان گڏ سينگاريو. هي کاڌ خوراڪ جي وڏي پليٽ تي ٿي سگهي ٿو، يا اهو گهٽ ننڍڙو ننڍڙو کرمينڪاس يا شراب شيشي ۾ ٽڪرا ٽڪرا ڪري سگهجي ٿو.

صلاح الدين "وينس" سان تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان

مادي

تياري

اسان کي تماڪ ٿيل ڪڪڙ جي پليٽ وٺي وٺو ۽ ٿلهي اسا کڻي ڪٽي. پني ۽ گاڏين کي الڳ طور تي وڏي ويلر تي ڌڪايو ويو. ڪڪڙ ۽ ڪوراخن سان ڪٽي، ۽ ڀريل ڪڻڪ سان، اسان کي رس وڌائين ٿا. سڀني اجزاء سلاد ٿانو، لوڻ، مرچ کي ذائق ۾ رکڻ، موسم سان ميزيس سان گڏ ۽ گڏو گڏ گڏوگڏ.

تنهنڪري اسان توهان سان سمجهيو آهي ته سلاد "وينس" تيار ڪرڻ. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، تمام وضاحت پکڙيل اختياب مڪمل طور تي مختلف آهن. مکيه ڇا سمجهيو ته موجوده ۽ موجوده - ڪوبه به اهڙو نه ٻڌائي سگهندو، هرڪو اهو انفرادي طور تي آهي. ۽ ڪيترين ئي ريسٽورنٽن ۾ وينس سلاد عام طور تي رڳو شيف جي استعمال کي سمجهيو ويندو آهي. هن سلاد لاء، يقينا، ڪڪڙ ۽ پراڻ سان. ۽ توهان جو ڪهڙي قسم جو توهان پاڻ لاء فيصلو ڪيو. بون اشتياق!