سالمن ترين فرانسيسي ریسٹورانٽ-طرز انداز جي طئي ٿيل اشتهاري، صحتمند غذا ۽ حقيقي خوراڪ جي سچي منڊي سان گڏ مشهور آهي. هڪ ذائقي ماهر جو مزو چکڻ لاء، هڪ رستوران ڏانهن وڃڻ ضروري ناهي، گهر ۾ هڪ برتن پکانا آسان آهي.
سامونڊي کوٽائي کي ڪيئن بڻايو؟
مڇيء جي ٽاري تيار ڪرڻ جو اصول گوشت جي ٽيڪنالاجي سان گڏ هوندو آهي ۽ هڪ چاقو سان گڏ مڇي فلورن ۽ ٻين اجزاء پيس شامل آهي جڏهن ته ننڍن ڪعب حاصل ڪيو وڃي.
- اهو پڻ معيار جي بنيادي شين کي تازو ڪرڻ لاء ضروري آهي، تازي يا نموني نموني نموني فلलेट.
- جيئن مڇي سان گڏ اڪثر ڪري ڳاڙهو پياز، واهٽ، چائپس، ڪيپ، تازو يا اچار ڪڪڙين، avocados استعمال ڪندا آهن.
- اهڙا نمونا نسخن جا آهن، جيڪي مڇي جي ڪيترن ئي قسمن کي گڏ ڪن ٿا، شين کي پورو ڪرڻ، امراض سان گڏوگڏ، سمورين ڀاڄيون، ڀاڄيون ۽ ميوو وغيره.
- جئين هڪ نانء لاء سوڍي سويا ساس، ليمن يا چونم جوس، بالامامڪ انگورن جي بنياد تي ساس تيار ڪري، تيل جي اضافي سان، سڀ قسم جي مصالحت ۽ سيشننگ.
اهي ڪيترا سامونڊي طوفان کائيندا آهن؟
اهو صحيح ۽ عمدي طور تي ڪٽي ڪرڻ لاء ڪافي نه آهي ۽ سامونڊي طوفان لاء صحيح ۽ سوادج چٽ ڀريو. اصل ۽ شاندار نمائش ۽ مناسب گڏوگڏ بغير هڪ موهيندڙ نه آهي.
- اهو هڪ وڏين ۽ خوبصورت سهولتون ۽ هڪ خدمت ڪندڙ انگوزي وارو هوندي، جنهن ۾ مڇيء جو بنياد رکيو ويندو. توهان فارم کي سسٽن کي رکڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ پوء پليٽ کي ڦيرايو.
- مڪمل طور تي تازي کڪڪار جي نچوڙي ڪشمي جو ذخيرو، ممڪن طور ننڍا ننڍا مٽي، تازو ماکن جي گوپ، ريل ايوڪاس جي گوپ. توهان پڻ آنٽسٽ يا ڀتيرن تي خدمت ڪري سگهو ٿا.
- مٿين کان مٿانهون اڳ ۾ ڀرپاسي ٻيلو زراعت سان ڀرڻ، تازي زمينداري مرچ سان ڍڪڻ يا آسانيء سان ڀريل جذبات سان سٿن ۽ ڪتب آندو ويو آهي.
- جيئن ته ڪنهن سجاڳ، جواني جا جين، زنجير، ليمن ۽ ٻني جون ٻنيون، ڪڻڪ ٻج ۾ کاڌ خوراڪ ٿين ٿا.
- ٽيڪن بيف مان نموني جي نسخن جي برعڪس، فوٽن نموني سان هڪ مختلف قسم ٺاهڻ، توهان کي هن اجزاء کان سواء گهٽ تيل جي آرگنائيز يا مڪمل طور تي ڪرڻ جو ارادو ڪرڻ گهرجي.
ترڪي نموني کان ترارار
سالم کان ترارندڙ هڪ طريقو آهي، جيڪو تازو فلزيٽ کان، ۽ ٿورڙو نموني يا يا اس صورت ۾ ٺهيل آهي. هتي مڇيء جي ذائقي قدرتي ذلت سبب مصالحن ۽ موسم جي مقدار ۾ گهڻو مقدار ۾ رڪاوٽ نه هجڻ گهرجي. جيڪڏهن گهربل هجي، اها جوڙجٽ نرم فلاڊيلفيا پنيس شامل ڪري سگهي ٿي، ۽ جڏهن سروس ڀريو ويندو آهي جڏهن ته ڪيفي سان موهيندڙن کي پورو ڪرڻ.
مادي
- سامونڊي سامونڊي 200 گ.
- .4
- اچار ڀيرڪن - 3 پي سي. يا 1 ميچ چمڪيو
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- مرچ، ٽوڙ ۽ تازي کڪڪار.
تياري
- مڇيء ۾ ڪڇ کٽي.
- مستقل طور تي اڻوو کٽ تي ۽ اچار ڀيرڪن يا ڪئپز چاپ.
- اجزاء کي ٺھيل، ليمن جو رس ۽ مرچ شامل ڪريو.
- ڪڪڙين جي سلائس ۽ ٽوسٽ سان سمبل سامونڊي کان ٽاري وٺو.
ترارار ٿلهي نموني نموني کان
هڪ مزيدار مڇي ٺاهيندڙ ٺاهڻ ممڪن ٿيندو ۽ نموني نموني کان. هڪ اضافو تازو نوٽ بلغاريا مرچ هوندو، جنهن کي ممڪن طور ننڍا کٽ ڪيو وڃي. سڀني کي ٻيهر فيض ڏيڻ لاء چٽ جي ضرورت نه هوندي، پر صرف 3 پيچار. چمڙن جي. باقي باقي ٻيا ناشري ۽ وينجن کي پورو ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
مادي
- ٿورڙي نموني سامونڊي 200 گرام؛
- ڳاڙهو تيسين - 0،5 پي سي.
- چيز ۽ جوش - 0.5 گندم؛
- بلغاريا مرچ - 0.5،5 پي سي.
- اڇو شراب شراب انگور
- ريڪارڊ تيل-0.5 پيالو؛
- مٺي درٻار - 50 g؛
- کنڊ - 2/3 پيچرا. چمٽا
- لوڻ، مرچ
تياري
- مڇي مڇي، مٺي مرچ، ڳاڙهو ۽ چائيو.
- ٺاهڻ لاء اڌ ڊبل شامل ڪريو.
- ماکيء سان تيل سان گڏ، سرگر، کنڊ، ڊيل، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ لاء مڇيء جو 3 ٽن ڍنڍ شامل ڪريو.
- ٿورڙي ٿلھي نموني سامونڊي ۽ خدمت کان ڇڪيو وڃي، مؤثر انداز سان ڍڪ ۽ سجاڳي وارو رنگ.
سامونڊي طوفان سان ڇڪيون
مڇيء کان ترارار هڪ خاص طور تي نازڪ ۽ اصلي ذائق حاصل ڪري ٿي، جيڪڏهن توهان ٿورو ٿڪيل يا خشڪ برمڻ شامل ڪيو. تازي کڪڪار کي ڪٽايو آوسوسواد پلپ سان تبديل ڪري سگھجي ٿو. هڪ تہوار خدمت ڪرڻ لاء، موه لال ڪاروار سان مڪمل ڪيو ويندو آهي، پر توهان سنوارڻ کي سڄو تڙي ڪڍر ۽ گرين سان سڏي سگهو ٿا.
مادي
- 200 گرام جو فولٽ؛
- شبهپ - 200 g؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- چيز - 2 چمچ. چمٽا
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- ڳاڙهو ڪاروڙ؛
- کاري، مرچ، ڊي.
تياري
- مڇي مارڻ وارا ڪڪڙ، کڪمبر، تيئن گرين ۽ ڊيل.
- ٻيڙي يا ڪاوڙ ۽ ڪڻڪ ڇڪ
- جوس مان رس مان نچوڙ، تيل سان ملايو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- چشمي ۾ وجهي، ڪڪڙين، مڇي، ٻني ۽ شبنم جي ڪپڙي تي ٺهيل.
- ڪاروار سان سامونڊي ۽ جھلين کي ٿڪائڻ
سالم ترين آوسودو سان گڏ پڙهيو
انهي کان علاوه سامونڊي نموني سان گڏ ٽارگيٽ تيار ڪرڻ. ميوي پوندڙ سان گڏ مڇي مڇيء جي فلٽ کي پورو ڪري ٿو ۽ خاص طور تي تيار ٿيل ساينس جي ذائقي خاصيتن کي تبديل ڪري ٿو. انگن اکرن ۾ انگورن جو بچايو ايروڪوالو pulp جي حصو کي وڌائي سگھي ٿو. ڳاڙهو پياس، سوٽ يا چائبن جي بدران استعمال ٿيندو آهي.
مادي
- 200 گرام جو فولٽ؛
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو تيس - ¼ پي سي.
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- زيتون جو تيل - 30 مليل؛
- ڪريم بالامڪڪ - 1 چائے چمڙي؛
- لوڻ، بوٽ.
تياري
- عام طور تي مڇيء واري فلٽ، جوش، کڪمبر ۽ آوکوادا پوند.
- نیبو جو رس، تيل، نموني ذائقي، مڻ شامل ڪريو.
- سامونڊي طوار سان گڏ هڪ آبي تي ڀرتي ڪندڙ انگوزي جي مدد سان آوسودا سان گڏ، بالامامڪ ۽ گرين سان سجدو ڪريو.
سامونڊي ۽ تونن جو طارق
مڇيء کان ترارار هڪ طريقو آهي جنهن ۾ مڇيء جي فلٽ جي ڪيترن ئي قسمن کي گڏ ڪري سگهجي ٿو. اڳيون هڪ نمونو ورزن آهي، جتي سلڊو ٽونا fillets سان سمن کي پورو ڪيو ويندو آهي. هن صورت ۾ ايڪوڪوڪا مڇيء جي بنياد لاء کشن جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، پر توهان گوپ کي ڪٽي ڪري ٿو ۽ مجموعي ڪاميٽي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- سامونڊي 140 جي فلٽ؛
- ٽيڪن جي فلٽ - 100 g؛
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- اوٽ جوس - 1 ٽڪڙو؛
- نيل جو تيل ۽ سويا سوٽ - 10 ملي هر هڪ؛
- ليم رس - 30 مليڪ؛
- زيتون جو تيل - 40 مليل؛
- بيالامڪ سرگر - 5 ميل؛
- کاري، مرچ، سيلابرو، سيرم.
تياري
- ڳاڙهو سان ايڪوکوالا گوپانڊ کي اڏايو، لوڻ، مرچ، ليمن جو رس وڌو، پهرين انگن ۾ وجھو.
- سامونڊي ۽ تونن جو تختو هڻو.
- جوش شامل ڪريو، مکھن جو ٻه قسم، سويا چاس، انگورن، لوڻ، مرچ ۽ ڪنارو
- اياروڪوٽڪ تي سامونڊي کان ٿڪايو، انگوزي کي هٽايو، سسير سير سان ڀريل.
ڪئپٽن سان گڏ سالار ترين
طارق لال لال مڇي اڪثر ڪري اچار وارا ڪئپرن سان پکايا ويندا آهن، جيڪي نموني وانگر ننڍيون آهن يا مڪمل طور تي کليل هونديون آهن. مڇي ڪٽڻ جي اڻڄاتل سنگت ٿيندي ويندي، ۽ چاقو جي پنڊر کي وڌيڪ عنصر سجاڻ جي حيثيت ۾ وڌيڪ ڪم ڪندو. ڪجھ پنڊر پٽي سگھجي ٿو ۽ ساخت ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، ۽ باقي مٿي کان نمونو کي سجدو ڪري سگهي ٿو.
مادي
- 500 گرام جو فولٽ؛
- ٻرندڙ کائيندڙ چمٽا
- واڌو ٽڪر
- زيتون جو تيل ۽ سويا چٽائي. 1. چمڪيو
- ليم جو رس - مزو؛
- مرچ، چيز
تياري
- شيڪنتيٽ مڇي، تيئن ۽ ڪئپٽن، مکھن سان موسم، سويا ساس ۽ ليمن جو رس، مرچ عام ذائقو ڪرڻ.
- ٿانو ڍڪيل کي ڍڪڻ تي اڇلائي، چائڪن سان سجدو ڪريو.
سني ۽ سري لنڪا سان گڏ
مڇي تراري - ھڪڙو نسخو جيڪو ھڪڙي بي مثال تازي تازي ۽ پائيچيسي حاصل ڪري ٿو، جنھن ۾ اسٽاک سوريري ۽ ھار سيب سبز قسمون شامل آھن. اڃا به دلچسپ پيچرو ٿيندو جيڪڏهن توهان زيتون جو تيل کڻي واولين جي تيل کي تبديل ڪندا، ۽ ڪارو يا اڇو ڪارو مرچ جي بدران گلابي وٺي ويندا.
مادي
- 200 گرام جو فولٽ؛
- ايبل گوشت ۽ ڳوڙها پٿر - 20 g؛
- زيتون جو تيل 20 مل.
- ليم جو رس - 10 ميل؛
- ٻٽيل - 20 g؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- مڇي جي مڇي، ميڪ ۽ ٻريل رنگ.
- ڪشمي جو رسالو، ليمن جو رس، مکڻ ۽ مرچ شامل ڪيو، ڪپڙي تي پکڙيل آهي ۽ سڪن سان سوراخ ڪندا آهن.
سامونڊي طوفان ڪڪڙٺ سان
سمن جي مزيدار ٿوري تازي کڪڪار سان ملي ٿي. جيڪڏهن سبزي جي سخت چمڙي سان، ان کي سبزي ڪرڻ کان پهريان سبزي ڪٽڻ کان صاف ڪرڻ آهي. توهان ٻرندڙ نموني ۽ تازي ٿڌي مڇيء جي فلٽ ٻنهي کي استعمال ڪري سگهو ٿا، سوٽ سالياد بلب سان يا ڪٽ چيون سان تبديل ڪيو، ۽ تکلي يا ريو بور بورينو ماني کي استعمال ڪريو.
مادي
- 200 گرام جو فولٽ؛
- کڪڪار - 200 g؛
- اوٽ جوس - 1 ٽڪڙو؛
- زيتون جو تيل ۽ سويا چٽ ٿيندڙ - 20 ملي هر هڪ؛
- نيبو رس - 1 چسپون؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- سلون، ڪڪڙ، پياز.
- زيتون جو تيل، سويا چاس ۽ ليمن جو رس مرچ شامل ڪريو. تازي مڇي مارڻ dosalivayut جي استعمال سان.
- ٿنڀاڻ کي ٿڪايو، ڌوئڻ تي پکڙيل، گرين سان سڪن ۽ ڪڪمبر جي سلائيس.