جوش بسنت کان رس ناقابل اعتبار حد تائين مفيد آهي، ۽ ان جي علاوه پڻ هڪ مزيدار پيئي آهي. ذبح ڪرڻ لاء ان کي تيار ڪرڻ، مختلف ميون ۽ ٻين ميون ۽ ڀاڄين جي ماکيء، کنڊ يا جوس شامل ڪرڻ. ڪيتريون ئي اختيارن مان، هرڪو اهو ملندو ته اهو پسند ڪندو.
سمنڊ ۽ وچٿرن جو رس - چڱو ۽ خراب
چمڪندڙ زرد ۽ ڪڏهن ڪڏهن سامونڊي ٻير جو سمنڊ جي ٻڪريون آهي، جيڪو خزانو ۾ پڪي ٿو، نه رڳو اکين تي راضي ٿئي ٿو، پر گهڻن مقدار ۾ ويتامين ۽ ٽريس عناصر پڻ آهن. ٻڪرين جو جوش، رسائي جو ڪارائتو ۽ ڪڻڪ جي اشارن کي وڌيڪ سمجهي سگهجي ٿو، اها پيداوار آهي، جيڪا ضرور سياري ۾ تيار ٿيڻو پوندو.
- جوش ٻيڙيء ۾ رس کان وڏو مقدار ۾ ويتامين سي شامل آهي، تنهن ڪري سردي جي علاج ۽ روڪ لاء هڪ بهترين اوزار آهي.
- ويتامنز پي ۽ اي جي مواد جي مهرباني، پيئڻ جي آخرڪار نظام تي فائدي جو اثر آهي.
- جوس سوسيڪڪ اسيد آهي، پيئڻ جي استعمال کي دٻاء گھٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي.
- جگر جي بيماريء سان، رت جي رستن جي آرٽسيسلوروسيس ۽ بيمارين نظام جي ڪم ۾ مشڪلات، پيئڻ پڻ ضروري آهي.
پر ڪنهن ٻئي پراڊڪٽ وانگر، ٻير سمنڊ جي ٻير جو رس پنهنجي پنهنجي contraindications آهي، انهن مان ڪيترائي نه آهن. توهان ڪڏهن نه پيئندا آهيو:
- گيسٽٽرس سان گڏ تيز امڪان آهي .
- پيٽ جي بيماري؛
- چونڊيل
- جگر جي بيمارين؛
- ڪارروين ڏانهن ايلجيج؛
- انفرادي غير موثر هن مصنوعات ڏانهن.
ڪئن بڪڙي ڄائو کان رس ڪيئن ٺاهي؟
سياري جي لاء ٻڏڻ کان رس جو رسالو، جنهن جي رزقن جو هر مصيبت ڄاڻڻ گهرجي، اهو سڀ کان کائڻ ڏکيو نه ٿيندو. اهو صرف ضروري آهي ته گڏ ڪرڻ، ضابطو ٻير جي قاعدن ۽ مستقبل ۾ صحيح محصول جي صحيح اسٽوريج جي قاعدن جي پيروي ڪن. ۽ ھيٺ ڏنل سفارشون ھن ۾ مدد ڪنداسين.
- اونهاري جي موسم گرما کان آڪٽوبر تائين سمنڊ جي ڏند ڪٿا. ٿوري دير کان پوء ٻير شاخ مان هٽايو ويو آهي، اهي وڌيڪ رسيل هونديون.
- جيڪڏهن توهان ٻير پنهنجو پاڻ کي گڏ ڪيو، اهو بهتر آهي ته انهن کي احتياط سان ٽابيون بند ڪري ڇڏين ته جو رس نه وهندو. خريداري تي اهو ڏسڻ ضروري آهي ته سمنڊ جي پورڙي خالص، سڪل ۽ ڀڃڪڙن جي ڀڃڪڙي هئي.
- جوس تيار ڪرڻ لاء، ٻير ڪنهن به مناسب طريقي سان پيچيده ٿي سگهي ٿو - هڪ چوري جي ذريعي، ڪنهن گوشت جي پوزيشن يا جوشيئر وسيلي گذريو ويندو يا اڇلائي ۾ اڇلائي ٿو.
- ٻيرين سمنڊ جي ٻچن مان تيار ٿيل رس جو ذخيرو ڪرڻ لاء ٿڌ جڳهه تي بهتر آهي.
جوس کان سمنڊ جي وسعت واري سياري جي لاء هڪ رسائيندڙ وسيلي
سياري جي ٻڪريون رس جي لاء رس رسائيندڙ جي ذريعي تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. تازي ٻير جي 1 ڪلو کان وٺي مفهوم جو 600-700 مليڪرن جي ٻل سان گڏ ٿيندو. جيڪڏهن توهان بغير پيئڻ چاهيو ٿا، اهو اڃا تائين فلٽر ٿيڻ جي ضرورت آهي. توهان کي ڪيڪ ڪڍي اڇڻ جي ضرورت ناهي، توهان ان کي پاڻي ۽ کنڊ جي اضافي سان اجاگر ڪري سگهو ٿا، ۽ اتي سوادج ڪوڊ ٿيندو.
مادي
- سمنڊ جا باغ
- پاڻي 1 ليٽر؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- ٻير جي گلسر ذريعي گذري ويا آهن.
- پاڻي ۽ کنڊ سرسبز آهن.
- گرم 1 جي رس ۾ گرم جي شربت سان ملايو آهي: 2 تناسب.
- ٻاھر ٻاھر ليٽر جي مٿان پيئي پيئي، 20 منٽن لاء غسل پاڻي ۾ اڇلائي ڇڏيندا.
سياري جي ٻڪريون رس جي سياري لاء، بغير ڪنهن کي کاڌا
سياري سمنڊ کان سواء سياري کان سواء ڪپڙن لاء بغير وڌيڪ ويٽامن ۽ فائدن کي محفوظ ڪري ٿو. اهو ريفريٽرريٽر يا سيلر ۾ محفوظ ڪيل آهي، ڇاڪاڻ ته اها کنڊ جو هڪ وڏو مقدار ٺهيل ۾ شامل آهي، پيئي تمام متمرکز ٿي وڃي ٿو. بس ايترو ته توهان اهو پيئ نه ٿو سگهي، پر اهو استعمال ڪرڻ لاء تمام سٺو آهي، سمجهڻ، بوسنيل يا مرزز لاء.
مادي
- ٻڪرين جون ٻڪريون.
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- ٻيرڪ جي ذريعي ٻير لڪايو.
- جوس حاصل ڪري، کنڊ مان نڪتل آهي (1 ڪلوگرام کنڊ جو 1 ليٽر) ۽ ملايو ويندو آهي جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦڦڙن سان ٺهڪي اچي.
- نتيجو پيئڻ تي نسبيل ڪنٽينرز مٿان رکيل آهي، مهر ۽ ٿڌي ۾ اسٽوريج لاء ذخيرو ٿيل.
جوس کان سمنڊ جي بندرگاهن سووڪوڪا جي ذريعي سياري لاء
سمنڊ جي ٻڪريون رس، سياري جي لاء پکايا ويندا آهن ته جيئن جوس جمع ڪندڙ جي حيثيت سان، هڪ سوادج آهي ۽ ٻير جون پوري فائدن کي محفوظ ڪري ٿو. ان کان سواء، اها خوشگوار آهي ته ان جي تيار ٿيڻ سان ڪو به مشڪلات نه آهي. اهو تمام آسان آهي، ته اهو ڊوائيس مان پيئندو هو تيار ڪنڊ ۾ جلدي ٺاهي، جنهن کي فوري طور تي مهر ڪيو ويو.
مادي
- ٻير جون ٻڪريون - 1 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 200 گ.
تياري
- سيبٿٿيرن ٻير ڊوڙندڙ ٿڌن جي مٿاڇري ۾ ڀريل هوندا آهن، کنڊ شامل ڪئي وئي آهي.
- سامونڊي بٿٿورن کان نتيجو رسائي فوري طور تي ڀريل جار ۾ داخل ڪيو ويو آهي ۽ اٿيو ويو.
ڪومن جو رس سمنڊ جي ڪناري تي آهي
رس کان سمنڊ جي ڏاکڻي ۽ ڪدودو هڪ چمڙو ٿڌو پيئي آهي، جيڪا نه رڳو اکين تي راضي ٿئي ٿي، پر بدن جي مقدار کي وڏي مقدار سان گڏ ويٽامين پڻ ڏئي ٿو. هن طريقي ۾، جوس جو کنڊ جي اضافي کان سواء تيار ڪيو ويندو آهي، پر جيڪڏهن توهان ان کي مٺو ڪرڻ چاهيندا، ته اهو ڪرڻ جائز آهي، ۽ پوء جلدي ٿڪايو وڃي، ۽ ڪوفين کي آڻيو ۽ کنٽينر کنيو.
مادي
- ڪلوڪ - 2 ڪلو؛
- ٻير سمنڊ جي ٻڪريون - 1 ڪلو.
تياري
- ڪدو ٿڪايو ويندو آهي، ٻريل ۽ ٻج ۽ ٻجري ذريعي گذري ويا آهن.
- ٻير ساڳيء طرح ميدان ۾ آهن.
- ٻئي ڄڻا ملائي رهيا آهن، 5 منٽن لاء ملايا ويا آهن، رس ۽ درياء جي ڪناري تي نسبيل ڪنٽينز تي رسائي اٿي.
سمنڊ جي ٻڪريون رس جي سياري لاء ماک سان گڏ
سياري کان سمنڊ جي ڪناري تي ٻڪندڙ ماکيء لاء ماکيء جي اضافي سان گڏ - اهو دوکو سوادائ ۽ ڪارائتو آهي. ماکي کي ڏيو ته ھڪڙو ذائقو ۽ خوشبو پيئي. جيڪڏهن، ڪجهه سببن لاء، ماکيء شامل نه ٿي سگهي، اها کنڊ ٺاهي سگهي ٿي، پوء اهو پاڻ کي زور کان پهريان شامل ڪري سگهجي ٿو. ماکيء سان، هي سفارش نه ڪئي وڃي، اهو بهتر آهي ته هڪ هلڪو ٿڌو پيئڻ ۾ ٿڪايو وڃي.
مادي
- ٻير جو سمنڊ وارو-ٻڍوڙي - 600 g؛
- پاڻي - 150 ملي؛
- ماکي - 150 گ.
تياري
- ٻير ڪنهن به آسان انداز ۾ زمين آهن، جوس فلٽر ٿيل آهي.
- ان جي نتيجي ۾ پاڻيء جو ڳاڙهو 10 منٽن تائين پهچايو ويندو آهي.
- بند ٿيڻ کان پوء پنجن منٽن کان پوء، ماکي وجهي، چڱي طرح ٿڪايو ۽ کنڊ ۾ وجهيائين.
- فوري طور تي قائدن کي بند ڪري ڇڏيندي ۽ مٿي کان مٿي ٿڪايو وڃي.
ايپل سمنڊ جي ٻچن جو جوس
سيب سان سمنڊ جي بالورن کان رس جي تيار ٿيڻ هڪ تمام سادي عمل آهي جنهن جي ڪوشش ۽ ڪوشش جي خاص ڪوشش جي ضرورت ناهي. انهن جي مزو ترجيحن جي لحاظ سان پاڻيء ۽ کنڊ جو مقدار تبديل ٿي سگهي ٿو. توهان عام طور تي فطري طور تي فطري رس کي ويجهي ۽ استعمال ڪرڻ کان اڳ ڪري سگهو ٿا، اها کنڊ جي شربت سان ڳاڙهو ڪري سگهو ٿا.
مادي
- سيب - 2 ڪلو؛
- سامونڊي بٿٿورن - 500 g؛
- پاڻي کڻيو ويو 1 ليٽر؛
- کنڊ - 4 ميچون. چمڙن جي.
تياري
- ڪڪڙ ۽ ٻڪريون سمنڊ جي ٻچن کي هڻي جي رسائيندڙ جي مدد سان هڻي رهيا آهن.
- نتيجي ۾ لڳل مشروبات، پاڻي، کنڊ شامل ڪئي وئي آهي ۽ 5 منٽن لاء پکايا ويندا آهن.
- ٻڪرين ۾ گھر تي بڪڙي ڄرن جي رس کان وڌو، مٿي ڦوڪيو ۽ ٿڌي ٿڪڻ کان پاسو ڪريو.
بحري سمنڊ بٿرن جو رس
موسم سرما جي لاء رسيل بٿٿورن کان رسيل - ويٽامن جي وڏي انگن واري هڪ وڏي قدرتي ذريعو آهي. ان ۾ ڪيترا کنڊ وجهي، انهي کي پيئي بهتر ٿي بيٺو ۽ سرڪش نه ڪيو، ۽ سياري ۾ وري ان جي بنياد تي ان جي ذمي ذخيري، بوسيل ۽ حيرت واري چشمي تيار ڪرڻ ممڪن آهي.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍوڙو 2 ڪلو.
- کنڊ - 1،2 ڪلو.
تياري
- ٻير ڪٽي ويا آهن.
- نتيجو ڪاميٽي رس يا رس جو رس سان نچوڙ ڪيو ويو آهي.
- باھ تي کنڊ ۽ جاء شامل ڪريو.
- ڇڪڻ، ان جي ڦڦڙن کي گرم ڪرڻ، ۽ پوء سياري ۽ نارڪو سياري جي موسم ۾ سمنڊ جي هاٿرن جو رس وڌائين.
سامونڊي ٻڪريون رس سواء بغير ڪنهن کنڊ جي لاء
سياري سمنڊ کان سواء کنڊ جي بغير ڪنهن به کنڊ کان وٺي مختلف طريقن سان تيار ٿي سگھي ٿو. اڳيون، هڪ ٿورو ليبارڪ اختيار پيش ڪئي وئي آهي، پر نتيجو اهو لائق آهي. پيئڻ واري ذائقو کي خوشگوار نڪرندو آهي، ۽ ساڳئي وقت ان کي وڏي پئماني تي مفيد مواد برقرار رکندو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪامياب نه شي، نه رڳو پاڻي غسل ۾ نسبتا.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍوڙو 2 ڪلو.
- پاڻي 400 ملي.
تياري
- ٿڪيل ٻيرين گوڏن تي ٺهيل آهن ۽ هڪ ساسن ۾ رکيل آهن.
- پاڻ کي 40 درجا پاڻي گرم لڳايو ۽ ٿڪايو.
- عوام کي 50 درجا ڏياريو، هن کي ڪامياب ذريعي مارو.
- سمنڊ جي ٻيرين ٻير مان حاصل ڪيل رس 90 درجا کي گرميو ويندو آهي، بيزاري شيز تي وجهي، 10-15 منٽن تائين نسب ۽ مهربند.