اهڙي قسم جي پائي کي ڀرڻ لاء، ان تيز ۽ سائي پياز ٻنهي جو استعمال ڪرڻ جائز آهي، ۽ هڻيون سان گڏ تيار ٿيل مخلوط هڪ مڪمل آزمائش جي بنياد تي ورهائي سگهجي ٿو. تندور ۾ پياز ۽ هڻڻ سان پيز جي ڏاڍي مزيدار اختيارن بابت، اسان اڳتي وڌندا سين.
جاهل پائي انڊين ۽ کاڌي سان گڏ
آهستي سٿين مان هڪ قسم جو کائڻ به کائي سگهون ٿا، جيڪي اڳ کان اڳ نه ڪم آڻيندا هئا، اهي جاندار پيز لاء ڳاڙهو آندل آهي. انهي جي بنياد تي، توهان مٺي ۽ لٽي پيٽرن کي پچائيندا آهيو. هن مواد ۾، اسان کي ٻين قسم تي پیاز ۽ هڻڻ ڀرڻ سان ڌيان ڏيندو.
مادي
امتحان لاء
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- ڳاڙھي واريون - 310 g؛
- ميزيويسس - 115 g؛
- اٽو 235 g؛
- سوڊ - 5 گ.
بھرائي لاء
- ڳاڙهو هيڪس - 6 پي سي.
- جوش 215 g؛
- هڪ مٽي ڊيل سائيري واري.
تياري
اسان سفارش ڪنديون ته آڱوٽ سان ڳاڙهو ساڙ ڪمي ۽ ميزين سان ڀڃڻ گهرجي، سوڊي شامل ڪريو ۽ مرکب کي لوڻ جي هڪ چيچ شامل ڪيو وڃي، ۽ ان جو بنياد اٽو کي اٽو سان گڏ ڪريو.
انوئن اڌ بجت ۾ ورهايو ۽ سبزي جي تيل ۾ آڻي، جڏهن ته چانورن جي تڪليف لاء گرمي کي تمام گهڻو مضبوط نه ڪيو وڃي. اڍيل هڻڻ سلسلن ۾ ڪٽي ٿي. مستقل طور تي ڊل چاپ.
هڪ بيڪنگ کاش تيار ڪريو، ان کي تيل ڏيارڻ ۽ فرش سان تري کي ڍڪڻ. اڌ وارو آڱوڙي کي ٺهيل ۾، ڇڪايو پياس ۽ هڏيون اڇلائي، سڀني ڊيل کي ڇڪايو ۽ باقي آو کي وڌايو. هلو ۽ سائي سائيز سان ساڍا 40 منٽن تائين جلدي پائي کڻي وٺو.
نوڪري تي پیاز ۽ هڻڻ سان ڪيڪ - پڙهي
جلي ٿيل پائي جي هڪ ٻي تبديلي هڪ کيفير بنيادن تي تيار ڪئي وئي آهي. نتيجي طور، آو ٿورڙو وڌيڪ هوشيار ۽ گهٽ گندو آهي. اسان کاڌ پچ تيز ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ۽ طريقيڪار استعمال ڪرڻ لاء بيسٽيوٽ لاء تيار ڪيل مزي لاء.
مادي
- بيڪن جا 2 سلائسون؛
- گرام ٿيل پنيس - 115 g؛
- هڪ ڳاڙهو ساين مان
- ¾ اسٽي.
- kefir - 275 مليڪ؛
- هيڪس - 8 پي سي.
تياري
بيڪن کي بٽ هٽايو. آڱريون (6 پي سي.) باب ۽ عمدي طور تي. ميز بيڪون هڏڪن سان گڏ، گرين پنيس ۽ جوت پرين. باقي ٻه هڻين کي لوڻ ۽ چيڀار سان گڏ هڻندا. بيسوٽس تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيل مرکٽ سان مائٽي وارو شيون ڀريو (ان جي جوڙجڪ، ضابطي جي طور تي، اٽو، سوڈا ۽ پائڻ وارو پائوڊر شامل آهن). ملائڻ سان گڏ ملندڙن سان گڏ ٺهيل هڪ ٺهيل سان ڳنڍيل آهي. ڪيپ کي 200 درجا 40 منٽن تي.
پچ ۽ ڪڻڪ سان ڪڇ ڪيڪ
مادي
- فاڪ پيريري 400x ؛
- وڏي جوز، 3 پي سي.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙھي واريون - 85 g؛
- گرائونڊ پنيس - 95 گرام.
تياري
پف پيريري کي ٻه برابر ٿلهيٽ ۾ روڪيو. ڳاڙھي تي وڏي جوش ڪٽ ڪريو ۽ نرمي ۾ داخل ڪريو. انجي هڏيون گڏوگڏ ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ لوڻ جي هڪ چٽ سان. انڊي ۽ گرٽيڊ پنيس سان گڏ هڏيء جي ڳئون سان ٺهيل آهي. ٻئي کٽ جي بنياد تي ڀرپور کڙڪايو ۽ ٻئي شيٽ سان چوٽي تان کائي وٺو. 220 درجا ڪلاڪ اڌ ڪلاڪ لاء.