اسان کي پنهنجي اصل جي هڪ اصلي ۽ غير معمولي سلاد کي ڳولڻ لاء نصيحت وٺن ٿا. "لٽ ريڊ رائڈنگ هڊ".
ڳاڙھو ڳاڙھو کاڌي انار سان
مادي
- آلو 4 پي سي.
- ڪي گوشت - 400 g؛
- اخروٽ - 100 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- انڊو، 1 سي سي.
- گاڏيون. 4 پي سي.
- سخت قسمين جو پني 300 گ؛
- گارنٽ - 1 ٽڪرا؛
- ميزيونز لاء.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪيئن ڳاڙه سيال سلاد تيار ڪرڻ؟ آلو آهستي صحيح منهنجو ۽ ٿوري نموني پاڻي ۾ فوري يونيورسٽيء ۾ مڪمل تيار ڪرڻ هڪ الڳ ساٿين ۾، اسان وٽ متوازي ۾ گوشت، هگاس ۽ گاڏين جو ميلاپ ڏين ٿا. پوء پاڻي کي پيالو ڪريو ۽ ڀاڄيون مينھن کي ڏيو. اڳيون، اسان انهن کي صاف ڪيو ۽ وڏي ويلر تي رگندو. کاء ۾ ڪڪڙ ڪيو ويو آهي، ۽ هڻندڙ عمدي نموني هونديون آهن. ٻٻرڻ سان ٺاھڻ ۽ ڪڪڙڻ سان. ٽي ڀيرا هڪ ڏاٽر تي. پياز صاف ٿي رهيا آهن، ٽڪرائي پاڻيء سان ڪتب آڻيندي ۽ پتلي سيميڪيرس ۾ ڪٽي. سڀني تيار ٿيل اجزاء هيٺ ڏنل ترتيب ۾ سلاد ڪشيل ۾ رکيا ويا آهن: پهرين پياز، پوء آلو، ڪوسو ڪڍيو گوشت، ڪٽيل گڻ، هڏن، گرڳ پنيس ۽ انار جي اناج جي چوٽي تي. پروزازويوايوٽ جو هر پرت مييوزيس ۽ فرج جي تڪليف لاء ڪيترن ڪلاڪن لاء تيار سلاد هٽايو. هن وينجن سان تمام گهڻو ئي آهي ته گوشت سان سلاد "گارنٽ ڪنگ" آهي .
ڳاڙھو ڳاڙھو هڻي سان گڏ
مادي
- جوش ٿيل سر - 200 g؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- پڪننگ گوبج - 150 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪڻڪ گرين مٽي چمٽا
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- گلن جا گل - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- ميزيونز لاء.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ ٿانو ۾ پوکي چيني گوبي کي پورو ڪري ٿو. ٿڪڙو ڪڪ ڪريو، ٿڌي ۽ ننڍن ٽڪر ۾ ڪٽي. اسان بلغاريا مرچ جو ٻج ۽ ساڙ مان هٽايو ۽ ڪعب ۾ ڪڪيو.
ڪنوين سائيز جا ميوا ٿڪيل تي اڇلايا ويا آهن، اسان سڀني جو رس وڌو ۽ ان کي گودام ۾ وڌو. اڳيون، ڪشمي ڌاڙهو هڻڻ جو، ٿڌا ڪڻڪ تيئن وجهي.
سڀ کان وڌيڪ احتياط سان گڏ، لوڻ جو ذائقو، موسم سان مييوزيس سان ۽ سلاد ٿانو ۾ وجهي. ترڪي جي چوٽي "لٽ ريڊ رائڊنگ هڊ" صحيح طرح سان ٺهرايو ويو آهي ۽ عمدي ڪدو ٽماٽو ۽ تازي اسبيب سان سجاڳيو ويو آهي.
"ڳاڙھو رائڊنگ هڙ" هيم سان سلما
مادي
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- 1 سي.
- ham - 250 g؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- شجاعت 300-300؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- سخت قسمين جو پني 200 گ؛
- ميزيونز لاء.
- سبزي جي تيل - وڌائڻ لاء.
تياري
پياز صاف ڪيا وڃن ۽ عمدو کٽيا ويندا آهن. مشھور وھندڙ ۽ ٻرندڙ سوراخ. جيستائين سبزي طور تي تيار ڪيل سبزيج تيل تي گڏ ڀاڄيون گڏ ڪريو. پوء ٿڌي، تمام تيل احتياط ڪريو. آڱريون وچين گرٽر تي سخت، مينھن، صاف ۽ رڱڻ جي ڪري وٺن ٿا. ڪڪڙ جو ننڍڙو ڦاٽل هوندو آهي. سخت پني تي پڻ ٻرندڙ تي اڏيل آهي. منهنجا پيالو، خشڪ، مٽي ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
سلاد جا پيروڪار، هر هڪ ميئر پراڻازيا کي هيٺ ڏنل حڪم سان اڏيل آهن: هوم نوڪري، تازو ڪڪڙ، ڀريل ٻيڙا ۽ گرين پنيس.
وڏي ٽاڪٽرن جو. اسان کي پراڻي سلاد جي خدمت ڪندا آهيون "ٿورڙي ڳاڙهي رائڊنگ هود".
ڳاڙھو ڳاڙھو ڪاوڙ سان گڏ
مادي
- prunes - 150 g؛
- آلو 4 پي سي.
- سخت پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ٻيٽ 2 پي سي.
- 100 گ.
- گارنٽ - 1 ٽڪرا؛
- ميزيونز لاء.
تياري
تنهن ڪري، مڻ ۽ ڪنڊن جو ابتدائي ترتيب ڏنل آهي، ڌوڙايو ۽ گرم پاڻي سان 10 منٽن لاء ٺهيل،
آلو، هڏن ۽ بيروڪريٽ ۽ ڪوف. ان کان پوء اسان سڀني ڀاڄين کي صاف ڪري، وچ وچڙ ۾ صاف ۽ مٺل آهيون.
سخت پٿريلي تي پٿرن ۽ پٿرن تي ٻڪيون لڳل. سلاد اسان خوبصورت موتن جي پرتن تي، هر ڪنهن جو ميئر سان گڏ پرازازويانا. تنهنڪري پهريون ڀيرو پرڳون وجهي، وري ابڙو آلو، بيٽ، مرين، گرٽيز پني ۽ هڻيون. مٿين سطح ميزيويس سان گهڻو ڪري گھريل آهي ۽ انار جي ٻج سان سجايو ويو آهي. جيڪڏهن توهان اهڙي روشني ترکارا پسند ڪندا آهيو ته پوء سلاد "ڳاڙهو" کائڻ جي ڪوشش ڪرڻ لڳي. سبب؟ هيم، توهان هڪ عام رات جو ڊاڪٽري غير معمولي ڪري سگهو ٿا!