ڪڪڙ سان ڪاسرول

هڪ منگا سان هڪ ناقابل اعتبار حد تائين ٽنڊو ۽ خوشبودي پمپن سيسروول کي ڪوشش ڪرڻ لاء پنهنجن دوستن کي دعوت ڏين ٿا، ۽ انهن کي اهڙي قسم جي بيمارين شيرين کي نه ڏيڻ جو امڪان آهي. انھن لاء کاڌ خوراڪ آھي، جيڪو انگ اکر ڏسي ٿو، پر ڪڏهن ڪڏهن پاڻ کي مزيدار ڪرڻ چاھي ٿو.

ڪچني ۽ سيمولي سان گڏ پنيسي ڪيسيال

مادي

تياري

ڪدودو ڌوڪي، پروسيس ڪيو، ڪوبن ۾ ڪٽي، پاڻيء سان ڀريو ويو ۽ نرمي تائين پهچايو ويندو آهي. ان کان پوء، آسان طور تي سڀني مايع کي ڀريل، سبزيجات کي چيڀاٽ سان ڪٿان لڳايو ويندو آهي جيستائين اهو مادو ٿئي ۽ ان کي گندي ساوسن ۾ وجهي. کاڌي پنيس سان ٺڪيل ڦوڪيل ۽ ان سان گڏ ڪنڊين خالء سان گڏ ٺهيل آهي. هاڻي اسان ٻڪري کير جو سيمولينا ٻرندڙ ۾ کائيندا آهيون، ۽ انهي کان پوء هن شين جي شين کي شامل ڪريو. الڳ الڳ، هڏيء جي هاريء کي کنڊ، سوڍي ۽ وينلا سان ڀريل آهي. نتيجو وارو مرکب بل ۽ مخلوط سان ملايو ويندو آهي. گول جي شڪل کي تيل سان ڀريل آهي، ان سان گڏ ڪنڌ ڪدو آڀ سان ڀريندا آهن ۽ ٻج جي ٻج سان ڳاڙهو ٿيندو. انهي کان پوء، اسان تندور ۾ هڪ منگي سان گڏ ڪدو قاسم سان گڏ موڪليندا آهيون ۽ اسين 30 منٽن جو نشان لڳندا آهيون.

ڪدوڻ سان ڪدوڻ لاء پڙھڻ

مادي

تياري

توهان کي هڪ کدو قابلي کي کائڻ کان اڳ، کير سوولينا جي دلال تي کائڻ. ڪدوڪ کي پروسيس ڪيو ويندو آهي، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ۽ فريرينگ پين ۾ وجهي. تيل تي سبزي جي پنڌ ​​تي پوکي ڇڏيو. ڪنڊ ۾ اسان کي کنڊ اڇلائي، ڳاڙهو وجهي وجهي ڇڏيندي ۽ ٺوڪيندڙ سان گڏ هر شيء وڪوڙيو. نتيجو ڪاميٽي گرم گرم دزرو ۽ ڪدوائي قددو سان ڳنڍيل آهي. فارم سج لفافي جي تيل سان ڀريل آهي، اسين آلو وجهي، سطح کي سطح ۽ تندرهن ۾ 45 منٽن تائين 180 درجا ٿين ٿا.

گھڻائي ۾ ڪاسر جو ڪنارو

مادي

تياري

کنڊ جي تمام گهڻي هٿي وٺندي جيستائين جيستائين سڀني ڪولن کي مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن. اڳيان، سيمولينا اڇو ۽ پنيس ۽ ڪنڌ پکيڙي، هڪ ڀريل پين ۾ پري ڀريل. ڳاڙھي جي ڪجھ چمڪ شامل ڪريو، بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو ۽ ڪامي کي گڏ ڪريو. اسان ان پروگرام کي "بيڪنگ" تي چونڊيو ٿا، انٽ مان نڪرندو ۽ 45 منٽن تائين کائڻ لاء. ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو آهي، آسان طور تي گھر جي ڪئيلر کي ٻئي پاسي ڦيرايو ۽ انهي موڊ کي تبديل ڪرڻ کان بغير 15 منٽن لاء نشان لڳايو.

بيڪري پوپڪن ۽ ايپل

مادي

تياري

اسان کي ڪدو صاف ڪيو، سڀ ڪيئي هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ گوشت کي گرٽر تي رڱڻ. اسان سبزيبل ڪاميٽي کي سسوسيپ ۾ تبديل ڪريو، تيل جي هڪ ٻل شامل ڪريو، ٿلهي سان ڍڪ ۽ اسٽو گھٽ گرمي ان کان پوء سيب شامل ڪريو، هڪ وڏي گرائونڊ تي چڙهي ويا، ۽ ٻيو 5 منٽ لاء ٻيلا. هاڻ تتل تان وينجن کي هٽائي ڇڏيو. ان کان علاوه، گرم کير ۾ گرم کير چکو ۽ پٿريري کي بلڪ وڌايو. اڳيون، اسان کي ڳاڙهو ڳاڙهو، خاڪو کي کنڊ ۽ لوڻ سان متعارف ڪرايو. پروٽين جي مضبوط چوٽي کي مچايو، ڪدوڪ-سيپل ڪاميٽي سان ڳنڍيو ۽ ٻيهر گڏيو. اسان تيل کي تيل سان گڏ ڪپڙا، خشڪ ماني کڻي، ٿڌڻ واري ڪنڊ سان گڏوگڏ ۽ اڳوڻي اوون ۾ پکڙيل آهي. تيار ٿيندڙ خوشگوار ٿڌي آهي، اسين ان کي هڪ پليٽ تي رکون ٿا ۽ اسان هڪ منڊي سان گڏ ڪشميري يا گهٽ-موٽن کلاسک جوش سان گڏ ڪنڊ ڪاسر جي خدمت ڪندا آهيون.