جين جرنل ڪيترن ئي موڪلن جا واجبي واجبي، خاص طور تي نئون سال جي. اسان هن وڻندڙ ۽ شاندار ۽ شاندار شاندار علاج ڪرڻ لاء هڪ سادي تلاوت پيش ڪندا آهيون.
هڪ جنجربا رنگ جي رنگ سان ٺهيل رنگ ٺاهڻ واري هڪ طريقي سان ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو 255 g؛
- مکڻ - 75 g؛
- کنڊ برانچ - 85 g؛
- کوکو (اختياري) - 25 g؛
- آنگر گرائونڊ - 10 g؛
- آنگر تازو، گرائٽيڊ - 10 گ؛
- زميني گولن - 10 g؛
- سوراخ هيٺيون - 5 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
چمڪڻ لاء
- پٿر وارو کنڊ 255 g؛
- هڪ وڏو تازو هڻي جي هڪ گليلي؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- پاڻي گرم آهي - 40 60 مليل؛
- کاڌو کائڻ؛
- پکا لڳائڻ لاء پائڻ لاء.
تياري
کنڊ سان نرم مکھن تي رڌل آھي، ڪڪڙ ھڻڻ کي الڳ الڳ ڪريو ۽ وري ميزبان کي گڏجي گڏ ڪريو. هڪ جدا ڪنٽين ۾ مٽي ڪٽي ڪڻڪ ڪڻڪ، سوڍي، ڪوڪو پائوڊر (جيڪڏهن گهربل هجي)، زميني انگور، گيمن ۽ ڪلو، ۽ تازو تازو انگن اکرن کي شامل ڪيو وڃي. اسان انجيل-هيڪا ڪاميٽي کي سڪل ڪتب سان گڏ گڏ ڪنداسين ۽ آڱر کي گوڏن ڀريو. اسان ان کي کاڌي جي فلم سان لپڻ ۽ فرش ۾ ٽيٽي منٽن جو اندازو لڳايو.
ٿڌو آو ٻن حصن ۾ ورهايو ويو آهي: هڪ فرج ۾ ڇڏي ويو آهي ۽ ٻيو سيڪنڊ جي ٻن چادرن جي وچ ۾ رکيل آهي ۽ هڪ ڦرلٽ پن سان گڏ پنڌ کي ٿلهي پنڌ کي 5 کان 7 ملي ملي ميٽر حاصل ڪرڻ لاء نڪتل آهي. اڳيون، اسان انگورن کي خشڪ مان ڪڍي ڇڏيو، ان کي ڇڪڻ واري ڇڪڻ تي رکي ۽ ڏهن منٽن تائين 180 درجا تندور اڳ ۾ ٻڌايو. جيڪڏهن توهان جنگربوڪ ڪوڪيز کي ٺاهڻ جو فيصلو ڪيو آهي، تنهن کان ست ملي ملين کان وڌيڪ موٽن ٿا، پوء انهن کي ٽن يا چار منٽ وڌيڪ وڌيڪ تندور ۾ رکو.
تڪليف تي اسان جگر کي ڪيڪ ڪري ڇڏيندا آهن ۽ چمڪندڙ سجده ڪرڻ لاء.
جگر جي لاء تيار ڪرڻ لاء جنجالي کي سجائڻ لاء بلڪل سادي آھي. ان کي تيار ڪرڻ لاء، ٿانو ۾ ڳاڙهو ساوڪ، لنبو جوس ۽ گرم گرم پاڻيء سان ڳاڙهو ڪنديون، هڪ ڪنڪ کڻي پهرين ٿڪايو، ۽ پوء ڏهن منٽن لاء هڪ ميڪر سان گڏ هٽي. نتيجي طور، هڪ گندو چمڪندڙ مرکب حاصل ڪيو وڃي ٿو، جنهن تي چاقو رکڻ بعد، ڏهن منٽن لاء ٽڪر رکي ٿو.
عوام کي گهربل مطلوب تعداد ۾ ورهايو ۽ ڊائيو شامل ڪريو. پوء پوء جنجربينٽ کي پڪڙڻ واري بيڪري سان سجدو ڪريو، ان کي گهربل رنگ جي چمڪ سان ڀريندا. اسان ان جي ننڍڙي مقدار کي وڌايو ۽ نمون بڻجي ٺاهيندا آهيون. جيڪڏهن گاڏين کي مڪمل طور تي ڍڪڻ جي خواهشمند آهي ته پوء پهريون ڀيرو ريم ٺاهيو، ۽ وچين کي چمڪيو ڀريو. جيڪڏهن گهربل هجي، اسان پڻ سينٽران پاؤر جي شين کي سجدو ڪندا آهيون، اهو تمام سخت چمڪندڙ پيروي ڪندو، ۽ مصنوعات جي ظاهر کي بهتر بڻائي ٿو. تياري تي، اسان جنگربريڪ ڪوڪيز کي ٽي يا ڪلاڪن تائين سڪي وڃڻ ڏيو ٿا.