ڪڪڙ جي لاء مفيد آهي

ڪيترن ئي نالن جي نالي سان مشهور آهي - ترڪي ۽ ميوٽي پيرن، شيش ميز. تاريخي طور تي ۽ جغرافيائي طور تي اهو چٽو ڪيو ويو ته چڪاسي کي استعمال ڪيو ويو، خاص طور پر اڀرندي کاشين ۾، پر اڄ ئي هن قسم جي فائدي دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن جي پچيا ماهرين کي نظر انداز ڪيو. اهو موٽ سوڊ ۾، سوپ ۾ استعمال ٿيندو آهي، اهو گيٽ ۽ پادريء کي به آهي، ۽ ان کان سواء، ڪنهن قسم جي پنيس ٽوفو ٺاهي ٿو.

ڪڪڙ

هن پئر جي جوڙجڪ جسم لاء مفيد مواد جو وسيع رينج شامل آهي. ڪڪپي ۾ صرف منرل ۽ ويتامين مان فقط هڪ ئي 75 نالا آهن. ڪڇپاس ۾ موجود ڪاربوهائيڊريس، ان جي ڪاميٽي جي 60 سيڪڙو جي حساب سان آهي. انهن جو فرق اهو آهي ته انهن کي آساني سان آساني سان عمل ڪيو ويو آهي، فوري طور تي جسم جي عمل سان، بعد ۾ "ٿوري دير لاء" فاسٽ ذخيرو جي طور تي ختم نه ڪيو ويو، پر ساڳئي وقت توهان کي مڪمل محسوس ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا. ڪڪاسي جي پروٽين جي ٻين ٻيون شيون (20-26٪) جي ڀيٽ ۾ ٿورڙو گهٽ آهي، پر اهي خاص پروٽين آهن، جيڪي پوئين دور جي هن طبقي جي ڪنهن به نمائندن ۾ موجود نه آهن. اهي معدي ڪرڻ لاء پڻ آسان آهن. گڏوگڏ، ڪڪڻن جي وچ ۾ چڪرين واري ايمينو ايڊيو جو تمام وڏو سيڪڙو آهي.

عورتن لاء ڪڪپي ڪيئن ڪيتري مفيد آهي؟

سڀ کان پهرين، اهو چوڻ آهي ته چڪپي اميدوار عورتن ۽ عورتن جي پيٽ ۾ فائدي لاء ڪارائتو آهي، ڇو ته هن شين ۾ لوهه جي مواد کي وڻيس جي ظاهر ڪري ٿو.

Chickpeas ڀاڄين جي خوراڪ سان سفارش ڪئي وئي آهي ۽ روزو رکڻ دوران، اهو ان جي جوڙجڪ جي ڪري، لڳ ڀڳ گوشت کي مڪمل طور تي آڻي سگهي ٿو. گهر تي چڪپاسي جي بنياد تي، توهان هلڻ واري تڪڙو تيار ڪري سگهون ٿا جيڪو صرف وزن کان بچائڻ ۾ مدد نه ٿو ڪري سگهي ٿو، پر چمڙي جي حالت کي به متاثر ڪري ٿي، ڇاڪاڻ ته ان جي لچکدار برقرار رکڻ لاء سڀني ضروري عناصر شامل آهن. هن لاء، ڪڪپي 10-12 ڪلاڪن لاء پاڻي کڻي ويندو آهي ۽ پوء گوشت جي ڀڃڻ ذريعي گذريو ويندو آهي. نتيجي ۾ ڪامياب سڄو ڏينهن ننڍن ننڍن حصن ۾ استعمال ڪيو وڃي.

ان جي ڪارڪردگي جي باوجود، چڪاسي پڻ تمام سوادا آهن. اهو بعد ۾ معمولي نٽي وارو آهي، جيڪا گوشت سان گڏ گڏوگڏ ظاهر ٿئي ٿي. نوجوان ڪاس چپس پڻ خام کائي سگهجي ٿو، پر ان کانپوء اهو پاڻي نه پيئڻ جي سفارش ناهي، ڇاڪاڻ ته هن ميلاپ ۾ گئس پيداوار وڌائي ٿي.