توهان وزن وڃائڻ جو فيصلو ڪيو آهي، انگور جي اضافي معنوي طور استعمال ڪندي، پر ان سان گڏ ترڪيبين کي خبر ناهي؟ اسان ڪيترن ئي اختيارن تي غور ڪنداسين ته ڪمن جي روين کي تيار ڪرڻ ۽ اڳوڻي واقف شين جي بنياد تي پڻ بنيادي ۽ منفرد ذوق حاصل ڪرڻ لاء.
مادي جي جگر جو جڙيل: پکين جا طريقا
ضابطي جي طور تي، اسان اچار انگور کي جاپاني وينجن يا سولي سان گڏ کائيندا آهيون. بهرحال، هي additive عالمگير آهي، اهو سلاد کي سجدو ڪري ٿو، ان کي پليٽ ڪرڻ لاء گوشت ۽ مڇيء جي وينجن کي به شامل ڪري سگهي ٿو. گهڻو ڪري توهان گهڻو ڪري شامل آهي توهان جي مينهن ۾ اس مصطفي ضمني، توهان جي ميهنابولزم وڌيڪ ڪم ڪندو.
يقينا، اچار ادلين خريد ڪري سگھن ٿا، پر انهن لاء جيڪي هر شي کي پسند ڪن ٿا، اتي ڪيتريون ئي ترڪيبون موجود آهن جن سان توهان جاندار کي گهر ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي ڪنهن به بهترين سپر مارکیٹ ۾ ملي سگھن ٿا.
ڪلاس جوتو انگور
مادي
- انگور جڙ - 200 g؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- کنڊ - 3 ٽيچ؛
- انگور (شراب يا چانور) - 1 چمچ؛
- سويا سوس - 1 اسپين؛
- پاڻي 0.5 ليٽر.
تياري
انگور جي چوٽي کي صاف ڪيو ويندو آهي، ٿلهي سلائيس ۾ ڪٽي ويندي آهي. هن مقصد لاء سبزي پيٽر يا چاقو لاء ڪابري لاء استعمال ڪرڻ آسان آهي. ٿڌي پاڻي سان ٽڪر ٽڪر ڪريو، هڪ ڪوڙي آڻيو، ٿڌي. هن وقت، اچار ٺاهيو: سرن جو ميڪو، سويا چٽ، لوڻ ۽ کنڊ، جوش. آنگر جو پاڻي بند ڪري، اچار وجھي، 3 ڏينهن تائين فرج اندر لفطري ۾ ڇڏي. پوء اهو کائي سگهجي ٿو.
سادو چنبڙي جگر
مادي
- انگور جڙ - 500 g؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- کنڊ - 3.5 ٽيچ؛
- چانورن جي وڪري - 1 شيون؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
انگور جي چوٽي کي صاف ڪيو ويندو آهي، ٿلهي سلائيس ۾ ڪٽي ويندي آهي. هن مقصد لاء سبزي پيٽر يا چاقو لاء ڪابري لاء استعمال ڪرڻ آسان آهي. پاڻي جي 2 ليٽر پاڻي جي لوڻ سان ڀريل انگن اکرن کي هن حل سان 5-7 منٽن تائين کڻي. پاڻي ڀريل، اچار لاء 0.5 پيٽ رهڻ. هن پاڻيء ۾، شيشي جي چانورن جي انگورن کي شامل ڪريو، 3.5 ٽيچ. کنڊ چکو، چڱي طرح ٿڪيو. آنگر هڪ جارو ۾ وجهي ۽ اچار وجهي. ٻئي ڏينهن، النگر تيار آهي!
اصلي شيء اهو آهي ته توهان جو کاڌو سوادج ۽ مختلف آهي - هي هڪ نقصانڪار وزن آهي. ايائي، مٺي ۽ آلو کاڌي کان بچاء، ۽ پوء به وزن جي تڪڙو تڪليف ڪرڻ لاء ٿورڙو بيزاري انگور به ڪافي ٿيندو.
گنگر جو وزن نقصان جي لاء: رزق
اهو به ڪو راز ناهي ته جگر جي هڪ قسم جو جڙي هرڪو وانگر ذائقو نه آهي. بهرحال، توهان شايد پنهنجي لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ يا ٻه ايپليڪيشنون ڳوليندا، جنهن ۾ ادنگ توهان کي پورو ڪري سگهندو.
بيف مصطفي پڪل
مادي
- گوشت - 0.6-0.8 ڪلوگرام؛
- سويا ساس - 75 مليڪ؛
- پاڻي 125 مليڪ
- گرائونڊ انگور - 1 پيچرا.
- لوڪ
- گرجاء.
- مرچ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ جدا ٿانو ۾، سڀني اجزاء کي اچارائڻ لاء، ان کان اڳ روڪيو. ڳاڙهو، ڪپڙا، 1-2 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو. هن کان پوء، آستين ۾ بيف کي بيڪ ڪري، احتياط سان ٺهڪائي ڪريو، چوٽي ۾ چوٽي تي، ايئر ليٽ لاء چند ننڍو پنچرچر ٺاهي. ٽوٽل 40-60 منٽ جي گرمي ۾ 200 درجا پد تي درجه بندي ڪريو. هي کاڌ خوراڪ ۽ گرم ۽ ٿڌو آهي.
ادنگ سان سادي سلاد
مادي
- ڪاٺيون پيليون. 1 گلاس؛
- گوبج پيڪنگ - 300 g؛
- ڳاڙهو هيڪ. 2 پي سي.
- انگن اکرن کي 1-2 ڪيو ويو.
- جوش جون ٽيون جو رس؛
- 2 ڪٿان سويا ساس جو چمڙو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڻڪ گوبا ۽ هڏا ڪٽي سان گڏ مڙئي ٻين اجزاء ۽ موسم سان سلاد ملندا.
جيڪڏهن گهربل هجي، انگور جو جزا گهڻو ڪري استعمال ڪري سگهجي ٿو، جيڪڏهن توهان جو مزو پسند اچي. گوشت ۽ سبزي جي برتن ۾ ان کي شامل ڪريو ۽ انهن جي تازي ذائقي لطف اندوز ڪريو!