اڄ اسين مٺي ۾ مائل ڪنداسين. عام ماڻهن جي وڏي اڪثريت چاکليٽ، ماکي ۽ مشق ڪيڪ کان بي مثال نه آهن. هي ماسٽر ڪلاس ان لاء آهي.
ڪجھھ ماڻھو آھن جيڪي ھن ناممڪن ناانصافي جي ڪڏھن ڪڏھن نه ٻڌي رھيا آھن، پر ڪجھھ کائڻ کپي. اسين توهان کي سيکار ڪنداسين ته ڪيڪ "اسپارتارس" ڪيئن ٺاهيو.
انهي حقيقت کان علاوه اسان توهان کي سڀ کان وڌيڪ مستند، کلاسک ڪيڪ "اسپارتارس" سان فراهم ڪنداسين، هڪ تصوير سان رائيپ جي طريقه ڪار جي ترتيب کي بهتر طور تي بيان ڪنداسين. ۽ هڪ بونس طور تي اسين توهان کي سيکاريندا سين ته ڪيئن سوراخ ڪيڪ سان گڏ ڪئين چاهيندا ۽ چالن سان حصيداري ڪريو جيڪي توهان جي سڀني جي پسنديده علاج ڪري رهيو آهي جڏهن توهان غلطي نه ڪندا.
تنهن ڪري، ياد رکو، سچي سچائي، جيڪا "اسپارٽيڪوس" جي ٽيڪنالاجي جي شروعاتن جي ڪري غلطين کان بچڻ ۾ مدد ڪندي.
- جڏهن اٽو جي اضافي سان گڏ اڀريو نه وڃايو ويندو آهي. بنيادي شيء اها آهي ته اهو بلڪل چپڙي ناهي.
- انهي کي يقيني بڻائي سگهجي ته ڪيڪ گهٽ گهٽيل آهي
- هن پروسيسنگ ۾ ڪيڪ رول، پاؤر جو آه ۽ رولنگ پن اٽو سان.
- ھڪڙي ذخيرو پنھنجي ڪيڪ کي برباد ڪندو. پڪ ڪريو ته اهو ڪافي موٽر هوندو آهي ۽ ڪيڪ بند نه ڪندو آهي.
- ڪيٽي جو تيل نرم هجڻ گهرجي.
ڪيڪ "اسپارٽيڪس" جو هڪ کلاسي طريقو
مادي
آفتاب:
- مکڻ - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کوڪو - 4 چمچ. چمٽا
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- پيئڻ لاء سوڍا، 1،5 پي ايس.
- ڪڻڪ جو اٽو - 3،5 شيون.
- کنڊ - 1 ميچ
ڪريم:
- مکڻ - 180 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کوڪو - 4 چمچ. چمٽا
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- کير - 0.5 ليٽر؛
- اٽو 3،5 شيون.
- کنڊ - 1 شيون؛
- وينلن.
چاڪليٽ چمڪڻ:
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- گرم پاڻي. چمٽا
- کوڪو - 2 پيچرا. چمٽا
- مکڻ - 30 گ.
تياري
هڪ مزيدار ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء سڀ کان اهم شيء "اسپارتارس" کي صحيح طور تي ڪيڪ بنائڻ آهي.
اسان ان کي مکڻ تي مٽي ڇڏيو، کنڊ، ماکي، ڪوڪو، ڪڪڙ هڻڻ شامل ڪريو.
اڃان تائين روڪڻ کان سواء، اسان اهو سمجھندا آهيون ته کنڊ جو ذخيرو ختم ٿي چڪو آهي، ها ها - اسان سوڌو رکون ٿا.
خوفناڪ فومم سان فوري طور تي ڊڄي نه ٿي سگھي ٿو. ان کي شدت سان لڳايو، پليٽ تان هڪ ٻئي منٽن کي ختم نه ڪيو.
هاڻي توهان اٽو جو ٽيون حصو شامل ڪري سگهو ٿا. ۽ اڀاريو. هتي هڪ لچڪدار، معتبر موتي وارو خشڪ آهي.
باقي کاڌي جي ميز تي تيار ڪيو ويو آهي ۽ اسان ان کي آڱر ۾ سست نموني شروع ڪرڻ شروع ڪيو آهي.
اسان 8 هڪ جيترا ٽڪر ٽڪر ڪيو آهي ۽ انهن مان هر هڪ ٻاهر نڪري ويندو آهي، مستطيل شڪل ڏيڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن.
پڪو رولر پرت کي احتياط سان گڏ بيڪنگ ڪاغذ جي شيٽ ۾ منتقل ڪيو ويندو آهي.
اسٽسن کي لاڳو ڪريو ته جيئن اسان جي ڪيڪ جا تہ ساڳيا ۽ اڃا به. وڌايو
اسان وٽ 180 ڊاڪٽرن جي تقريبا 7-10 منٽن تي گرميء سان لڳائيندا آهيون. اچو ته تيار ڪيڪ ٿڌي ٿوري.
هاڻي توهان کي قارح پڻ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
سڀني اجزاء کي تيار ڪريو.
اسان ماڻهن کي رڙ ڪري ڇڏيندا آهيون ۽ کنڊ جو هڪ حصو اڇا ريت. بهرحال ملائڻ، ٿورڙو اٽو وجهي.
ٿورو ٿورڙو، مداخلت ڪرڻ کان بغير، گرم کير ۾ وجهي. اسان هڪ ننڍڙي باھ تي رکون ۽ ڪا کریم ٺاهيو.
vanillin شامل ڪريو انهي ڪريم کي سڪي نه سگهندو آهي، اسين مٿي کان مٿي هڪ فلم سان ڪپڙا ڪريون ٿا ۽ اسين ڇڏي ڏينداسين. ان کي ڪمري جي گرمي تائين ٿڌو.
شوگر، جو رهي، مکڻ سان گڏ ھڻي. اسان ساڳي سڪل کنڊڊ ۾ گڏ ٿيڻ شروع ڪيو پر سڀني مهل نه، ڪيترن ئي استقبالن ۾. چڱي ٿي هليو.
ايڪليڪ ڪيڪ کي صاف ڪريو.
اهو چاکليٽ جي آئنگ کي کائڻ واري رهي ٿو.
اهو تمام سادو آهي. اسان سڀني حصن سان ڳنڍيندا آهيون، ۽، روانا ٿيا، 2-3 منٽن تائين ٿورڙو ٿڪڻ تي، ٿڪڻ تائين. آسانيء سان ڪيڪ جو مٿاڇرو وجهي ٿو.
ڪيڪ "اسپارٽيڪس" - شاندار ۽ منفرد، تيار! اسان ان کي هڪڙو جاء تي رکون (خاص طور تي رات ۾)، تنهنڪري اهو صحيح طور تي لڪل آهي.
ڇا توهان پنهنجي ڪيڪ کي هر وقت هڪ منفرد مزو ڪرڻ چاهيو ٿا؟ هتي ڪجھ به آسان ناهي - اسان توهان وٽ "اسپارٽيڪس" ڪيڪ جو نالو وٺي ٿو.
ڪريم کاڌي جي ڪريم
مادي
- ھوم کریم 20٪ کان گھٽ نه في چربی مواد - 750 g؛
- پاؤڊر ٿيل کنڊ - 200 گرام.
تياري
اسان وٽ ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ڏند ڪٿان کنڊ کي فوم ڪري ڇڏيو. جيڪڏهن اناج جا هاڻ نظر اچن ٿا ته اسان ننڊ وينئنلا کنڊ هڻندا آهيون. سڀ ساٿي. توھان جي ماھر جي ھڪڙي تصوير کي وسارڻ نه وساريو، ڇو ته ڪجھھ وقت ۾ صرف خوشگوار ياداشتون رھنديون آھن.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ٽيبل لاء ٻيون کلاسک ڪيڪ تيار ڪرڻ چاهيو ٿا، اسان کي مشورو ڏيو ته توهان پراگ ڪيڪ ۽ نپلسنسن جي ترڪيبين تي ڌيان ڏيو . بون اشتياق!