ڪوري دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ عام کاڌي مان آهي، جيڪي ماڻهو ڪيترن ئي صدين تائين کائڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن. ڪيترن ئي ماڻهن لاء، هن ٻوٽي جي اناج جا هڙايا ويا آهن، ۽ مکين پٿريلي حاصل ڪيل اناج مان پکايا ويندا آهن، هن فارم ۾ ڪنهن ٻئي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪارائتو آهي.
مکين پورج جي ملڪيت
ڪنارو اناج ۾ مختلف گرائونڊ آهن - ڪٿان يا ڀڄي، پکنري کائڻ جي مدت اناج جي سائيز تي منحصر آهي، پر اوسط هڪ ڪلاڪ آهي. مکين پٿري جا مناسب مال ان جي تعمير، ويٽامين اي، ام، پي، ايڇ ۽ گروپ بي، ۽ معدنيات، لوڻ، سلڪڻ، پوٽيشيم، ڪلاسسيم، فاسفورس، زن، تانگ، مگنياني، ڪروميم ۾ موجود آهن. امينو اسيد ۽ انساني صحت لاء اهم ۽ نامياتي مادو مکين پٿري ۾ موجود آهن.
مکيه ٻرندڙ بنيادي طور تي مقبول آهي ڇاڪاڻ ته انهن جي پابند ۽ جسم کي مختلف نقصان واري جسم کان ختم ڪرڻ جي صلاحيت جي ڪري، کولسٽسٽول، ٽوڪسز، روميروئيڪلس. اهو تيز فائبر مواد جي ڪري حاصل ٿئي ٿو. ان کان سواء، مکين جي دلال جي استعمال کي نفسياتي مشڪلاتن جي واڌ جي امڪان گهٽائي ٿي، جهڙوڪ دل جي حملن ۽ اسٽروز.
مکيه ٻرندڙ جوڑوں لاء فائدي واري آهي، پينسيٽائٽسائٽ (دائمي اسٽيج ۾)، مصيبت کي گهٽتائي، ڏندن جي بيماريون ۽ گيم. ڪيترائي ماڻهو کي ڄاڻڻ جي گهڻائي يا ڪمزورين کي ڪمزور ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر هن سوال جو جواب پيچيده آهي. تنقيد جو انفرادي ردعمل ناقابل اعتبار آهي. پر، اڪثر گهڻو ڪري مکين جي ريز کي ماضي جو ڪارڻ آڻي ٿو.
ان کي گڻ جي بيماري جي تڪليف جي دور ۾ ڳاڙهو کائڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي.
غذا اناج تي ٺاھيل
مکين جي ريز مان تمام مشهور مفيد مالن مان هڪ آهي ته وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ جي صلاحيت آهي. هن کاڌ خوراڪ جي ڪلوريڪ مواد ننڍڙو آهي - 86 ڪيڪال في 100 گ. ان کان علاوه، ڳئون جسم جي چٽ کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ تمام گهڻيون پيون صاف ڪن ٿيون، جيڪي سڀني کي مثالي شڪل ڳولڻ چاهيندا آهن. غذا مکين جي دزري تي ان صورت ۾ ڏيکاريو ويو آهي جڏهن اهو گهٽ وقت جي وقف لاء 3-4 ڪلوگرام گم ڪرڻ ضروري آهي. 4 ڏينهن.
غذا جي پهرين ۽ ٻئي ڏينهن تي، توهان کي 400 گڻ واري دزريز (لوڻ ۽ کنڊ جي بغير) کائي سگهو ٿا، جنهن ۾ 5-6 جي رسيدون کائڻ گهرجن. برڪ ۾، توهان بک بک، ٽامبو، يا وچولي سيپل سان بک کي پورو ڪري سگهو ٿا. جسم کی ضرورت مائع کے لئے پورا نہ بھولنا. 1.5-2 لیٹر فی دن. توھان پاڻي ۽ سائي چانهه پيئندا آھيو.
پريم جي ٻج تي ٽيون ۽ چوٿين ڏينهن تي توهان کي 200 گرامري کان وٺي، 150 جي ويڪرو نوڪري، 1-2 ڪڪرن ۽ هڪ ٽماٽو کائي سگهو ٿا. ڀاڄيون ۽ نوڪريون ملن ٿيون ۽ نتيجن سان ليمن جوس رسائي سان گڏ.