اڄ ٻنهي سرد ۽ گرم نموني جي ترڪيبون اسان کي انهن جي گهڻائي سان. مهمان صرف مهمان کي ڦهلايو ۽ حيران ڪيو. پر تازو ميز تي تازو ٽيموڙو خاص طور تي فائدي وارو هوندا. پهرين، ان جي روشن ۽ دلچسپ سرخ بڪ جي ڪري، ۽ ٻيو، حقيقت اها آهي ته هر ٽماٽو جو حصو حصو وٺي ٽڪرا کڻي سگھي ٿو. ۽ وقت جي پنن کي ٿوري وقت لاء تمام ٿورو.
ڀريل ٽاميون تيار ڪرڻ
اڪثر گهڻو ڪري ٽماٽو ٿڌو ٿڌو سڪل وانگر خدمت ڪري رهيا آهن، پر توهان انهن کي گرين پنيس جي مٿي تي اڇلائي ۽ تند کي موڪلي سگهو ٿا، ان طريقي سان توهان کي بهتر گرم گرم نمونو يا حتي، خود مختار خوراڪ حاصل ڪري سگهو ٿا. ۽ توهان هر شي سان ٽماڪ شيون خريد ڪري سگهو ٿا - چانورن، هڻين، سمور ڀاڳ، پنيس، ٻنيون، گوشت جي شين ۽ ڀاڄيون. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، توهان جي تخيل آهي جتي توهان پنهنجو طريقو ٺاهيندا آهيو. توهان ٻن طريقن سان ٽماڪن کي پئجي سگهو ٿا: ٽماٽو جي چوٽي کي بند ڪري ٿو ۽ ڀريل وچ جي وچ ۾ ڀريل، يا ٽاما کي رکڻ ۾ حل ڪرڻ ۾. ڪڍيل گوپ بھرڻ واري طريقي ۾ جزو جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، يا ٽاميون جي اضافي سان گڏ ٻين وينجن ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڄمڻ سان ڪڻڪ سان ڀريل هئا
مادي
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- شبهپ - 350 g؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- ٻرندڙ پنيس چمٽا
- لوڻ، مرچ، گردن جو مزو.
تياري
ٽاڪٽرن کي ڌڪ ڌڪ ڌوڻي، آسانيء سان چوٽي کي ڪٽي ۽ گوپ کي چمچ سان چٽيو. سوٽي ۾ وڌو ۽ نتيجي ۾ رس جو وهڪرو وڌائڻ جي مٿان.
پاڻيء سان ڪڻڪ پٽي، شيل مان صاف ڪيو، پاڻيء ۾ پاڻيء جي تلاء ۾ 5 منٽن تائين.
ساڙ ڌوئڻ، سڪل ۽ عمدو چپ. پني جي ٻنيء تي سٺو چمڪندڙ ۽ ساٿين سان گڏ گڏ، ڪلمي، زيتون جو تيل شامل ۽ چڱي ريت گڏيو.
ٽيموارن مٿان گرين تيار ڪرڻ ۽ تيار ڪرڻ سان گهمڻ ڦرندا هئا.
ٽيمو ٽوء سان ڀريل هئا
مادي
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- تونا (ٿڪيل کاڌو) - 1 ڏيئي؛
- ميروزيز، سبزي جي تيل - ذائق؛
- جوش
- گرام ٿيل پنيس - 50 g؛
- ڳاڙهو هيڪ - 1 سي.
تياري
ڪينسر کاڌو کاڌو کوليو، مواد کي ڪٽيو ۾ هٽايو ۽ احتياط هڪ ڪانٽو سان گڏ ڪريو. پني جي ٻني وڏي ويل تي. آڱر اٽي ۽ عمدي چوپايو. پياز جو عمدو چوپايو، ۽ سبزي جي تيل ۾ ڀريل ايتري تائين جواني. ٽوڙو ٽويو، پياز ۽ پنيس. ٽمايو ڌوء، مٿين کي ڌوٽي ۽ گوشت کي هٽائي ڇڏيو. ختم ڪيو پيو وڃي وچ واري ٽماٽو وچ، ٿوري ڪپڙي جي کٽ مٿي سان.
کپي چوري Tomatoes
مادي
- چيري ٽراڪ - 10 پي سي.
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھي ڪمي آھي ھڪڙو ڳوڙھي. چمڪيو
- سلمو ٿورڙو وڌايو 50 گرام.
تياري
هڪ ٽماء سان، آسانيء سان مٿاهون ڪٽي ۽ چمچ سان گوشت ڪڍي. ايسوکودا پايل، پٿرن کي هٽائي ڇڏيو ۽ عمدي چوپايو. سلن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجھو. ڳاڙهو ڪڪڙ مادو، سامونڊي ۽ آوسودا، مٽي تيار ٿيل تيار سان چري ٽيمٽ ڀريندا. مٿين مان توهان هڪ پنيلي جي پني سان سجدو ڪري سگهو ٿا.
ٽيما هڻڻ سان ڀريل هئا
مادي
- ٽماڪن. 6 پي سي.
- ڳاڙهو هڏا 3 ٽڪرا؛
- ڊبل 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙھي ڪمي آھي ٽٻندڙ آھي. چمٽا
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ننڍڙو ٽماٽو وٺو، چوٽي کي پٽي وٺو ۽ نبئي کي چمچ کڻي وٺو. ريمن کي رس وڌائڻ لاء مٿان ٽريڪ ڏيو. آڱريون سخت ڀريل، ٿڪيل چوپايو، ڳاڙهو ڪڻڪ سان گڏ، لوڻ ۽ عمدي کتل ڊيل. وچ سان گڏ کاڌ خوراڪ سان ڀريو.
ٽامي سان سلاد سان ڀريل هئا
رستي ۾، ڪڪڙ سلاد سان گهميل هجي، ان جي بچيلن مان پڻ. سلاد ماکي يا بينن شامل ڪري سگھي ٿو، پنهنجي پسنديده "اوليوئر" استعمال ڪريو يا گوشت جي سلاد سان ڀريل ٽماڪ کائڻ، پوء توهان انهن کي هڪ مکيه برتن وانگر خدمت ڪري سگهو ٿا.