پنيس کان پائوٽ کان ڊونٽس تمام جلدي پکايا ويندا آهن، پر اهي ناقابل برداشت طور تي خوشبو ۽ سوادج ٿيڻ کان ٻاهر آهن. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ميوو، ٻير يا چاکليٽ جا ٽڪر وجهي سگهو ٿا. اڄ اسان توهان کي ٻڌايو ته ڪٽي پنيس کان ڊونٽيون ڪيئن ٺاهيو.
پنيشي کان ڊونٽ لاء هڪ کلاسي طريقو
مادي
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- کنڊ - 50 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- سوڊ - پنچ؛
- اٽو - 2 شيون؛
- سرگر - 1 اميدوار.
تياري
آڱر تائين ايتري تائين کنڊ سان اجايو ويندو آهي. ٿانو ۾، کاڌو پنيس کي ڦهلائي، هڏيون شامل ڪري، سوڊ اڇلائي، جيڪو انگورن سان ڀريو ويندو آهي، اٽو ۾ وجهي ۽ لوڻ جي هڪ چٽ اڇي. سڀ کان وڌيڪ احتياط سان گڏ ملندو ۽ پاڻي هٿن ۾ موصول ٿيل آهستي مان اسان کي گیندون ٺاهيندا آهن. ڳئون ٻوٽي ۾ پنيس کان پنيس کان وٺي رست رنگ کان 3 منٽ کان پوء، ۽ پوء شور سان مٿي ڪريو. اسان ختم ٿيل خوشحالي کي ڪاغذ جي توليدي تي رکون ٿا ۽ تيل جي دڙي کي ڇڏي ڏين. خدمت ڪرڻ کان اڳ، شيرين کي کنڊ سان مٿل اڇلائي يا مٺي شربت کڻي.
ڪنوارن سان خشڪ زردانن سان مزيدار ڊارونن جو طريقو
مادي
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- لوڻ.
- اٽو - 2 شيون؛
- سوڊ - پنچ؛
- مٽي، مٽي، خشڪ آبيش - ذائقو.
تياري
پنير ۾ مکڻ کان ڊڪنٽس تيار ڪرڻ جي لاء، پوٽني پنيس شڪري ۽ هيرن سان ملايو ويندو آهي، اٽو، سوڈا ۽ لوڻ ۾. هر شي کي مٽيء سان ٺهڪندڙ مٽيء سان ملائي، خشڪ ميون يا مٽي شامل ڪريو. گندي ڳريل پيڻ ۾ اسان سبزيبل تيل کي گرم ڪري، اسان ڊونٽ ٺاهيون ٿا، اسين انهن کي اٽو ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون ۽ سست رفتار انهن کي گرم تيل ۾ گهٽ گھٽائيندا آهيون. باقاعده طور تي روانا ٿيا، ڊينٽ کي پنيس ۾ پنيس ۾ هڪ رنگين رنگ ڏانهن ۽ هڪ رنگدار ۾ ڦيرائي، هن کي گلاس تمام وڌيل تيل ٺاهڻ لاء. پٿري کنڊ سان شيرين شيرين کي اڇلائي ۽ ميز تي خدمت ڪريو!
مزيدار چاکليٽ ڊونٽٽ کان سواء پنيس کان
مادي
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو - 150 g؛
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- پائڻ وارو پائو - پنچ؛
- سوڊ - پنچ؛
- چاڪليٽ - 100 g؛
- ناریل چپس - 15 g؛
- سبزي جو تيل.
تياري
کاڌي پني کڻي مان کنڊ، لوڻ، ڌوڙ سوڌو، هڻڻ ۽ چمڙي تائين. پوء سستيء جو اٽو، پائڻ وارو پائو ۽ آڱر ۾ ڳاڙهو وجهي ڇڏيو. ان کي 20 منٽ لاء ڇڏي ڏيو، ۽ پوء بالن کي ميڪل ڪريو ۽ هر هڪ مرڪز ۾ چاکليٽ جو هڪ ٽڪرو وجهي. ان سان گڏ اسان ڪنڊن کي گونگا ڪيو، ڊونٽون ناريل شورننگن ۾ رونما ۽ ريڊ گرم گرم سبزي واري تيل ۾ سون جي زينت قائم ٿيڻ تائين کپي. انهي کان پوء، گیندن کي وڌيڪ تيل کان نجات حاصل ڪرڻ لاء هڪ چوري ۾ وجهي.
پنیر سے ڈونٹس کی تیاری کے لئے ہدایت
مادي
- کير - 1 شيون؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ترڪي تيز رفتار. 1 پون. چمڪيو
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- کنڊ - 1.5 شيون؛
- اٽو - 4 شيون؛
- nutmeg - ذائقو،
- حوالو - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
پنير کان ڊونٽ ڪيئن ڪئين ٺاهيو؟ کير هڪ گرم حالت تي گرمي، ٿوري خشڪ خمير ڪڍي ڇڏيو ۽ 5 منٽن تائين گرميء ۾ ڪامياب ڪريو. انهي کان پوء، مکھن شامل ڪرڻ، کاڌي پنيس، کنڊ شامل ڪرڻ ۽ کير جون بچيل رکڻ. هر شي کي چڱي نموني سان گڏ، ڪڻڪ ڪوڙا شامل ڪريو، نتيم، لوڻ ۽ اٽو شامل ڪريو. اسان اڳتي وڌندڙ فارم ۾ ڪامياب ڪريون ۽ ان کي هٽائي ڇڏيو
توهان جي هٿن سان ڪجهه منٽن جو ٿلهو لڳايو ويو آهي، ۽ پوء پرت ۾ نڪرڻ ۽ گلاس کي استعمال ڪرڻ لاء حلقن کي استعمال ڪرڻ لاء. پوء هر ورڪ جي مرڪز جي وچ ۾ اسان هڪ ننڍڙو سوراخ ٺاهيندا ۽ 45 منٽن تائين ڦهلائڻ لاء موڪليندا. اڳيون، ڊونٽ پنيس کان تند کان وٺي 160 کان سي سي 10 منٽن تائين پهچايو. وقت ضايع ڪرڻ کان سواء، اسان کي شيريني لاء چمڪندڙ تيار ڪريون: مکڻ هڪ عام ماڻهو سان ڳاڙهو ٿي ويو. کنن سان کنڊ ڳنڍيو. اسان کي سونهن تان تيار ڪيل کٽائڻ کي هٽائي ڇڏيو، ٿوري دير سان ٿڌي، ڪڪرن مکڻ سان مٿاڇري ڇڏيندي، ان کي خشڪ ڪڻڪ واري مٽي سان اڇلائي ڇڏيو!