گاجر کي گاڏين جي اضافي سان گڏ ڪنهن به پيسٽري کي سڏيو وڃي ٿو: هڪ سپنج ڪيڪ، هڪ کيک، ڪوسلر - هنن سڀني گاڏيون آهن، ۽ انهي لاء اتي ئي فطري آهي، ۽ اسان هي موقع نه وڃايو. ياداشتن جي ياداشتن لاء توهان جي ٽيبل لاء بهترين گاڏين لاء ياد رکو.
ايپل ۽ نيٽ کڻي ڪڪڙروڪ ڪيڪ
مادي
ڪيڪ لاء
- پڪنس - 150 g؛
- اٽو 250p؛
- سوڊ - 5 g؛
- مصالحن جو مرکب (شلن، انگور، لٽ، نيتم) 5 g؛
- ڪڪڙ جي هڻڻ - 3 ٽڪرا؛
- کنڊ - 300 g؛
- سبزي جي تيل 200 ملي ميٽر؛
- kefir - 200 ml؛
- سيڻ گرائونڊ. 2 شيون؛
- ٻٻريل گاڏيون. 1 1/2 ڪلو.
چاس لاء:
- ايپل سيف - 250 مليڪ؛
- ڳاڙهو کنڊ - 160 g؛
- مکڻ - 60 g؛
- ڪريم - 50 گ.
کریم لاء
- پنيس ماسارپوٽ - 225 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 55 g؛
- ٿڪڻ لاء ڪڪڙ - 250 مليڪ؛
- وينلن.
تياري
تندور جي گرمي پدريائين 180 ° تي نمايان آهي. 20 سينٽي ميٽر جي هڪ تيل کڻي لوڻ واري جڳهن جي گريبانن جي هيٺان ۽ ڀتين تي لڳل آهي.
اسان اٽو گڏوگڏ سوڊ سان ۽ مصالحو ڪريون. الڳ الڳ، هوري ۽ مکڻ سان ڪڻڪ هڻڻ، ان کي کنڊ شامل ڪيو. باقي نموني سان سڪل اجزاء ملائي ڇڏيو آهي، ۽ هڪ گهر وارو آو گرائٽي گاڏين سان پورو ٿيو، باقي گونگا ۽ سيپل.
خشڪ کي دو شڪل ۾ ورهايو ۽ بسڪوٽ کي سونهن ڪلاڪ ۾ اڌ ڪلاڪ موڪليندا آهن. رستي جي ذريعي، توهان بيڪيوٽس کي گاڏين لاء گھڻن لاء تيار ڪري سگهو ٿا: "ڪيڪ" موڊ ۽ وقت 45 منٽ آهي.
saucepan ۾ ڪاراميل لاء سائڊ کي صاف ڪرڻ جي هڪ چورس کپ جي مقدار کي ظاهر ڪيو ويو آهي. شوگر، مکڻ، ڪمي ۽ 2 منٽ لاء وچولي گرمي کي وڌائڻ. اڌ جي سرف ٿڌو بيسٽيوٽ تي ڀريل آهي، ٻيو بيسٽيوٽ سان گڏ ڪپڙي جي مٿان رکيل آهي ۽ باقي رهي ٿو.
ڪڪڙ جي ڪري، پٽي چاڙه پڻي کنڊ سان ۽ مستحڪم چوٽي تائين وينلا. mascaropne شامل ڪريو ۽ ڪيڪ ڪريم جي چوٽي کي ڍڪيو.
هڪ منگا سان گاڏيون ڪيئن ڪئين؟
مادي
- سيمولينا - 160 g؛
- گريه ٿيل گاڏيون. 3/4؛
- ڪاريگر يا ڪيف - 245 مليڪ؛
- کير - 250 ملي؛
- کنڊ - 120 g؛
- بادام ۽ مٺين جون مٺيون.
- بنگ پائوڊر - 3 g؛
- گرائونڊ جي ماهر - 3 g.
تياري
تندور 180 ° C. گرمي جي حرارت تائين پهچايو ويندو آهي.
کير سان سوزائيو وڌو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء سوڀ رهڻ. اختتام واري عرصي جي پڇاڙيء کانپوء، سنگت سان ڪي مانو کي گڏ ڪريو يا ڪافير شامل ڪريو، کنڊ شامل ڪريو، گرٽيڊ گاجر ۽ آٽو-گرڊيد بادام شامل ڪريو. کيسين ڏيڻ لاء شاندار نموني موٽيو ويو، اسان ان کي بڪسنگ پائوڊر کي پورو ڪرڻ ۽ ذائقي لاء اسين مٺين ۽ گرائونڊ ڪارميٽ جو هٿ رکون ٿا. تندور ۾ 35 منٽن کان پوء، مٺي ۽ خوشبو گجر تيار ڪيو ويندو.
گاڏين جو باقاعده سيمولينا ڪئيسر جي حيثيت سان خدمت ڪريو: ھارو ڪمي، جام يا سرپ سان. رستي جي ذريعي، سڀني اجتناب جي مخلوط اسٽيشن تي جيڪي وڌيڪ خوش قسمت سيسولس پسند ڪن ٿا، انهن مان ڪجھه ٿڌا هڻڻ واريون ٿوريون ۽ ٿانو آڱر شامل ڪرڻ جي سفارش ڪن ٿا.
تندور ۾ گاڏيون پائي لاء پڙهي
هي سرسبز ۽ خوشبو پائي جي گاڏيء ماني جي لڳايل ڏسڻ ۾ اچي ٿو.
مادي
- اٽو 200 ج؛
- کنڊ - 80 g؛
- سوڈا - 6 g؛
- زميني سمن - 4 g؛
- مکڻ - 80 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گاڏيون (درٻار) - 2 شيون؛
- انگورن واريون - 300 g؛
- هڪ مٺين جو مٺو آهي.
تياري
ان کان تندور 160 کان ڪ
هڪ ٿانو ۾، خشڪ اجزاء کي ملائي ٿو: اٽو، کنڊ، سوڈا، لوڻ ۽ تيلون. الڳ الڳ، مٽيء جي مکڻ کي ٽوڙي ڇڏيو آهي ۽ هڪڙي ڳاڙهو ڳنڍي ٿو. اسين تيل ۽ سڪل مٽيء سان گڏوگڏ ڪندا آهيون، پوء اسان ان مان اٽي جي گرين گاڏين ۾ شامل ڪنداسين، رڻ ۽ پيني پوپل خالص ۾ پئجي ويا آهيون. ميوو ۽ سبزيج جي رسن جي مهرباني، ٿلهو وڌيڪ مفاصلي ۾ هئڻ گهرجي.
اسان اڙو تيار تيار فارم ۾ تبديل ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڪيڪ تيار ڪريو، وقت جي آخر جي ويجهو هڪ فوتوڪي سان گڏ پڙهي چيڪ ڪريو يا ميچ سان.
اڳين مان هٽائڻ کان اڳ، ڪيڪ کي گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ ۽ ٿڪڻ ۽ ٿڪائڻ کان پوء ٿڌي کي ڇڏي ڏيو.