اچو ته اڄ توهان سان گڏ مزيدار مزيدار ۽ سهڻو Mozart ڪيڪ توهان سان گڏ ڪريو. هي ڪٿان آو ۽ چاکليٽ نرم کريم جو هڪ غير معمولي ميلاپ آهي. ميوارٽ ڪيڪ لاء جوڙي ڪا به اڻ لامحدود نه ڇڏيندو، ڇو ته شيرين کي حيرت انگيز آهي! يقينا، اهو پچائڻ توهان کي گهڻو وقت وٺندو آهي، پر، مون تي يقين رکندي، نتيجو ان جي لائق آهي! هن ڪيڪ ٺاهڻ لاء ڪيترائي اختيار آهن، پر اسان توهان کي Mozart چاکليٽ ڪيڪ لاء هڪ غير محفوظ طريقي سان غور ڪنداسين. تنهن ڪري، سبب لاء!
Mozart ۽ ساليري لاء ڪيڪائپ
مادي
مرڻ لاء:
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- بادام - 80 گ.
موساس لاء
- کریم 33٪ - 700 ملي؛
- ڪٽيل چاکليٽ - 250 g؛
- اڇو چاکليٽ - 200 گ.
چاڪليٽ جي ڪمن لاء
- ڪتو چڪليٽ - 100 g؛
- ڪريم - 100 ملي؛
- مکھن جو 50 گرام.
سجاڳي لاء
- ڪريم - 100 ملي؛
- ڪتو چاکليٽ - 150 g؛
- هزيل (يا حجمنٽ) - 150 گ.
تياري
ان ڪري، پهريون، اسين توهان سان گڏ مشق تيار ڪنداسين. هڏن کي وٺو، پروٽين کي ماڻهن کان جدا ڪريو ۽ انهن کي سرسبز جئمن کي پڪڙيو، سوراخ طور تي کنڊ ٺاهي ۽ هر شيء کي وڌايو. ان کان پوء پروٽين جي پڻي کي پٿر کنڊ ۽ گريو ٿيل بادام ۾ شامل ڪيو وڃي. هر شيء سان ساڙيو ۽ ورهائي ٻن حصن ۾ ورهايو وڃي. اسين بيڪنگ ٽريڪ سان گڏ ڪاغذن سان ڍڪيندا هئاسين ۽ متبادل طور تي ڪاميابيء سان ٻاهر ڪڍو. جي تقريبن 2 ڪلاڪ تي تقريبا 2 ڪلاڪ تائين وڃي جيستائين اهو مڪمل طور تي مضبوط ڪيو وڃي.
جڏهن مئرنگ تيار ڪندي، اسان کي گندو ٺاهي سگهون ٿا. ٿڪ ۾، اسين باھ ۾ وجھو، ان کي باھ ۾ وجھو ۽ ان کي ھڪڙي تي آڻيو، پر شيطان نه ڪريو. هڪ پلاٽ ۾ ٻئي اڇا چاکليٽ ٺاهي، ٻئي ۾ تلخ. گرم گرم جوش 2 حصن ۾ داخل ڪريو ۽ ان کي چاکليٽ ۾ شامل ڪريو. چڱي ريت ائين آهي ته سڀني چاکليٽ مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
چاکليٽ کي ڪارو ڦيرايو: سڀني اجزاء ملائي رهيا آهن، باھ ۾ وجهي وجهي ڇڏيندا آهن، ۽ مسلسل روانا ٿيا.
سو، سڀ ڪجھ تيار آهي، اسان ڪيڪ گڏ ڪرڻ شروع ڪيو. اسان هڪ هڻندا فارم وٺي ۽ هيٺئين پاسي جي هڪ پرت تي رکون، پوء ان کي چاکليٽ ڪمي سان گڏ ڀريو. هاڻي اسان اڇا گانو اڇلائي ڇڏيو ۽ ان مان مٿي پکيڙيو، پوء مان منڍ جي ٻئي سطح ۽ ان کي ٿوري پوء ان کي دٻايو. اڳيون، ڪارو مرچ کي ميڪر سان ڀڃي ڇڏيو ۽ ڪيڪ تي رکندو، هر شيء کي صاف ڪيو ويو آهي ۽ فريزر ۾ هڪ ڏينهن لاء صاف.
وقت جي آخر ۾، اسين ڪيڪ ڪڍي وٺو ۽ مٿين ۽ ڪنارن سان ڪڪڙ ۽ گريبان سان سجدو ڪريو. ڪيڪ "موارٽ ۽ ساليري" تيار آهي! بون اشتياق!