ڪيڪ "سٽيڪا-رستموڪرا" تيار ڪرڻ ۾ آسان آهي، پيچيده اجزاء جي ضرورت ناهي ۽ انهي ڪري ڪيترن ئي سالن تائين تمام گهڻو مشهور آهي. جديد نسخ ۾، ڪيچ مختلف قسم جي ڪمن سان متاثر ڪيا ويا آهن، جيڪي صارفين جي ذوق ۽ ترجيحات کي شامل ڪرڻ ۾. تازيون نسخن ۾ مٺي مٺاڻ تيار ڪرڻ لاء ترڪيبون تي غور ڪريو.
ڪيڪ ڪڻڪ واري کير سان ڪيڪڻ لاء "سٽيڪا-حقيڊرڪا" پڙهي
ڪيڪ جي رزق نسل نسل کان گذري اچن ٿا، تنهنڪري ڪيتريون ئي کاڌا "Stepka-rastrepka" ننڍپڻ جون يادونتون ۽ مائٽن جي گرم نقوش سان لاڳاپيل هڪ طريقا آهي. کنسرسيڊ ڪمر جو استعمال ڪيڪ جي تڪليف جي طور تي روس جي دور ۾ پکڙڻ جو سڀ کان وڏو قسم آهي.
مادي
- اٽو - 400 g؛
- مارنر - 230 g؛
- ڳاڙھو ڪشمي - 190 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- گودام ٿيل کير - 600 g؛
- مکڻ - 190 g؛
- جام ڪانگ کان - 130 گ.
تياري
- ڪڻڪ مارارائن ۽ اٽو سان گڏيو. ٿانو گڏ ڪريو، ھڪڙو ٺاھ ٺاھيو ۽ ھارو ڪشادو ھڪڙو ھڏيون ٺاھيو.
- چڱي ريت گندگي پيو ۽ ڪلاڪ لاء ان کي فرج ڏانهن موڪليو.
- تيار ٿيل ٽيسٽ کان، ڏهن جي ڏهه ڪيڪ، هڪ ڇاڻ سان کٽيو ۽ ان کي گڏ ڪرڻ لاء موڪليو. تندور جي گرمي 220 درجا آهي، ڪڻڪ خراب ۽ پڪل آهي.
- پيٽ ۾ تيل، ڪڻڪ واري کير سان ملائي، ميڪر استعمال ڪندي.
- ڪڪڙين کي ڪڪيو، پڪل ڪيڪ. وچولي چڪر سان گڏ جام. مٿاهون ڪڪرو نه رکو، ان تي لوڊ ڪر ۽ ڪيڪ ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
- ڪيڪ کان لوڊ ڪڍيو ۽ مٿين پرت کي ڪمي سان چٽيو.
- ختم ٿيل ڪيڪ جي ڪنڊن کي ڦوڪيو ۽ ڪشمي رهائشن سان گڏ ھڻو.
ڪيٽي ڪيڪر سان گڏ "سٽيڪا-حقيڊرڪو"
ڪيڪ جو هر مالڪ، پنهنجي بنياد تي اصلي اجزاء استعمال ڪندي، ڪائنات جي ٽيڪنالاجي کي منتخب ڪندو آهي. ڪيڪ "سٽيڪا رسٽرڪڪ"، جنهن جو طريقو ويدوڪ ۽ سائٽيڪڊ ايڊڊ جي استعمال سان ڪٽ ٽيسٽ تي مشتمل هوندو، توهان کي گندگي جي نئين طريقي سان ڪامياب ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو، جيڪا توهان لچچڪ ڪيڪ حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
مادي
- اٽو - 410 g؛
- margarine - 240 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙھي ماھر - 1،2 ل؛
- کنڊ - 480 g؛
- vodka - 25 ml؛
- ٿڌو پيئڻ وارو پاڻي 210 ملي ميٽر؛
- سائٽيڊ ايسڊس .
تياري
- روئي جي اجنبي سان رب ڪريو، هڪ چمڪندڙ ۽ هڻڻ کي ڪٽيو.
- ٿڌي پاڻي ۾ کنڊ جو 20 گرام، ووڊڪو ۽ سيٽيٽري ايڊمي شامل ڪيو ويو آهي. گوڏن جو اٽو ۽ ڏهن گولن جو فارم ٺاهيو. ان کي فرش ۾ هڪ ڪلاڪ لاء وٺو.
- کنڊ سان ڳاڙهو ڪڪڙ ھڻي ۽ ان کي ٿڌي ۾ صاف ڪريو.
- ٿلهو ڪڻڪ ۾ ڪڻڪ ڪڍو، برتن جي شڪل جي ذريعي پائڻ جي لاء، هڪ ٿانو کڻي نائي ۽ 200 درجا پد تي ڪڪڻ کپي.
- ٻرندڙ آو، ڪيڪ ۽ سجاڻ لاء چپ ڪريو.
- ڪيڪ جي ڇڪڻ سان ڪٿان آڻيندي ۽ ڪلمو سان ڀريل.
- ٿڌي ۾ ڪجھ ڪلاڪ تيار ڪيڪ لڳاء.
گھر ۾ هڪ گاردار سان "ڪيڪڪا-حقيڊرڪا" پڙهي ويو
گھر ۾ تيار ڪيل هڪ گارڊن جو استعمال ڪيڪ جوش ۽ نرمي ڏيندو. تنهن ڪري، توهان کي "سٽيڪاس-رسٽرپوڪ" جي ڪيڪ ٺاهڻ کان اڳ، اجزاء ٺاهي انهن اجزاء تي خاص ڌيان ڏيو.
مادي
- اٽو - 650 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- ڏڪرار - 210 g؛
- مکڻ - 230 g؛
- کير - 190 ملي؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھي ماھر - 95 گ.
تياري
- آڱر ۾ ڪڪڙ ۽ مٽي مارڻ، هڏيء ۾ مٽي ۽ ڳاڙهو کڙو وڌو. ٿوري وقت ۾ ٿڌو ڪلاڪ ۽ ٿڌو رکي.
- ٿڌي آوٽ کان، ڪيڪ رول ۽ 200 درجا پد تي گرمي سان گڏ، هڪ ڪانٽو سان اڳ ۾ ڪتب اچي ٿو ته اهي ڀڃي نه ڪن.
- ڪنڊ جي يوڪڻ سان کنڊ، کير ۽ اٽو شامل ڪريو. سستگي سان ويندڙ، پگھريل مکھن ۾ داخل ڪريو ۽ ڪريم چيڪ ڪريو.
- ڇڪڻ سان، هڪڙي ڪرسي ڪرسي ڇڏ، ان کي روڪ.
- دستبردار سان گڏ ڪيڪ، ختم ڪرڻ سان گڏ ۽ زور لڳائڻ تي زور ڀريو ته ڪيڪ مڪمل طور تي سوچي وڃي.