پريتو هن مٺي جي پريم کان اڻڄاتل نه ڇڏيندو. ان کان سواء، اهو آسان ۽ تيار ڪرڻ آسان آهي. اهو به بيڪڻ جي ضرورت ناهي. ۽ اهو تمام سوادا نڪرندو آهي ۽ سهڻي کان سواء. سارنگ جا ٽڪرا جيل ھڪڙو سفيد پس منظر تي روشن ۽ حساس منظر تي. مزيدار چانهه ۽ بهترين مزاج توهان کي فراهم ڪيو آهي!
مٺاڻ ٺاهڻ جي لاء طريقو "خوش شين جي"
مادي
- مختلف رنگن جا فوري جلي - 3 پيٽرن؛
- کنڊ - 100 g؛
- جليٽن - 50 g؛
- ونلن - 1 g؛
- 20٪ موٽو مواد جو ڳاڙهو مادو - 500 مليل؛
- سائٽيڊ ايسڊ - 1 پنچ.
تياري
اسان هدايتن جي مطابق ڏنل جزا کي مختلف پروٽين ۾ پهچائڻ ۽ انهن کي جلي کي ٽوڙڻ گهرجي. جلوئيٽ (تقريبا 10 گرام) سان ٿڌو پاڻي (50 ملين ميٽر) سان گڏ ملائي ۽ جليٽين سوز ڏئي ڇڏي ٿو ۽ پوء اهو گرميء سان ٺهڪي اچي ويندو آهي ۽ ان کي گرميء سان ڳريل رنگ جي جلي سان پيالو ڪيو ويندو. هاڻ هر ڪنٽرول جي مواد ملائي رهيا آهن ۽ ٿڌو ٿڌي تي موڪلي وئي آهي.
باقي جليٽن (40 گرام) ۾ 200 ملي گرام پاڻي جي پوکي ويندي آهي ۽ ان کي سواري ڏين ٿا. ڄميل رنگيل جيل گهربل انداز جي ڪوبن ۾ ڪٽي ويندي آهي. ڳاڙھي ڪوڊ کنڊ سان ملايو ويو آهي، ڪٽيٽيڊ اسيد ۽ وينلن ۾ شامل آهي. اهو سڀ ڪجهه هلڪو سان گڏ ميڪر سان ڀريل آهي. جليٽين کي سوزائٽي کي گرم بڻايو ويو ۽ ڳاڙھي جي قطار سان ٺهيل ٺهيل ٿلهي کي وڌايو ويو آهي. سڀني ڪمن سان گڏ رنگيل جلي سان ملايو ويندو آهي، ڪوبن ۾ ڪٽي ويندا آهن. سڀني طور تي ڌيان سان ملائي ۽ پکيڙيو. اسان ان کي فرج ڏانهن موڪليان ٿو 2 ڪلاڪن تائين مفت لاء.
انهي کان پوء، تيار ٿيل تيار ڪيل شيرين "خوشيء واري شين" تي لوڻ تي ٺهيل آهي. جيڪڏهن توهان سلائيون ٺهيل استعمال ڪيو، اهو ڪافي آهي ته انهي کي ڦيرايو، مٺاڻ انهي کان جدا ڪري سگھن ٿا. جيڪڏهن ڪو سلڪون مينهن ناهي، پوء اهو بهتر آهي ته هڪ کاڌي فلم سان معمول ڪنٽرول کي ڍڪڻ لاء.
مزيدار شيرين "شار جي شين"
مادي
- کير - 1 گلاس؛
- خاڪ کریم 20٪ چربی مواد - 400 g؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- gelatine - 20 g؛
- رنگ واري جلي - 4 سوراخ.
تياري
اسان هدايتن جي مطابق جيني تيار ڪندا آهيون، پر اسين پاڻيء کي 1.5 ڀيرا گھٽ گھٽائيندا آهيون، جيئن ته جلي پائي وڌيڪ گند ٿين ٿا. ان کي ٿڌو جڳهه ۾ پڪڙيو. جئلين کي کير پياريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء سوڀ ڏيو. ڳاڙهو ۽ کنڊ سان گڏ ملندو ملائي. سويل جي جليلن کي ٽوڙڻ لاء. سارنگ سان جاني ڪٽي ۾ کٽي وئي. دودي جي جليتن جو مرکب سان گڏ ملندو آهي. اسان حاصل ٿيل وزن سلائسن جليٽن ۾ صحيح ۽ صحيح طريقي سان وجھو. راڻا جو پاڻي پاڻيء سان ٿڪجي وڃي ٿو ۽ ان سان گڏ ان ۾ ٺهيل رکجن ٿا. اسان فارم کي ٿڌو جاء ۾ رکون ٿا رات جي لاء. توهان کي مينڊيٽ مان ميٽ هٽائي ڇڏڻ کان اڳ، اچو ته اهو 5 سيڪنڊن لاء گرم پاڻي ۾ آڻي ڇڏي.
"شين جي خوشين" ميوو سان
مادي
- مختلف رنگن جون جوريون - 4 سوراخ؛
- کنڊ - 0،5 ڪلو؛
- ڳاڙھي ماڙ - 1 ل؛
- فوري جليٽ 50 -50؛
- وينلاچ کنڊ - 1 پيڪٽ؛
- ميوو (ڪيلي، ڪيئي، نارنج) - 400 g؛
- سجاڻ لاء چاڪليٽ.
تياري
جلي ٽڪر پاڻيء ۾ وجھي، مٽي آڻي ٿڌي ۽ فرج ۾ وجھي منجمد رکڻ لاء. ان لاء ضروري آهي ته هو انٽيڊيڪل تي پاڻيء جي ڀيٽ ۾ ننڍڙي ننڍڙي رقم حاصل ڪرڻ لاء تنگ جلي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء. کنڊ سان ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ وينلا کنڊ جي وڇائي. جليت کي گرم پاڻيء جي 180 ملي ۾ مڙي ڇڏيو، ٿڌي ۽ ڳاڙهو ڪاس ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. ختم ٿيل رنگ جيل ڪوبن ۾ ڪٽي ويندو آهي، ڳاڙهو ڪڻڪ جو مرکب سان ملايو ويندو آهي. فارم جي تري ۾ ڦرلٽ (ميون، کائي، يانگا يا ٻيا) ٽڪر ڪڍي ڇڏيندا هئا اسان 10-12 تائين فرڪ جي مستقبل جي شيرين کي فرج ۾ هٽائي ڇڏيو. هن وقت جي آخر ۾، هڪ آسان مٺاڻ وٺي وٺو، ان کي لوڻ جي مٽي مٿان ڦيرايو، گرڊ چاکليٽ سان اس کي چڪر ڪريو ۽ فوري طور تي ان جي خدمت ڪريو.