زخم ڪيڪ، شايد شايد، سڀ کان وڌيڪ مقبول ۽ طلب لاء، سپنج ڪيڪ تيار ڪرڻ جي لاء. اهو مڪمل طور تي ناممڪن شين سان ٺهيل آهي. اهو جهاز هڪ ئي وقت، روشني ۽ ساڳئي وقت سان سنجائي ۽ غير جانبدار بنياد آهي. ان کان علاوه، اها پاڙي کي ميوي، ميوا ۽ ٻين اضافي اجزاء سان برداشت ڪري ٿو، جيڪا توهان مٺاڻको स्वाद विविधीकरण गर्न र यसलाई पूर्ण रूपमा अनन्य र अद्वितीय बनाउँदछ.
هيٺيان اسان ڪيڊ ڪريم تيار ڪرڻ لاء ترڪيبون پيش ڪن ٿيون، جيڪو شايد توهان جي بيڪسٽيڪ ڪيڪ جو تمام گهڻي مزيدار ادائيگي وارو هوندو.
جليٽن سان بيلٽيوٽ ڪيڪ جي مرڪاڪ ڪاروڙي ڪيڪ
مادي
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- ٿلهي مواد سان ڳاڙهو آڱرندڙ 25 سيڪڙو کان گهٽ ۾ گھٽ 50٪ - 500 g؛
- کنڊ - 250 گ يا ذائقو ڪرڻ؛
- جئلينٽ - 35 g يا 7 پلاٽ؛
- وينولا کنڊ (اختياري) - مزو ڪرڻ.
تياري
سڀ کان اول، جليئن چند منٽن لاء ٿورن ئي پاڻيء ۾ ٿڌو پاڻي پئجي وڃي. ساڳئي وقت ۾، ٿڌي ڳاڙهو مٽي کي ميزر يا ڦلڻ سان هڪ هوائي موڙي ڪاميٽي سان ڀريل آهي. کاڌي پنيس هڪ سٿري پٿريري سان پيئي، جيڪا گندي ڪڻڪ سان ٺهيل آهي، وينلا شوگر کي گهربل شامل ڪن ٿا، ڪڪڙ ڀڙيل ڪنڊ ۾ ڦهلائي ۽ وري ڏاڍي احتياط سان ڀريل.
گليٽ پاڻيء سان گڏ باهه ۽ گرمي تي رکيل آهي، ايتري قدر جو مڪمل طور تي ٺهيل آهي. اسان اهو ٿورڙو ٿورڙا ٿورڙا ڏيو ٿا، اسين ان کي ڪٽي ڪٽي کڙي-پڊ ڪامي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي گڏ ڪريو. بيليڪوٽ لاء ڪائوٽسانو-ڪنگ ڪومڻ جليٽين سان گڏ ڪيڪ مڪمل طور تي استعمال لاء تيار آهي. هي رقم هڪ وڏو بيسوٽيو ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء ڪافي آهي. جيڪڏهن ضروري هجي ته حصو حصو ٻه ڀيرا گهٽجي سگهجي ٿو.
بيسکٽ ڪيڪ لاء هڪ مزيدار ڪوڊ ڪريم لاء تيار ڪريو
مادي
- نرم مرض يا پني پنيس - 320 g؛
- ڪشادو ٿڪ مواد - 260 g؛
- کنڊ جو پٿر - 150 گ يا ذائقو ڪرڻ؛
- gelatine - 20 g؛
- پاڻي 145 مليل.
تياري
جليلن کي ستن پاڻي ۾ ستن ڏهن منٽن لاء ٿڪيو. کاڌي پنيس کي اسٽوريج جي ذريعي يا ڦوڪيندڙ سان ٺڪرايو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان پڃني پنيس استعمال ڪريو ٿا، ته اهو قدم ختم ٿي سگهي ٿو. اسان هارڊ جي پيداوار تي کنڊ پاؤڈر ۽ ڪمان شامل ڪيو ۽ ڪاميٽي سان ڀريل يا ميڪر سان گڏ ڀائيندا آهيو.
جئلينٽ گرمي، ڳاڙهو، جيستائين ڦڦڙن کي، ٿوري دير سان ٿڌي، کيرريري جو مرکب ۽ مکس ۾ وجھي. هن مرحلي ۾، ڀرپور ڀرڻ لازمي ڪريم ۾ شامل ٿي سگهي ٿو، جيڪو تازو يا ڀريل ميوو، ٻير، خشڪ ميوو، مٽي جا ٽڪرا هجن. ڪريم تيار آهي. هڪ دفعي ٿوري دير ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، ان ۾ هڪ بسوٽ ڪيڪ تي هڪ موٽو پرت ۾ وجهي ۽ ڪيڪ ٺاهيو.
بسائي ڪيٽي لاء ڪيڊ-ڪيٽي جو ڪيڪ
مادي
- ڪيلا وڏا آهن - 2 پي سي.
- ليم جو رس - 35 ملي؛
- گندم کنڊ - 75 g؛
- ڳاڙهو ڪشادو ذخيرو جي مقدار ۾ وڌايو ويو آھي.
- کاڌي پنيس - 220 گ؛
- فوري جليٽ. 1 پي. چمچا.
تياري
گرم پاڻيء ۾ جلوس کي اٽڪل ڏهه کان 15 منٽن تائين مارو ڪريو. ساڳئي وقت ۾، اسان کين تي ڪم ڪنداسين. اسان انهن مان سکن کان نجات حاصل ڪري، انهن کي ٽوڙيو يا انهن بلاڪ ۾ ڪٽي ۽ انهن جي مدد سان مسمڊ آلو ۾ ڦيرايو.
جليلن کي پاڻي ۾ ورهايو وڃي، ننڍي حصن ۾ کيا ڪنڊ ٺڪيل ۾ وجهي ۽ گڏوگڏ ايستائين ٺهرايو وڃي. کوٽي ۽ پني جي بڪيڪٽ لاء ڪيڪڻ جو ڪيڪ تيار آهي. اهو فريج ۾ ٿوري وقت تائين رکڻ لاء هڪ موقف اڪيلو ميٽين وانگر پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. جڏهن خدمت ڪري، اهو پختو چاکليٽ ۽ ڪٽيل مٽي سان ذائقو ٿي سگهي ٿو.