اسان کي ڪير به نڀائڻ پسند نه ڪندو آهي؟ گهڻو ڪري، اهڙا اهڙا ماڻهو آهن. آخرڪار، ان کي استعمال ڪرڻ جا ڪيترائي طريقا آهن: ۽ انهي وانگر، ۽ سلاد، ۽ گوشت سان ۽ انار جو رس به ٿي سگهجي ٿو. عام طور تي، هر شي تي صرف پنهنجي کاڌائي جي صلاحيتن ۽ ذاتي ترجيحن تي منحصر آهي.
بس سوسو يا مفيد؟
هر ماڻهو گارنٽ جي مفيد ملڪيت بابت ڄاڻ ناهي. اهو گروپ B، ascorbic acid، potatium، iron، calcium، وٽيامين تي مشتمل آهي. ارتقائي نظام جي علاج لاء سڀ کان عام استعمال ٿيل گارنٽ. انار اناج ۾ خون جي وڻن جي قوت کي بهتر بنائڻ ۾، امڪاني بيمارين کي روڪڻ، هيموگلوبن وڌائي ٿو. ڪيترين ئي ڊاڪٽرن کي اڪثر مريضن کي مشغوليء جو رس پيڻ لاء مشغول ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا، ۽ مختلف سرد جي جسم جي مزاحمت کي وڌايو. خاص طور تي انار جوس پيئڻ لاء ضروري آهي ۽ ان کي استعمال ڪرڻ سان صرف اناج جي صورت ۾ ماڻهن جي رهاڪن جي جڳهه ۾ رهندڙن جي اعلي سطحي تابعيت يا ماڻهن سان خراب ڪندڙ ٽامي جي جاء تي. سڀني کان جيڪو چيو ويو آهي، اهو نتيجو اهو ٿي سگهي ٿو ته انار ۽ انار جوس هڪ تمام قيمتي محصول آهي، ۽ ان جي استعمال ڪيترن ئي بيماريون جي پيدا ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
صحيح چونڊيو
پر پوء هڪ ٻيو اهم سوال آهي: هڪ گرينڊ چونڊيو ڪيئن؟ جڏهن انار کي چونڊيو وڃي، هڪ کي ذهن ۾ رکڻ گهرجي ته هميشه نه رڳو ان جي خوبصورت شڪل اندروني مواد سان ملندو آهي. تنهن ڪري، پهريان توهان کي هڪ طريقو ۽ مزيدار گارنٽ چونڊيو ته ڪيئن سکڻ جي ضرورت آهي.
پهريون، وزن جي ذريعي گارنٽ جي جائزو وٺندي. پڪي ميوو ڳري هجي. ويجهڙائي آهي ته انار جا مختلف درجا آهن، ان جو رنگ بنيادي اهميت نه آهي. اهو روشن گلابي کان روشن ڳاڙهو کان رينج ڪري سگھي ٿو. ان کان سواء، انار جي جلد جلد سڪي وڃي ٿي. جيڪڏهن توهان ڏسو ته اهو رساسي آهي، پوء توهان وٽ هڪ ناقابل ميوو آهي. پڪي انار ۾ پٽي پتلي، سڪل، غير معمولي آهي ۽ جيئن ته مک مکين کي مضبوط ڪيو ويندو آهي.
پوء توهان سڀني کي ڪيئن صاف ڪري ڇڏيو؟
تنهن ڪري، انار ان خريد ڪيو آهي، ۽ اهو وقت آهي ته توهان ان کي صاف ڪرڻ جا طريقا سوچڻ جو وقت آهي. ڪيترين ئي جلدي طريقي سان گرينڊ کي ڪيئن صاف ۽ سادو صاف ڪرڻ جا طريقا آهن.
شروعاتي طور تي، گردن کي چڱي طرح ڌوڪي ويا آهن. ان کان پوء اسان اهڙن ڪپڙن تي رکون ٿا جنهن کي اها مٽي نه آهي. ۽ اسان هڪ ڪافي عرصي کان بچيو آهي، جنهن ۾ اسين اصل ۾ گارنٽ اناج چاهيندا آهيون. جيڪڏهن وينجن بيهي رهيا آهن ته پوء توهان انار جي رس سان گندا حاصل ڪنداسين ۽ سڀني ڪائنات کي دٻايو. توهان جي هٿن ۾ انار وٺو ۽ چوٽي کي ڪٽي ڇڏيو (انهي حصي تي انار جو "تاج" واقع آهي) اهڙي طرح ۾ توهان ان جي اناج ۽ رگ اندر اندر ٿا ڏسي سگهو ٿا. ان کان پوء انهن رستن کي سڄي سنڌ جي گرينڊ مٿان ڪٽيو ويو آهي. انهن کي اٽڪل 7-9 ٽڪرا هجڻ گهرجي. تيار ڪيل تيار ڪيل شيون کي کٽي پاسي سان گارنٽ کي بند ڪريو.
ٻيو ڪو به رستو جلدي گرينڊ صاف ڪرڻ جو رستو آهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي پهرين طريقي سان ساڳي ئي تياري واري ڪم ڪرڻ جي ضرورت آهي، يعني، انار ڌوئڻ لاء، هڪ ڪنٽرول تيار ڪرڻ ۽ آرپ تي رکڻ. پوء پنهنجي هٿن انار وٺي وٺو ۽ چوٽي ۽ تري کي ڪٽي ڇڏيو. هڪ چوري چاقو سان، هڪ کٽ جي مٿان کان هڪ ڪنڌ جو ڌڪ ٻئي ڏانهن، پر سڌو نه، پر سرپل ۾. ان کان پوء، ٻڪرين جي هٿن لاء ٻه هٿ کڻي وٺو، ۽ ان کي مختلف طرفن ۾ ڦيرايو. انار انبشير بڻيل تي ڀڃندو، ۽ توهان انار انار جي سوير وارو ربن وارو هوندو. ۽ سڀئي اناج بلڪل آسان ٿي سگهندا. ۽ اهي هڪ تيار تيار ڪنٽرول ۾ هٿيار گڏ ڪري سگهجي ٿو.