مان پاڻ کي مزيدار ۽ ٺهيل ڪيان سان چڪر ڪرڻ چاهيندو آهيان پر پرورش کي ڦري وڃڻ جي ڪا خواهش ناهي. پوء اڄ اسان جي مضمون جو مضمون صرف توهان لاء آهي. اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته تڪڙو تڪڙو تڪڙو ميسر شين مان توهان کي بيڪيد مٺي ڊائيڪائي کائي سگهو ٿا. انهن وينجن جو بنياد، ضابطي جي طور تي، هڪ مٺي ٿڪڻ واري ڪوڪي، ۽ پابند جزو ۽ هڪ تڪليف به کنڊ سان ڳاڙهو ٿيندو آهي ۽ ڪڏهن ڪڏهن بغير. ساڳئي مختلف اجزاء ٻير، ميوو، ۽ گونگا ۽ ٻڏل ميون جي شڪل ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، توهان هر وقت ختم ٿيل شيرين جو نئون ڌار ذوق حاصل ڪري سگهو ٿا، جيڪو بالغ ۽ ٻارڙن جي مزيدار ٿيندو.
ڪوڪيز ۽ خرابي ڪريم مان ڪيڪ لاء تيار ڪريو
مادي
- ڪوبه ٿڪندڙ ڪوڪيز - 250 g؛
- ھوم کریم (20٪ چربی مواد) - 450 g؛
- گندم کنڊ - ذائق ڪرڻ؛
- گونگا - خواهش ۽ مزو جي مطابق؛
- ۽ ھميشه رھڻ وارا.
تياري
ڪنهن به شڪل، هڪ ڳاڙهو ڪلو يا صحيح قد جو ٿانو، خوراڪ جي فلم سان لائين ويو آهي، هڪ اسٽاڪ کي ڪيڪ لپڻ واري آهي. پوء ڪوڪيز جي پرت کي ٻاهر ڪڍي ڇڏيندو آهي ته هيٺان مڪمل طور تي ڍڪيل آهي. خاڪي ڪشميري جي چوٽي تي، جيڪڏهن کنڊ جي اضافي سان گڏ چاڙهي سگهجن ۽ گندم گونٽ يا مينڊيز سان ملايو ويندو آهي. توهان جي ذائقي مطابق ڪيڪ جي مٺي جي مقدار طئي ڪئي وئي آهي. جيڪڏهن توهان مٺي پيشڪري ۽ ڪوڪيز پسند ڪريو ٿا، ڪيڪ جي لاء ورتو وڃي، ٿوري کنڊ ۾ شامل هوندو، پوء ضرور، جوا ڪمي کي مٺو ٿيندين يا ٿورو ٿوري ڀريل بيڪيوٽ ۾ ان کي گڏ ڪري سگهن. ھاڻي ايندڙ ڪوڪيز کي ڪوڪيز ۽ ٻيھر ھميشہ ۽ ٻيھر ھليو. اسان نتيجي ۾ ڪيڪ واري بائيٽ جي هڪ شيٽ سان لپڻ چاهيندا هئاسين ۽ ان کي فريڪ ڪرڻ لاء ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين موڪليا وڃن. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسين توهان جي ذائقي ۽ خواهش مطابق پنهنجي ذائقي کي سجدو ڪندا آهيون.
جلي ڪيڪ ڪڪڙ سان گڏ، ڪوڪيز، ڪيلي ۽ ڪيئي سان
مادي
- ڳاڙھ ڪشادو - 320 ملي؛
- جليٽن - 10 g؛
- بيسڪ ننڍو ڪيڪائڪ ڪوڪيز - 160 g؛
- گندم کنڊ - 1 گلاس؛
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- کائي ميوو - 2 پي سي.
تياري
پوپٽين کي ويهن منٽن تائين ٿڌو پاڻي پهچايو ويندو آهي ۽ ان کان پوء ان کي گرميء سان ٺهڪائي ڇڏيو، پر ڪوفيل نه، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. کنڊ سان گڏ ڳاڙهو ڪشادو، ۽ ان کي جليتن جي گرم نئن شامل ڪيو. جلد ئي ڪيڪ جي ڊزائين تائين اڳتي وڌو. گھڻي پيتي جي هيٺان، کاڌي جي فلم سان ڍڪيل، ڪٽي کائي ۽ ڪائن ۽ ڪنن جي حلقن کي کٽيو ۽ ڳاڙهو ڪٽي جيل سان گڏ ڪپڙا ڍڪيندا آهن. پوء پرت کي خراب ڪرڻ واريون بلڪل سٺيون ڪوڪيز نه ورهايو، ٻيهر وري جلي ڀريندا، ميون جي پرت کي ٻيهر ڏينداسين. اسان سڀ کان تمام تڪڙو ڪم ڪندا آهيون ۽ فرج ۾ رڌل وجهي رکڻ لاء. هڪ پليٽ تي تيار ڪيل ڪيڪ بند ڪريو ۽ فلم کي ختم ڪريو. مٿي تي چوڪندڙ ميوا جي ٽڪر سان گڏ ۽ ميز تي ڀرتي ڪري. بون اشتياق!
ڪوڪيز جو ڪيڪ "مڇي" مانيء جي ڪري ۽ پنيس سان
مادي
- تازيون ڪوڪيز "مڇي" - 500 g؛
- ڏٻر کنڊيل - 2 کپ؛
- ڳاڙھو ڪمايو - 475 مليڪ؛
- کوڪو پاؤڊر - 1 پيچرو. چمڪيو
- وچولي وارڊ پنيس - 220 g؛
- چاڪليٽ کير يا ڳاڙهو - 150 g؛
- مکڻ - 100 g؛
- گونگا ٻٽيون. 1 گلاس.
تياري
ڳاڙهو ساڙي ڪمي سان گڏ اڌ کنڊ جو پيالو ۽ سٺو. ان کان پوء اسان کي ڪروڙ ويلونٽ، ڪوڪيز "مڇي" متعارف ڪرايو، ويهن ۽ منٽن لاء موڪل ڏيو. گدي برتن يا کاڌي جي فلم کي لڪائڻ جو هڪ روپ ۽ بڪيوٽ ۽ گريٽ جي اڌ ساڙ ڪشميري سان ٺهيل آهي. مٿي تي، هڪ نرمي مکڻ ۽ اڌ کان گلاس کنڊ سان آسانيء سان پهچڻ جي حاصل ڪيل مرکب کي ورهايو. اسان باقي اڌ ڳاڙهن جي ڀرپاسي کي ڍڪيندا آهيون ۽ ان کي هڪ ٻن ڪلاڪن تائين پيش ڪيو. مٿي واري ڪيڪ ختم ڪئي وئي ۽ ڪنارن سان گڏ هڪ گرٽر چاکليٽ ذريعي گذري ويا ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويو.