اهو قافلي عاشق لاء ڏکيو آهي اهو سمجهڻ لاء هي ڏينهن بغير پيئڻ جي بغير ڪنهن ڏينهن جي زندگي گذارڻ. ۽ جيڪڏهن ونڊو اونهاري آهي، سمنڊ، ساحل آهي؟ يا، وڌيڪ ڏاڍو ڏکيو هوندو آهي، اونهاري مونجهاري ۾ گذري ٿو، جتي گرميء جي گرمي پٿري هوندي آهي، هتي هتي هڪ پيالو جو گرم ڪافي آهي؟ پر ڪنهن به پوزيشن کان هميشه هميشه هڪ رستو نڪرندو آهي! ٿڌي ڪافي - هڪ تلاوت جيڪو توهان کي تازگي ۽ جذبي ڏيندو. ٿڌي ڪافي جو اسان سان گڏ اسان کي پڪڙي ٿي ته پريمن ۾ پڻ پيار ڪندڙ ۽ پيئڻ پيئي پيئي.
- ٿڌي ڪافي کاڌو ٿي سگهي ٿو "گرم" ۽ پوء ٿڌي؛
- ٿڌي ڪافي تيار ٿي، ٿڌو پاڻي ۾ زمين تي ڪافي ڦهلائڻ سان تيار ٿي سگھي ٿو؛
- ٿڌي ڪافي گرمي خدمت ڪري سگهجي ٿو، پر جدا جدا برف، جاذب جي کيفيت جي مناسب مقدار لاء ڪافي ٿي.
هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪيئن ٿڌي قائدا ڏاڍي مزيدار بڻائڻ. ٿڌي قافيو لاء سڀ کان وڌيڪ مشاهدو آهي:
ٿڌي ڪافي "فراٻي"
هيء پيٽ ڪافي حادثي سان ڄائو هو. بس هڪ ماڻهو هڪ شيڪر ۾ فوري ڪافي، شڪري ۽ پاڻي جو مرکب سان ملن ٿا.
مادي
- ٺيڪ ڪافي - 14 g؛
- پاڻي 60 مليڪ
- کير جو مل - 100 ملي؛
- برف - 4-8 ڪعب؛
- اضافو ڪرڻ جو مزو: آئس کریم، چاکليٽ، ماکي، ٻير، ميون، ميوو.
تياري
اسان هن مقدار جي ڪافي ۽ قائدن مان ٻه ڊيسڪ ايپي پي آر جي تياري سان شروع ڪندا آهيون. پاڻي جي گرمي پد 90 درجا کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.
گرم ڪافي سان برف جو کير ملايو، برف ڪيبس شامل ڪريو، ذائقو اضافي جو ذائقو (تون صرف ايترو ڪري نه سگھندو) ۽ ڪڻڪ سان ڀريل ٿڪڻ کان ڪٿان ڦوڪيو، جيستائين ڪڪرن جي گونگي ۾ وجهي. ھڪڙي شيشي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيو ويندو آھي. اسان ھڪڙي پوزي ذريعي پيئندا آھيون. آيس ڪريم سان ٿڌي ڪافي تمام گهڻي مشهور قسم جي تيار ڪيل قسم جي "فراٻي" آهي .
ڇا توهان مزيدار قافلي ڪيڪ ڪليڪشن ڪيئن ڪرڻ سکڻ چاهيو ٿا؟ پوء خاص طور تي توهان لاء ڪڪليل "لاطيو آئس"، جنهن جي طريقي سان توهان جي پسند جي هوندي، سرد ڪڻڪ جي سڀني مداحن تائين.
مادي
- ٺيڪ ڪافي - 7 g؛
- کير - 160 g؛
- سيرپ وينلا - 20 ميل؛
- برف - 3-4 ڪعبي.
تياري
تياري، آخري وقت وانگر، ايپيرياو ڪافي جي تياري سان ٿيندي آهي. پاڻي جو گرمي پد درجا 90 درجا آهي. برف مٽي، کير، شربت. اسان وٽ ٿڌي "ايپيپيسو" سان ٺهيل ٿڪايو ۽ برف سان مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
ٿڌي ڪافي "لاطيو" تہون ۾ تيار ٿي سگھي ٿو. گلاس جي تري ۾ وجهي ذرا ذرا، پوء ٿڌو کير، وري وينلا، ڪافي يا ميوا سرپ. آخر ۾، احتياط سان سرد اسپيپيو ٺاهي.