ڪاليج Halophyte گوشت جي خوشبوء جي اضافي سان گڏ هڪ موٽو برٿ آهي ۽ خوشگوار روشني وارو امڪان آهي. اڄ اسان کي توهان کي ٻڌايو ويو ته هيڊ گيج تيار ڪري ڪيتري ئي وقت ۾ ۽ نه فقط وقت، پر طاقت پڻ بچائي.
هڪ ڪابينا ۾ هڪ ڪابري سوپ ڪيئن ڪئين ڪجي؟
سوليڪاڪا نه رڳو ناقابل اعتماد ۽ سوڌو سوپڙي سوپ آهي، پر هڪ سٺي پاسي واري کاڌ خوراڪ آهي، جنهن جي تياري آهي، ان جي تيار ٿيڻ سان، سڄو خوشيء سان ٺهڪي اچي ٿي.
مادي
- گوبڪ - 1 اسٽيڪ؛
- بلب - 1 پيس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- مصالحو؛
- ٽماٽو پيسٽ - 3 ميچون. چمٽا
- پاڻي صاف ڪندڙ - 0،5 شيون؛
- لاڙڪاڻو پتي 1 سي.
تياري
تنهن ڪري، پهرين ڇانو گوبگي. اسان گاڏين کي ٽارو ڪريو، انهن کي وڏي ويلر ۾ پئجي وٺو ۽ بلب ڪٽي ڪريو. Multivarka جي ٿانو ۾ اسين سبزي جي تيل کي وڌائين، اسين پیاس اڇو ۽ اسين ان کي منظور ڪريون. گاڏيون گوبا سان ملايا ويا آهن ۽ تيزيء سان هٿن کي ڀاڄيون جواز ڏين ٿا. اسان انهن کي گدائي ڏانهن موڪلي، "ڇڪڻ" پروگرام کي ڦيرايو، ٿورو پاڻي وجهي، ٽماٽو پيسٽ وجهي، مصالحو اڇلائي، لارنل ۽ بندش بند ڪري. اسان 30 منٽن تي کائيندا آهيون، ۽ وري پليء تي خدمت ڪريو، پليء پلس تي.
هڪ گهڻائي ۾ گوشت solyanka کي ڪئين ڪئين؟
مادي
- گوشت پائي 600p؛
- ڳاڙهو گوشت (جوش ٿيل سور جو گوشت، سساج، سسوج) - 400 g؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
- ٽماٽو پيسٽ - 4 ٽيچ. چمٽا
- لياقت جا ڦڙا 3 ٽڪرا.
- مصالحو؛
- زيتون ۽ لوڻ
- سبزي جو تيل.
تياري
بيف کي چڱي طرح ڌوڪايو ويو آهي، اسين گھڻن جي وينجن ۾ وجهي، فلٽر ٿيل پاڻي سان ڀريو ۽ "سوپ" موڊ ۾ 2 ڪلاڪ لاء کڪ ڪريو. ڪنهن به وقت ضايع ناهي، اسان سڀ ضروري اجزاء تيار ڪري رهيا آهيون. بلب ۽ گاڏيون صاف ۽ چوري ويندا آهن. چنبڙيل ڪڪرن سان گڏ مٽيء کي ڪٽي، ان کي ڪب ۾ ڪٽايو، ۽ پنهنجي ذوق ٽڪر سان گڏ گوشت جو گوشت کٽي. ٻڌڻ جو آواز سگنل، غور سان گوشت ڪڍي، هڪ پليٽ تي رکين، ۽ سفوت صاف صاف ۾ صاف ڪريو. اسان کي گھڻائي جي ٿانو ڌوء، ٿورو تيل وجھي ۽ پياز ۽ گاجر وجهي. "ڀاڳ" موڊ ۾ 15 منٽن لاء ڀاڄين کي لڪايو، ۽ پوء گوشت جي پوزيشن کي وڌايو، ٿورن منٽن لاء ميڪ ۽ مزي کي وڌايو. انهي کانپوء، اسين نمايان نمڪين ڪڪرن ۾ اڇلينداسين، 5 منٽن لاء ٽماٽو پيسٽ پکيڙي ۽ اسٽو. ڳاڙهو ڳاڙهو ٽڪر ٽڪر ۾ ننڍڙو ٽڪرا، سوپ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، موسم سان ان جي مصالحن سان گڏ ۽ گوشت جي وٿ سان ڀريندا. اسان لورن جي پنن کي ڌوڙايو، ۽ پوء ڊوائيس جي بندش کي بند ڪريو، پروگرام "سوپ" کي چونڊيو ۽ 25 منٽن لاء ڊش پکو. ڪفن جي اچڻ کان پوء، ٿوري دير لاء اٿي بيٺا هيا، ۽ وري پليٽ ۾ وجھي، زيتون ۽ لبو سلائيز سان سينگاريو.
هڪ گھرواري ۾ هڪ گهر جي هاڏيڪار کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
مادي
- کٽيل ڪڪراڻ - 1 ڪلو؛
- ڦٽ کانسواء زيتون 100 گرام؛
- گوشت ڀريو (ٿڌي جوش لاڪ، سسوج، سسوجز) - 1 ڪلو؛
- ٽماٽو پيسٽ - 150 ml؛
- بلب - 1 پيس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- مصالحو؛
- سبزي وارو تيل؛
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
تياري
اسان توهان کي هڪ وڌيڪ رستو ڏينداسين. اسان کي بلب صاف ڪيو، اڌ انگن کي ڇڪي، ۽ گاڏين کي گرٽر تي. گودام ۾ اسين سبزياتي تيل ٺاهيون ٿا، اسين ڀاڄيون اڇو ۽ پروگرام "بيڪري" چونڊيندا آهيون. 10 منٽن کان پوء، 10 منٽن لاء ٽماٽو پيسٽ ٺاهيو ۽ فري شامل ڪريو. هن وقت ننڍڙو ٻاجرن کي ڇڪايو، اتي اڇلائي ۽ برائن ۾ وجهيائين. گوشت کي ڪبرن ۾ ڪٽي، هڪ ٿانو ۾ وجهي، پاڻيء ۾ وجهي، زيتون شامل ڪري، بندش بند ڪريو ۽ "سوپ" موڊ مقرر ڪيو. اسان 30 منٽن جو نشان لڳايو، ۽ آواز سگنل جو انتظار ڪريو. انهي کان پوء، اسان پليٽ تي سوپ وجهي ٿو، هر هڪ زيتون ۽ نيبو سلائسن جي خدمت ڪري ٿو.