سوس بلڪل پورو ڪري ٿو ۽ وينجن جو مزو ظاهر ڪري ٿو. اچو ته سياري لاء ڪئين قسم جو چشمو ٺاهيو وڃي.
سياري جي لاء ٽماٽو چٽيو
مادي
- گاڏين جو 500 گ؛
- ٽماڪن جو 3 ڪلو.
- بلغاريا مرچ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- سبزي کا تيل - 5 شيون؛
- ڪڪڙ
- سرگر - 2 پيچرا. چمٽا
- ٻڪيل ٻڪرين
تياري
ٽامي کي ڌوڪايو ويندو آهي، ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل ۽ پئجي ويا آهن. ان کان پوء اسين ٺڪراڻ سان ٽيمو ڪرائيندا هئاسين، هڪ موٽ هيٺيون سان ساسپين ۾ ڪامياب ڪريو ۽ 20 ڪميونٽي کي هڪ ضعيف آگ تي کائڻ. گاڏيون ۽ بلغاريا مرچ صاف ڪيا ويا آهن، منهنجو ۽ چمڪندڙ پتلي ڦاٽي. اسان تقريبا 20 منٽن لاء ڀاڄيون ڪامياب ۽ خلل تي ڀاڄيون شامل ڪندا آهيون.
ان کان پوء اسان لوڻ، کنڊ، ڊيل کي تيل وجهي ڇڏيو، پريس ذريعي لوسن کي نچوڙ ڪيو ۽ پٿرن پيسلي گرين اڇلائي ڇڏيو. اسان ان چٽ کي 5 منٽن لاء کائيندا آهيون، پوء انگورن ۾ اڇلائي، نانء ۽ ٽوڪ ڀريل مٽي ۾ اڇلائي ڇڏيو. سياري جي لاء ٿڪيل مادو تيار آهي!
سياري لاء "سسوبلي" چٽ لاء تيار ڪريو
مادي
- ٽماٽو پيسٽ - 200 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- ڪائنات - 1 گند؛
- آڱرندڙ سجدو - 1 چچون؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- هارونڊيش 30 - 30.
- انگورن جي ڊائننگ روم - 1 چچون؛
- hops-suneli - 1 چائے چمڙي؛
- مصالحو.
تياري
سريلانڪ ٽڪر سان ڪليٽرو ڪٽي. ان کان پوء ٻين سڀني چورين اجزاء سان سٿين کي گڏيو، صرف ٽماٽو پيسٽ ۽ پاڻي شامل نه ڪرڻ. انهي کانپوء، اسان سڄي ڪاميٽي کي ڪاٺيء جي موت سان ٺهرايو، ٽماٽو ڪر ۽ پاڻي ۾ وجهي. 5 منٽن لاء ڪاميٽي سان گڏ گڏوگڏ، واء تي سياري جي لاء تيار ڪيل تيار ڪيل گھوڙسوارشي چاس جوڙي ڇڏيو.
ايپل سياري جي سياري لاء
مادي
- مکڻ - 30 g؛
- سيڻ - 450 g؛
- پٿر ڀريل - 20 g؛
- آنگر جو ميدان.
تياري
نمونو صاف ڪيون ويون آهن، وچين ۽ مٽيانوڪيولڪ ڀريل ڪوبو ڪڍي ڇڏيندا آهن. ان کان پوء اسين انهن کي ڀريل ٿڪ تي اڇلائي هڪ مٺين تيل سان گرم وڌايو، اسان کي 2-3 منٽ لڳ ڀڳ ننڍڙو باهه لڳايو ويو. انهي کانپوء، اسان کي پين تان باهه ڪڍيو وڃي، ۽ سيپل ڪاميٽي کي ردي ذريعي ختم ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه اسان کي پڻي پٿر کنڊ ٺاهي ڇڏيو آهي، اسان کي اجنبي رهندي ۽ سڀني کي چڱي طرح ملائي ڇڏيو آهي. تيار ٿيل ڪامياب نسبازي جار مٿان پکڙيل آهن، ڦهليل ۽ ٿوري ڪمري ۾ محفوظ ٿيل آهن.
سياري لاء ڪڻڪ جو چشمو
مادي
- تازو ڳئون - 500 g؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- لوڪ
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- لوڻ
تياري
ٻيريون ٻيريون تيار ڪيون پيون وڃن، ڌوئڻ، ساسن ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ نرمي جي 15-15 منٽن تائين نرم ڪريو. پوء اسان ان کي ٿڌو ٿينداسين ۽ ان کي ٺيڪ فنا جي ذريعي روبرو. نتيجي ۾ موڙ جو نتيجو 20 سو منٽن تائين، ٿڪڻ تائين، چشمي ۾. ان کان پوء، مکھن، لوسن، لسن، شگر ۽ لوڻ ذريعي شامل ڪيو. فائبر برانن کان تيار ڪيل چٽ سٺي نموني سان ۽ خشڪ جار ۾ وجهي ڇڏين. آمهون بند ۽ فرش ۾ دڪان.