ٿوري وقت تي ڏاڍو ذائقو، اڻ وڻندڙ خوشبو وارو ٻيرڻ وارو آهي. ڪاروائي گرامر هڪ رڪارڊ تي مشتمل آهي (ٻين گرميء جي ٻير جي مقابلي ۾) भिटामिन सी. यसबाहेक، फलाम، पोटेशियम، आयोडिन، म्याग्नेशियम र मंगनीनीको सामग्री उच्च छ. اهو واضح آهي ته ويتامين جي وڌ کان وڌيڪ رقم محفوظ ڪرڻ ۽ عناصرن کي ڇڪڻ لاء، ڪنهن به نسبازي کان بغير ڪاروائير جي ٺاهيل ٺهيل ٺاهڻ لاء اهو لازمي آهي. اھو ھن لاء تمام آسان آھي.
بينڪ تيار ڪريو
هڪ اهم لمح جڏهن بغير نسب کان بغير سڀني کي ٺهڪندڙ واهن جي اعلي معيار جي نسبائي آهي. انهي ڳالهه کي يقيني بڻايو وڃي ته سج لٽن جو ٿڌو موسم جي اختتام تائين اٿيو آهي، اهو ضروري آهي ته وينجن کي صحيح رکڻ لاء ضروري آهي. تنهنڪري، بينڪن کي گرم پاڻيء سان ڌوئڻ، هميشه degreasing لاء الڪالي جي اضافي سان. اهو بهترين پيئڻ سوڊ استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهي - اهو جديد صفائي کان صاف ۽ صاف ڪرڻ جي پيداوار کان آسان آهي، ۽ بهتر ناهي. اسان کي صاف ٿيل ٿولين يا صافين تي پاڻي پهچايو وڃي ۽ پاڻي جي وچ ۾ ترسڻ جو انتظار ڪريون (10 منٽ). ساڳئي وقت ۾، اسٽو تي پاڻي جو هڪ چرس وجهي. جڏهن پاڻيء جو ميز، اسان لدن کي ان ۾ گهٽايو ۽ گرم ٻاڦ سان واهه کي نسب ڪرڻ شروع ڪيو - هر 5-7 منٽن لاء. اڳيون، تيار تيار بيري سان جار ڀريو ۽ فوري طور تي ٺڪائي سان ڍڪيو.
سياري جي لاء ڪارو واهيندڙن جو سادو سمجهه آهي
مادي
- پاڻي - 12 ليٽر؛
- کنڊ جي رولي پيداوار مولووا، يوڪرين يا روس جو فيڊريشن - 2.5 پيٽ؛
- ڳاڙهو ڪارو 5 ڪلو.
- سائٽيڊ ايسڊس - 10-12 گ.
تياري
جيڪڏهن ٻير مارڪيٽ ۾ خريد ڪيو وڃي ته اهو بهتر آهي ته ان کي ٽڪڻ جي پاڻي ۾ 2 منٽ اڳ ئي چمڙي کان ناپسنديده شيون هٽائڻ لاء استعمال ڪيو وڃي، ۽ جيڪڏهن موسم گرما جي رهائش يا جنگل ۾ ڪارو ڪارير گڏ ڪيو وڃي ته اهو اڌ ڪلاڪ لاء ٿڌو پاڻي ۾ سوچي سگهجي ٿو. تنهن کان پوء حرمت کي چڱي طرح ڌوئڻ ۽ صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڇانو ۽ پنن تان هٽايو، خراب يا مٿي چڙهڻ وارو ميوو. ٻیریں نالی کرنے کے لئے چھوڑ دیں، اور اس کے دوران ہم سرپ تیار کریں گے. ٽڪرائي پاڻيء ۾ اسان کي کنڊ ٺاهي ۽ ان کي مڪمل طور تي ڦهلائڻ جو پابند بڻايو وڃي. اڳيون، ايڪي ۾ وجھي ۽ ننڍي شربت تي 2-3 منٽن تائين اسان جي شرب ڪڪ. هن وقت، بينڪن کي نسب ڪيو وڃي. اسان انهن تي وکر وجهي، ٽڏڻ جي شربت وجھي ۽ فوري طور تي رول. اسان کي ڪجھه گرم گرم هيٺ هيٺ ٺهرايو، ۽ پوء ان کي اسين ان کي سيلرار يا پتيري ڏانهن منتقل ڪريون.
ڳاڙهو سمجھو
تيار ڪرڻ لاء ڪارو ٻرندڙن کان وڌيڪ مزيدار ٺهيل تيار ڪن، چيري ۽ ڪتاٺ کي شامل ڪريو. ھڪڙو مالدار ھڪڙو گھڻو مزو وٺو.
مادي
- ڳاڙهو ڪارو 2 ڪلو.
- پاڻي - 12 ليٽر؛
- چيري - 2 ڪلو؛
- گهرن جي پيداوار جا کنڊ - 1،3 ڪلو؛
- ڪتاٺ - 1 ڪلو.
تياري
جڏهن ته اسٽو تي پاڻي گرمي ڪئي وئي آهي، اسين ٻير تيار ڪندا آهيون (واه، جيئن اڳ ئي ذڪر ڪيو ويو آهي، اڳ ۾ بيٺل آهن). ٿڪيل جزا ٿڪيل، ٿڌو پاڻي ۾ ڪنڊ ۽ چيري، ڪڻڪ ۽ خراب ٻير پري اڇلائي ڇڏيندا آهن، باقي آرام سان ڌوڙيندا ۽ ڦري چڪا آهن. تتل پاڻي ۾، اسان تقريبا 2 منٽن لاء کنڊ ۽ گندم ٺاهيندا آهيون. واهن ۾، اسان ٻير ۽ ڪنڊي ڀريل وڇائي، ٽڪر پاڻي جوڙيو ۽ ليڊ کان 4-5 منٽن تائين ڇڏي. پوء وري پن ۾ مٽيء کي صاف ڪيو ۽ ان جي لاء انتظار ڪريو. وري ٻيهر 2 منٽن کي ميلاپ ڪري ٿو، ساڳئي وقت اسين اسان بچن ۾ وکرائيندا آهيون. ٻير شربت ۽ اسپن سان ڀريو. اسين هڪ ڏينهن يا ٻه ڏينهن ڪڍندا، هڪڙو ڏينهن ۽ انتظار ڪڍو، پوء اسان ٺهرايو هڪ بهترين جاء تي منتقل ڪريون.
ڪڻڪ ۽ ليمن سان ڪارو ڪنارنٽ جي مرتب کي ڪيئن بڻايو؟
مادي
- ڳاڙهو ڪارو 2 ڪلو.
- لپن 2 ٽڪر؛
- مٽي - 1 وچولي بلچ؛
- کنڊ واري ريت - 0،5-0،6 ڪلو؛
- پاڻي جي اٽڪل 8 ليٽر.
تياري
آئون منهنجا حراست تبديل ڪر، ۽ انهن کي نسباتي ڪنڊ ۾ وجهي. ليمن منهنجي گرم پاڻي سان، ٽڪرائي پاڻيء ۾ 2-2.5 منٽن لاء چمڪايو، پوء ٿلهي سلائيس يا حلقن ۾ ڪٽي، هڏا هٽائڻ، ۽ سانس ۾ وڌو. شربت ڪڪ ڪريو، مٽي وجھي ۽ ان کي 2-3 منٽ لاء ڪف ڏيو. بئنڪ سرسبز تي بئنڪ ۽ رول ڀريو.