ڇا توهان کي خبر آهي ته سيرورڪراٽ انٽرميشنل کاش مان سمجهي سگهجي ٿو؟ ماٿيلي طور، نه يورپ ۽ نڪي آسين ان کان سيرورورراٽ ۽ برتن کائي. چين ۽ ڪوريا ۾ اهي بلڪل صاف ۽ لوڻ گوباج ڪري سگهن ٿا. جيڪڏهن اسان آمريڪن بابت ڳالهايون ٿا، اهي عملي طور تازيون يا پکايا گوباج استعمال نٿا ڪن. هتي، بروڪلولي وڌيڪ مشهور آهي.
اسان جي پنهنجي ملڪ ۾ اهو هڪ خاندان جو تصور ڪرڻ ڏکيو آهي، جنهن ۾ هن وقت تائين هن سادي برتن تي ظاهر نه ٿيندو آهي.
ساورڪراٽٽ جو نقصان ۽ فائدي
هڪ ڀيرو اسين نموني ۽ سوراخراٽ جي وچ ۾ فرق الڳ ڪنداسين. پهرين حالت ۾، جڏهن پکا، لوڻ جو وڏو مقدار استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪا گردڪ، دل، جوڑوں، وغيره لاء تمام ڪارائتو نه آهي.
ساڳي وقت، حقيقي sauerkraut لوڻ کان سواء تيار ٿيل آهي، يا گهٽ ۾ گهٽ ان جي مقدار سان.
مشهور دوا کان وٺي ڊگهي ۽ بعد ۾ سائنس، حملن دوران عورتن لاء سوراڪوڪراٽ جو قدر ساراهيو ويو. پهرين، ٻوٽن جي فائبر جي اعلي مواد هضم ۽ سڪل کي معمول ڏيڻ ۾ حصو ڏئي ٿي، جنهن ۾ هر وقت تمام ضروري آهي. sauerkraut جو هڪ خوشگوار مزاج ذائقو ته ٺڳيء لاء هڪ بهترين طريقو آهي، تنهن ڪري ڪيتريون ئي عورتون جيڪي ٻار جي اميد ڪري رهيا آهن. ان کان سواء، مستقبل جو آئينم هن وقت تائين خاص طور تي لوهار، پوسٽوسيم وغيره جي ضرورت آهي، مستقبل جي ٻار جي پوري ترقي لاء ضروري آهي. sauerkraut ۾ ھڪڙي طرح آسان ۽ عادت جي پيداوار جي حيثيت ۾، ان عناصر جو ھڪڙو وڏو سامان آھي.
sauerkraut ۾ ويتامين
ان کان علاوه، سورورڪراٽ ۾ ويتامين اي، بي، اي ۽ آر شامل آهن ۽ خاص طور تي اهڙن گوبم ويتامين سي ۾ مالدار، اسان جي مصيبت کي مضبوط ڪرڻ لاء ضروري آهي. تعجب جي ڳالهه اها آهي ته ان ۾ ويتامين جو مواد ليمن ۽ ٻين ليمن ميون کان تمام گهڻو آهي. حيرت انگيز طور تي، انفلوئنزا ۽ او ڊي جي موسم جي وچ ۾، سيرورڪراٽ جي پريما بيمار ٿيڻ جو امڪان گهٽ آهي.
ڳاڙھ گوبگي صرف نھ رڳو وٹامن ۽ مائڪليليشنز لاء مفيد آھي. گوبگي پاڻ ۾ ۽ برائن ۾ خمير جي عمل ۾، فائدي جي بائيرياريا جو وڏو تعداد ٺهرايو ويندو آهي. تنهن ڪري، سورورڪوراٽ جو استعمال هڪڙو بهترين طريقو آهي جيڪو اندرين مائڪروفلورا کي بيماري ڪرڻ کان پوء، اينٽي بايوٽيڪٽو، زهر ڏيڻ.
sauerkraut جي فائدن بابت ڳالهائيندي، اهو ان جي ڪلوري جي مواد بابت ذڪر ڪرڻ جي قابل آهي. پاڻ طرفان، گوبي ۾ گھٽ ۾ گهٽ کیلوري جو مشتمل آهي - اوسط، شين جي صرف 50 ڪيڪال ۾ 100 گرام. بهرحال، اڪثر ڪري ذائقي کي نرم ڪرڻ جي صورت ۾ جڏهن سورورٽرراٽ ۾ ميز تي ڀرتي ڪري ساوڪ ۽ سبزي واري تيل شامل ڪندا. جنهنڪري خاص طور تي کاڌ خوراڪ جي ڪوريائي مواد وڌائي ٿو، پر اهو هستين سان آسان بڻائي ٿو.
غذا سوراورڪراٽ تي ٻڌل آهي
سڀني مٿيان بيان ڪيل فڪٽرن کي غور ڪرڻ، ھن کي مصنوعات انھن کي ڌيان ڏيڻ گهرجي، جيڪي پنھنجي انگن کي ڏسي حيران ڪندڙ آھن. اهڙي قسم جي غذا جسم کي ڪافي ويتامين ۽ فائدي واري مائڪليٽيون حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. انهي صورت ۾، اهڙي قسم جي غذا کي گهڻي پيماني تي صاف ٿيندو ۽ مائڪرو فلورا کي بهتر بڻائي، سلگ کي هٽايو، انهي سان گڏ جسم کي بهتر بڻائي،
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، سورورڪٽروٽ ۾ ڪارائتو مادي پيداوار هن پيداوار کي عالمي طور تي نه صرف پچائڻ ۽ خوشگوار مزاج جي سادگي جي لحاظ سان ٺاهيندا آهن. بهرحال، اهو نه وساريو ته، ڪنهن به کاڌن وانگر، سوراخراٽٽ ڪجهه ماڻهن ڏانهن اشراڪ ٿي سگهي ٿو.
تنهن ڪري، مثال طور، سوروزرراٽ ماڻهن ۾ ايشيت، گيسسٽريس ۽ الاسسر سان ملوث ناهي. اهو به ڪارائتو نه ٿيندو ۽ جيڪڏهن توهان پراڊڪٽ ۾ تمام گهڻو نمو شامل ڪيو يا ان کي تمام تيز بڻايو.