اڄڪلهه، صحت جي رتن ۾ اضافو طور تي شامل آهن بئر اڪثر ڪريل يا ڪڻڪ. غذا ۾ وزن وڌائڻ لاء، اهي پڻ تمام مقبول آهن.
بران کي اناج جي هاريل شيل سڏيو ويندو آهي، جيڪو هڪ اٽو ڀريل ملندو آهي. بهرحال، اها رشوت ۾ آهي ته سمورو اناج جي بايوولوجيکي سرگرم حلقن جو 90 سيڪڙو مرڪوز ڪيو ويو آهي. ڪڻڪ غذا جي چٽ تي وڪرو ڪرڻ آهي. هي اناج جو شيل آهي، جنهن ۾ کثيرائيت صاف ڪرڻ آندي آهي.
سڀ بران (ريائي، چانور، کاٽ، ڪڻڪ) گھٽ چروري جي مواد آھي: 100 گرام 216 ڪيليئرز. هتي اسان ڏسون ٿا:
- پاڻي 9.9 گ؛
- پروٽين 15.6 گ.
- ڀٽڪا - 4.3 گ.
- ڪاربوهائيڊريٽ - 64،5 g؛
- کاڌو فائبر 42.8 g.
- تباهي. 0.41 g.
برانچ ۾ پنج ستن ويٽنامن جا گروپ B، ويتامين اي ۽ K. شامل آهن، انهن ۾ جين، پوسٽوسيم، فاسفورس، مگنيشيم، لوه، ڪيٿيميم شامل آهن.
سڀني بران جي ساڳئي غذائي قيمت آهي، جڏهن ته ڪڻڪ جي خرابي انگل کان وڌيڪ سستا آهي.
بان ڪئين وٺي؟
ڪڻڪ يا ٻيو ڪو (ٻئي جو ڏند ۽ غير گولي وارو) ٽڪرائي پاڻي سان ڀريل آهي ۽ انهن کي 20-30 منٽن تائين سوڀ ڪرڻ لاء ڇڏيندا آهن، پوء پاڻي کي صاف ڪريو. نتيجو گرويل يا ته ڪنهن ٻئي وينجن ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، يا هڪ آزاد گوشت جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي - 1-3 چمچون، هڪ ڏينهن ۾ 2-3 دفعا.
ريشمي جي انهن جي اعلي مواد جي ڪري، جنهن جي اسان جو جسم هضم نه ٿي سگھندو آهي، هڪ ڊگهو وقت تائين شراب جي پيٽ ۾ رهڻ، ڪنهن شخص ۾ تفاوت جي احساس کي برقرار رکڻ.
پر اڃا به بچاء لاء، هر ڏينهن جي چوري جي 2 ٽيچين کي کائڻ لاء تمام سٺو ٿيندو. اها حقيقت اها آهي ته ڪڻڪ ۽ کاڌو چرن رڳو وزن جي نقصان لاء مناسب نه آهن. انهن هيٺ ڏنل ملڪيت کي پڻ ڏيکاري ٿو:
- رت جي وڻن کي وڌايو، انهي سان رت جي دٻاء کي گهٽايو؛
- sclerotic پلازما جي ٺهڻ کي روڪ ۽ روڪ جي ويسولر ديوار جون کولولسٽول جي روڪٿام؛
- جگر جي عام ڪارڪردگي کي بحال ڪري، پينشنري ۽ گيلبلڊر؛
- رت ۾ کنڊ جي سطح کي گھٽايو وڃي.
اهو آهي، ڪڻڪ ۽ ٻيو ڪو باني اسان کي صحت ۽ فائدي ڏئي ٿو.
جهان ڪير نقصان پهچائي سگھي ٿو؟
سڀني ذرا ذخيرو، ڪڻڪ سميت، اهڙا تضاد موجود آهن، يعني جگر جي هر سوزائتي حالت، قد پائيڊ، پينڪريريا ۽ پيچيده.
ڪڻڪ جي باني ڪئين ڪئين ڪئين؟
غذائي سوان کان غذا سوپ لاء وزن جي نقصان لاء هڪ بهترين تلاوت. اسان کي (2 سرونگ لاء):
- ڪڻڪ جي چوڪ، سيفايل - 425 g؛
- پاڻي 1.6 ليٽر؛
- کير - 380 مليڪ؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- مکڻ - 1 چچون؛
- عموما ڪٽ تازو اجماع ۽ ڊيل؛
- لوڻ ۽ کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ٽڪرائي پاڻي سان پين ۾ گھيرو ڪيو ۽ ڪلاڪ لاء گرمي کي وڌيڪ ٿڪايو.
- نتيجو سفوت فلٽر ٻيهر وري ان کي ٽاري ڪڍيو ۽ ان کي باهه مان ڪڍي ڇڏيو.
- کير سان ڳاڙهو هڻي ڇڏيو ۽ ان سان گڏوگڏ هن مخلوط کي گرم سان ڳاڙهو ڪري ڇڏيو.
- لوڻ ۽ کنڊ کي برش ۾ وڌايو ۽ گرميء کي وڌايو، ان کي ڇڏائڻ نه گهرجي؛
- هر پلاٽ ۾ ميز تي سوپ ڪرڻ کان اڳ ٿورڙي مکڻ کي وڌايو ۽ ٿلهي ڪڻڪ ۽ اجماع ۾ وجهي ڇڏيائين.
اضافي طور تي، توهان کي برابر مقدار ۾ ٻڪريون ۽ ڪڻڪ چران کي ملائي سگهو ٿا ۽ انهن جو استعمال اٽو بدران بندو.
آخر ۾، اسان اهو شامل ڪيو آهي ته ڪيترا ئي جراثيم جاندار جا ڪڻڪ ڀران جا ڀائر پڻ آهن.
ڪڻڪ جي ڀڃڻ کان پوء ڀنڀن جي پيروي
اهو برائي ٻار، يا پراڻو يا سنجيده يا بيمار ماڻهن جي حيثيت ۾ ورتو وڃي ٿو.
اسان کي ضرورت آهي:
- ڪڻڪ پيرا - 1 قبيب. چمڪيو
- پاڻي 2 پيٽ؛
- ماکيء - 1 پيچرا. چمچا.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- 30-40 منٽن تائين ذخيرو پاڻي ۾ ذخيرو ۽ گھٽ گرميء تي گندل وڌائين؛
- ڪجھه منٽ لاء مدو ۽ ڪوڊ شامل ڪريو؛
- جيڪو 50 گرام لاء هڪ ڏينهن ۾ 3-4 دفعا ورتو وڃي ٿو.