ڪيترا ماڻهو مختلف ملڪن ۾ قدرتي قاف وانگر آهن - هي شاندار ادراڪ ۽ ضرور، هڪ ڪارائتو پيئڻ جو مناسب مقدار ۾. هتي ڪافي طريقا آهن ۽ ڪافي ٺاهڻ وارا قائداعظم، مختلف قسم جي ذائق ۽ ذائقي additives سان گڏ آهن. بهرحال، اها حيرت ناهي ته ڪافي ڪيترا کير سان ڪافي پسند ڪن ٿا، هي پيئڻ جو وڌيڪ نازڪ مزو آهي، نرم ۽ سنسڪرت.
ڪجهه نسخن مطابق، کير سان ڪارو قاف جي تيار ڪرڻ جي روايت ابتدائي فرانس ۾ (ڪئافاولائي، ف.)، ۽ ان کان پوء سڄي يورپ پکيڙي وئي. اسان ڪجھه رستن جي ڪوشش ڪندا آهيون، ۽ توهان کي هر ڪوشش ڪنداسين ۽ ڪافي کير سان گڏ ڪئين طريقي جو اندازو لڳايو ويندو.
ڪافي کير سان - هڪ کلاسي پڙهي
اهو قافيا گهڻو يورپي ڪيفي ۾ خدمت ڪندو آهي. ہدايت بلڪل سادو آهي ۽ انهن کي سکڻ جي لاء آسان آهي جيڪي پسند نٿا ڪن يا کائڻ نٿا ڏين.
مادي
- ڪافي مڻ چمٽا
- پاڻي 2 معياري ڪافي پيالو؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- سڄي کير - 1 گلاس.
تياري
ڪافي سٿري ۾ ڪافي کاڌا ڪڻڪ ڀريل پيڻ (ڪڪڙ جو اڳ ئي ڀريل آهن، هي قدم ڇڏيندا). ڪافي ڪافو ڪريو، ھڪڙو ھڪڙو پيسائٽ ۾ رکھو ۽ ھڪڙي پاؤڈر ڏانھن پيس. هڪ ترڪ ۾ وڏي پئماني تي رک، پاڻي وڌايو ۽ مضبوط باهه تي رک. ڪافي قافيا بعد ڏسو، ٻي صورت ۾ اهو ڦري ويندا آهن (کير وانگر). جڏهن ڪافي ترڪي ۾ قافلو شروع ٿئي ٿي، فوري طور ان کي باهه کان هٽايو. 10-15 منٽن تائين پکايا پيئڻ ڇڏي ڏيو، پوء زخم ڪريو. ٿورو ڪري کير کي گرمي ٿو. ڪافي پيٽ ۾ عام ڪارو قافيا يا شيشي جي ڀيٽ ۾ ڪافي مقدار جي کير سان گڏ چاڙھ ڪئي ويندي آھي. کير اڪثر ڪري هڪ ڪمرڊر ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي، تنهن ڪري هرڪو اهو پسند ڪري سگھي ٿو جيڪي انهن وانگر. شوگر به الڳ الڳ رهيو آهي.
ڪافي کير تي
ڪافي کير تي ڪافي پوريء طرح مختلف مزو آهي، عام طور تي عام طور تي ايترو پسند نٿو ڪري، جيڪو جيڪو جواني جو کير پسند نه ڪندو آهي. ان کان سواء ڪافي، ڪافي، کير تي پکايا، ذائق ختم ڪري ٿو، گرائونڊ جي ڪافي اضافي هضم کي وڌائجي ٿي سگهي ٿي، تنهنڪري پيئڻ مضبوط ۽ ڪجهه گهٽ مفيد آهي. رستي ۾، توهان کير سان گڏ ترڪي ۾ ڪافي کائڻ نه ٿا سگهو. پهريون، کير جلائي ٿو، ۽ ترڪي کي ڌوئڻ ڏکيو ٿي پوندو. ٻيو، ترڪي جو هڪ تنگ حصو اندر هڪ تيز درجه حرارت پيدا ڪري ٿو، تنهنڪري پيئندو ضرور ضرور هلندو.
مادي
- گرائونڊ ڪافي - 2 اسپين؛
- پاڻي 100 مليڪ
- کير - 300 ملي؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهريون، قافيا ٺاهيو: پاڻيء ۾ وجھي، گرائونڊ ۾ پئجي ۽ خلقت جو انتظار ڪريو. ان کي ڇڏي ڏيو جيئن ته تڪليف آسان ٿئي. هڪ ننڍڙو، بهترين اماميل چشمو ٿورو پاڻي وجهي، سٺو پاڻي چالو ۽ پاڻي ڀريو. ان کي کير ۾ اڇو ۽ گرميء سان. جيترو جلدي اهو محسوس ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، ابليف ڪافي ڪافي آهي. ھڪڙو منٽ کان وڌيڪ ھڪڙو وقت تائين گھٽ گرمي تي پيئندو ڇڏي، پوء ان کي 5 منٽ لاء پيش ڪيو ۽ خدمت ڪريو. ھن پيئڻ جي واپسي مان ھڪڙو آھي، جڏھن ٿڌو ٿيندو، ھڪڙو فلم ٺاھيو ويو آھي، جنھن کي ھر ڪنھن جي ذائقو نھ آھي.
ڪافي تيرن ۽ کير سان
هڪ کان وڌيڪ روايتي مجموعن مان هڪ آهي جنن سان ڪافي. هي مسڪين وڌيڪ دلچسپ، پيچيده ۽ وڌيڪ شديد پيئي ٿو. ٿڌي کير جو ذائقو سان گڏ گڏوگڏ بلڪل غير معمولي آهي.
مادي
- گرائونڊ ڪافي - 2 اسپين؛
- پاڻي 100 مليڪ
- کير - 200 ملي؛
- حوض
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪافي ۽ گوبن واري ميداني کي ٽوڪ ڪريو، توهان جي لاء ڪنهن به آسان طريقي سان ڪارو ڪارو ڪارو، هتي هڪ ترڪي (جزوي، ابرڪڪ) ۾، هڪ گيرس ڪافي قافلي مشين ۾. ڪافي قاف کي پيالو ۾ آڻيو. کير گرم گرم ۽ ڪميسر ۾ الڳ الڳ خدمت ڪريو. توهان ون وينلا شامل ڪري سگهو ٿا، تمام گهڻي ڪوشش ڪئي ويندي. ائين ئي پيئڻ نه رڳو خوشگوار مزو آهي، بلڪ پڻ گهڻائي ۾ حصو وٺن.