اڄ، ڪيترائي فنگي جي غذائي انفراديت کي گهٽ ڪن ٿا ۽ ڪجهه طور تي ئي هنن کي کائيندا آهن. ۽ اڃان تائين اها پيداوار سڀ کان قديم قدرن مان معلوم ٿئي ٿي، ڇاڪاڻ ته اسان جا وڏا ڏاڏا مشرق، خشڪ ۽ لوڻ گڏ ڪيا، انهن کي بکيو وڻن ۽ خراب فصلن سان پوکيو. انهن کي پڪ ڄاڻيو ويو ته هي هڪ خوشگوار برتن آهي، قيمتي پروٽين، هڪ قدرتي جذباتي ذريعو ۽ هڪ قدرتي قدرتي سوسائٽي جو هڪ ذريعو آهي. ۽ هاڻي تائين، اڀرندڙ گورنامس لاء پڻ، اچار مشغول پسنديده سوراخ رهندا آهن، پر انهن ۾ ٿوري ڪيئليون شامل آهن، پر انهن کي پنهنجي اصل ۽ منفرد طور تي، خاص طور تي گوشت، سبزي ۽ دزريز سان گڏ ملندو آهي. ميران ٻرندڙ مشروم جو ڪلورڪ مواد ايترو ضروري آهي ته انهن کي پڻ خوفزده نه ٿيڻ گهرجي، جيڪي انهن جي شناخت کي ڏاڍو حوصلو ڪندي ڏسي رهيا آهن. پر هن ذخيري ۾ وڏي دلچسپي وٺڻ جي پڻ پيروي نٿو ڪري، ڇاڪاڻ ته اهو ڪافي ڊگهو آهي ۽ ماڻهن ۾ تڪليف سسٽم جي بيمارين سان بيماري پيدا ڪري ٿو.
بکيل مشغلو ڪيتريون ئي ڪيرايون آهن؟
هن جي پيداوار ۽ تازي سان گهڻي توانائي جي قيمت نه هوندي آهي، تنهنڪري اهي تيار ڪيل مشغول مشروم جي ڪلوريڪ مواد خاص طور تي نسخن جي خاصيتون تي منحصر آهن، جنهن جي مطابق تيار ڪيون ويون آهن. فنگ جي مختلف قسمن هن اشاري تي ٿورو اثر ڪيو آهي، ڇو ته ٿڪ جي مواد ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مرکب جو مواد، ڪمال جو مکيه ذريعو تقريبا ساڳيو آهي. تنهن ڪري، غار مشروم ، مشروم ، ۽ ماکي آراقيات، ۽ اڇا ٻرندڙ نوشري جو هڪ چرورڪ مواد هوندو، تقريبن ساڳيا ئي - 24 ڪ.ال جي سؤ گرام جي پيداوار هوندي. هي انگ اکر وچ ۾ جيڪڏهن مختلف ٿي سگهن ٿا، نسلي مطابق، وڌيڪ کنڊ پيدا ڪرڻ يا مکڻ شامل ڪريو. پر اڃا تائين، اهو هڪ اهم واڌ جي هدايت ۾ تبديل نه ڪندو، وڌ کان وڌ موهيندڙ درجنين يا ٻه ڪئليراز شامل ڪندو، جنهن ۾ ڪو به طريقي سان پيداوار ۽ خراب نقصان ٿيندو.