اهو مسئلو ڪيترو نه ئي سخت محاذين جي شدت تي زور ڀريو آهي ته اهو مٺي نقصانڪار آهي، ماڻهو عوام کي هن مزاج جي ترجيح ڏيارڻ جي ڪوشش نه ڪندو. توهان ڇا ڪري سگهو ٿا، ارتقاء جي لکن سالن سان بحث ڪرڻ ڏکيو آهي، ڇاڪاڻ ته انهن سڀني سڀني جانورن جي سامهون مٺي مزو لاء مستحڪم ترجيح ٺاهيا آهن. سڀ کان پوء، اهو مطلب آهي ته هن پروڊڪس ڪاربوهائيڊريٽ ، خاص طور تي گلوکوز، دماغ ۽ بيخبر ٿيڻ لاء پڻ قيمتي وسيلن لاء توانائي جو واحد ذريعو آهي. بهرحال، ايتري عرصي کان نه، پهرين 19 صدي جي آخر ۾، انسان جسم کي ڌوڳي ڏيڻ جو هڪ طريقو دريافت ڪيو، هڪ نئين طبقاتي کاڌي جي اضافو حاصل ڪرڻ واري مصنوعي مٺي آهي، جنهن جي واضع مٺي جي باوجود، ڪاربوهائيڊريٽ شامل نه هئا ۽ اڪثر ڪري جسم طرفان مڪمل طور تي جذب نه هئا. پهريون نيل جيڪو گھٽ-کولوري ڊيسٽس جي دور ۾ شروع ڪيو ويو سوچيار هوندو هو، هڪ اهڙو مواد جيڪو اڃا تائين مشهور شئي کان وڌيڪ شئي متبادل جزو جو حصو آهي، جنهن ۾ هتي سوڪزيوٽ آهي.
سکراسائٹ جو ٺهيل
هن مٺير جو مجموعو شامل آهن:
- پاڪائيڊ سوڊيم؛
- فومري ائڊس؛
- بيڪري سوڍي.
اهو سمجهڻ لاء اسان جي جسم کي نقصان پهچائڻ يا فائدو حاصل ڪرڻ جي صلاحيت آهي، ۽ مٺير جي ممڪن ضمير اثرن جي باري ۾ وڌيڪ سکڻ لاء، اسان کي هر هڪ اجزاء سان واقف ٿيندي.
بنيادي فعال جزو سوڊيم پاڪچينر آهي، اهو باقاعده چشمن کان پاڻي ۾ وڌيڪ گھميل آهي، تنهنڪري اڪثر گهڻو ڪري کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو مواد عمدي طور تي جسم پاران جذب نه ڪيو ويو آهي، اس ۾ ڪليسيا ۽ گلوکوز ڪونهي، تنهن ڪري ان ماڻهن کي ذیابيطس جي استعمال لاء سفارش ڪئي وئي آهي. اهو لڳي سگھي ٿو ته جيڪي ماڻهو وڌيڪ وزن وڃائڻ چاهين ٿا اهڙي قسم جو مٺويندڙن تي مقدس، جهڙوڪ سکڪراجيٽ، رڳو هڪ ڳولڻ هڪ نعمت آهي، ۽ نقصان نه آهي، پر پنهنجو پاڻ کي تڪليف نه ٿا ڪن.
سڀ کان پهريان، ڪجهه غذائيت پسند اهو يقين رکي ٿو ته دماغ مٺي وارا مٺي کي مڪمل طور تي وزن ختم ڪرڻ ناممڪن آهي، ڇاڪاڻ ته دماغ جيڪي گھري ٿو اهو نٿو چاهي، اهو بک جي احساس وڌائڻ سان ان کي رد ڪري سگهندو آهي، جيڪي لوهه جي ماڻهن ۾ به اوترو ٿي سگهي ٿو.
ان کان علاوه، گذريل صديको 60 दशकको दशकमा आयोजित अध्ययनहरूको आधारमा، सोडियम शिखरिनले चूहोंमा मूडको क्यान्सर प्रहार गर्न सक्छन्. اهو يو ايس ايس آر ۽ ڪيناڊا جي علائقي تي هن مادو کي روڪڻ لاء سٺو سبب آهي. بهرحال، بعد ۾ تجربن جا نتيجا سخت طور تي تنقيد ٿي ويا هئا، جيئن اهو نڪتو ته چوٽي هن مواد جي وڏي مقدار کي ڏنو ويو، 1000 ڀيرا پنهنجي ممڪن انساني استعمال کان وڌيڪ. رستي جي ذريعي، اهڙي مقدار ۾ کنڊ جو استعمال پڻ صحت مند نه هوندو آهي. ان کان سواء، ڪو دليل نه آهي ته ساکريرين ۽ ان جي سوڊيم لوڻ جو استعمال انسان ۾ ساڳيون پريشان ٿي سگهي ٿي، هن مواد جي تقريبا 100 سالن تائين حاصل نه ٿي سگهيو آهي. تنهنڪري، 1991 ع کان وٺي، خوراڪ جي صنعت ۾ مقدسچورن ۽ ان جي ڊراميات جي استعمال تي پابند ٿي وئي.
سيڪيورٽي جو ٻيو حصو فومريڊ اسيد آهي، هڪ غير محفوظ ٿيل نامياتي اسيد. ان کي صاف ڪرڻ لاء سڪندر جو ذائقو ختم ڪرڻ لاء هن کي سڪوڙٽ ۾ شامل ڪريو. اهو ڪيترن ئي ريء ۽ پوشاڪ ۾ اچي ٿو. گھٽ گھٽ ڪرڻ. فوڊ انڊسٽري ۾ استعمال ڪندڙ هڪ اڊلوليٽ وانگر.
ٽئين جزو واقف بيڪري سوڈا آهي. اهو پاڪڪارن جي ناپسنديدگي کانپوء گهريلو ڪرڻ لاء انهي کي شامل ڪيو ويو آهي.
ضمير اثرات ۽ سيڪريٽري جي نقصان
الرجيجي ردعمل جي علاوه، نظرياتي طور تي ڪنهن به مادي پيدا ڪري سگهي ٿي، سيڪريٽريٽي ڪيترا ئي ضمني اثرات آهن:
- سروڪين جو سيڪريٽري جو حصو آهي، اهو ڊيوٽيڪڪ اثر آهي، تنهنڪري ماڻهو ماڻهن جي گهمڻ واري بيمارين سان خرابي پيدا ڪري ٿي.
- اهو شڪ آهي ته سوڊيم پاڪچيني چنليليڊيسس جي اضافي جي ڪري سگهي ٿي، تنهنڪري هن بيماريء سان ماڻهو هن دوا کي احتياط سان استعمال ڪرڻ گهرجي.
- ڪڏهن ڪڏهن
پاڪچورن جو استعمال فوٽنسينائيزيشن جو سبب ڏئي سگهي ٿو. هڪ حالت جتي جسم الٽرويولي يا نظرئي ڏيارڻ جي تابع سان حساس ٿيندو.
sucrasitis جي ڪنڙرا اشارو
حمل جي دوران، سکرريا کي مخاطب ڪيو ويو آهي مستقبل ۾ ٻار کي مستقبل ۾ سرطان کي ترقي جي خطري ۾ اضافو ڪري سگهي ٿو. نوجوان ٻارن لاء ان کي استعمال نه ڪريو، ٽڪي. انهن جي ضرورت اها آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ لاء بالغ جي ڀيٽ ۾ خاص طور تي وڏو آهي ۽ جسم پاران گهڙيل گلوکوز جي نفاذ صحت جي مسئلي جي سبب ٿي سگهي ٿي.