اتي غذا جي لاء سبزي جي سوپ جي مختلف ترڪيبون موجود آهن جيڪي نه چرورڪ آهن، پر انهن کي چڱي طرح بک بک کي پورو ڪري ٿي. توهان انهن کي ڀاڄڻ کان بچڻ جي ڪوشش ڪري ڀاڄين کان ڌار ڪري سگهو ٿا. مختلف قسم جا گرين ۽ مصالح جو ذائقي مزيدار ۽ خوشبوء وارو ٺاهيندو.
وزن جي نقصان لاء سبزيز پیاز ڪئين ڪئين ڪجي؟
اها پهرين برتن کي بون سوپ پڻ سڏيو ويندو آهي. مختلف ڀاڄين کي مڇيء جو اصل مزو ٺاهيندو آهي.
مادي
- 5.
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- گاڏيون. 3 ٽڪر؛
- ڪوريج - 3 سائيٽون؛
- ٽماڪن. 6 پي سي.
- مرچ - 3 ٽڪر؛
- ٻرندڙ، لوڻ ۽ مصالحو.
تياري
سبزي جي سوپ جو وزن گھٽائڻ لاء، پهريون ڀيرو اهو پيالو ٿانو ٿڪيل تيل ۾ وجهي ٿو. ڪبوتر سان گڏ هڻي، ان کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ ڦٽو ڪيو. گاڏيون ۽ مرچ صاف ٿين ٿا، ۽ پوء، سڀني ڀاڄيون ننڍن ڪعب کي وڍي ڇڏيندا آهن. انھن کي ھڪڙو برتن سان پاڻي ڀريو ۽ ھڪڙو چٽو وجھي ڏي. 10 منٽن لاء تيز گرمي تي زور ۽ گرميء جو ڪنارو، پوء گرميء کي نرم ڪر ۽ نرم ڪرڻ کان پکا جاري رکو. پکا جي آخر ۾، نموني ۽ پسنديده مصالحي وجھي.
سموري سلائي سان سڻندڙ سوپ
پهرين گڏجاڻي سان گڏ کاڌ خوراڪ ڪرڻ لاء ڪيترائي مختلف طريقا آهن، اسان بابا سان گڏ غير معمولي اختيار پيش ڪندا آهيون.
مادي
- کاڌي جي هڪ ٽڪر 7 ٽڪرا؛
- ڦاٽل ٻاجهه - 1 پيچرا. چمڪيو
- تيل - 2 چمچ. چمٽا
- گھٽ ٿڪ ڪڪڙ برائوز - 600 g؛
- ٽيڪس - 1 پيس؛
- گھٽ ٿڪ کير - 300 g؛
- لوڻ ۽ مرچ
تياري
سبزي جي سوپ کي هن طريقي سان وزن جي نقصان لاء ٺاهڻ لاء، توهان کي ان ۾ ڪٽي ڪرڻو پوندو ۽ ان کي سسوسپ ڏانهن موڪلڻ جي ضرورت آهي، جيڪو پهريان پهرين تيل وڌندو آهي. ساوڪ کي نرمي سان ساڙيو، ۽ پوء، بابا وجهي ۽ ٻئي 5 منٽن لاء ڌڪيو. اڳيون قدم برٿ، کير، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ آهي. 15 منٽ لاء لفٽ بند ڪرڻ، گهٽ ۾ گهٽ گرمي، گهٽ ۾ گهٽ گرمي. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان آخر ۾ هر شي کي سوپ ميش آلو حاصل ڪرڻ لاء ڪتب آڻيندا.