غذائي سوڊ، وزن جي نقصان لاء خالص رڳو وڌيڪ ڪلوگرام کان نجات حاصل ڪري نه ٿو سگهي، پر جسم کي مفيد مادو سان پڻ ٺهڪي اچي ٿو. اتي ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن جيڪي ڪيترن ئي ذائقي ترجيحن کي پورو ڪنديون.
غذائي سوپ سان مليل آلو
مادي
- ننڍو زچيني، 4 پي سي.
- آلو. 3 پي سي.
- گاڏين جو انگ - 1 ٽڪرو؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- هڪ ننڍڙو بلب - 1 ٽڪرا؛
- کریم 20٪ - 200 ملي؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- برٿ - 1 ل؛
- ڪارو مرچ، لوڻ، دٻاء.
تياري
سبزي شين ۾ ڪب ۽ ڪٽي. تيل تي لوسن ۽ پياز، ۽ ڪجھه منٽن کان پوء اتي آلو، گاڏيون، زچيني ۽ سڀ ڪجهه 7 منٽن تائين کائي. پين ۾، ڀاڄين کي ڦيرائڻ، ورثو، لوڻ، مرچ ۽ ڀاڄين کي وڌو جيستائين ڀاڄيون ڀاڄيون. پوء ڀاڄين کي ٿوري مقدار سان برائوٽ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ هر شيء کي هڪ گهربل ڪاميٽي ۾ ٺهڪندڙ سان ٺهرايو. واپسيء ۾ مڇي ڪڍو آلو ڏيڍو، باقي باقي ورٿ سان گڏ، گرم ڪريم ۽ گرم وڌو. تيار ٿيل تيار ٿيل غذائي سوپ-خاليو زور ڀريو وڃي ۽ ڪٿانين سان گڏ ڪم ڪيو وڃي.
غذا برڪولي ڪمن جو سوپ
مادي
- بروڪوولي 0.5 ڪلوگرام؛
- ننڍو کاڌا. 2 ٽڪر؛
- ويرون 3 شيون؛
- چٽ جي اٽو تي ٻڌل 4 چمچ. چمٽا
- سائو پياز، لوڻ.
تياري
هڪ ٻڪيل پين ۾ ٻرندڙ پياز ۽ بروڪلولي. يوحنا پاڻ کي اڇلائي ڇڏيو، ان ۾ برانڊي وجهي ڇڏيو ۽ 15 منٽن تائين. پوء ان کي موڪليو ۽ ٻيو 7 منٽن تائين کائو. وقت موجود آهي، بيچميل چاس تيار ڪريو. هڪ ڀاڙها ڪاميٽي ۾ ڀاڄيون ٺاهينديون ۽ انهن جي پيڙا کي ڦهلائڻ لاء. سائو جي ساوڪ سان سوپ جي خدمت ڪريو.
ڀاڄين جي خوراڪ مان سوپ خالص
مادي
- ذوق تي مشتمل 0.5-ليٽر ڀاڄيون؛
- گوبي - 100 g؛
- گاڏيون. 100 g؛
- ڪمايو 100 سڪا؛
- بلغاري مرچ - 100 g؛
- 50 گرام؛
- حوض 100 گرام؛
- بيلن جي پنن
تياري
ڀاڄين جي استثنا سان، ڀاڄيون، صاف ۽ ڪعب ۾ ڪٽي وڃن. ٽامي جو ٽڪر پاڻي سان ڀريل آهي ۽ چمڙي کي هٽائي ٿو. سبزي ڀاڄين ۾ 30 ٽي منٽ لاء سسوسيپن ۾ رکيل، ورٿ شامل ڪريو، بي پٽي ، مصالحو ۽ گهٽ گرم گرمي کائڻ. ان کان پوء هڪ ميوزڪ ڪاميٽي انهن ڀاڄين ۽ انهن کي استعمال ڪرڻ سان گڏوگڏ وڏو. نتيجي ۾ خالص، لوڻ ۽ هلڪو گرمي شامل ڪريو.
سبزي جي خوراڪ سوپ لنڊن لاء هڪ بهترين اختيار آهي، جيڪو بالغ ۽ ٻارن جي مزيدار ٿيندو.