پياز هزارين سالن تائين خوراڪ لاء استعمال ڪيا ويا آهن. اڄ تائين، سبزي جا 400 قسم کان وڌيڪ آهن. ان سان گڏ، وڏي تعداد ۾ وينجن تيار ڪريو. اھميت مقبوليت جي تمام گهڻي فائدي جي ڪري آھي. رستي ۾، وينجن جي کاڌ خوراڪ جي لحاظ کان ان شڪل کي متاثر نه ڪندي، ڇو ته ان جي ڪلوريڪ قيمت جي پيداوار جي 100 گرام رڳو 41 ڪ.ال آهي.
پیاز جو ڪيميائي ٺهيل
سنسڪرت ۾ سيٽيامين سي ۽ بي، ضروري تيل ۽ ڪيترائي مفيد مادو، جهڙوڪ تانپ، مانگاني، زن، ڪلسيم ، ڪوبولٽ، آئرن، موليبينڊم، نڪيل، آئيڊين ۽ فلورائن.
اڇا پياس جا فائدا ۽ نقصان
جيئن اڇو پياس لاء، اهو هڪ روشن خوشبو آهي ۽ اهڙي ڪا تڪليف نه آهي. ڪٽڻ کان پوء، سفيد چانورن کي جلدي ممڪن طور استعمال ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته اهو جلدي پنهنجي مفيد ملڪيت کي وڃائي ٿو. روايتي پياز جيان، اڇو اڻ وڻندڙ بو ۽ ذائقي پويان نه ڇڏيندو.
سفيد پیاز جو استعمال ان جي مجموعي سبب آهي. ان ۾ فائيٽنڪائپس شامل آهن، جن کي پيروجينڪ مائڪروجنزم کي تباهه ڪيو ويندو آهي. هي قسم جي اناج جي غير حاضري جي علاج لاء، گهڙي زخم ۽ مختلف مبتلا بيماري لاء استعمال ٿي سگهن ٿا. اڇو جوش، رت جي کنڊ کي گهٽ ڪري سگهي ٿو، جنهن کي کيس فرصت ڏيندو آهي ته ماڻهن جي مينهن جو حصو بڻجي ويندو آهي.
ھن پیاز جي مستقل استعمال کي معدني رس جي پيداوار ۽ تڪليف ۾ اضافو پيدا ڪري ٿو . هي سبزيبل جسم کان اضافي کوليسٽرول کي ختم ڪري ٿو. اڇو جوش، نفس جي گھٽتائي ۽ لفف جي وهڪري کي بهتر ڪري ٿو.
هئڻ جو اڇو پياس
اڇا پياس جي استعمال سان ڪنڊرن کي صرف هن جي پيداوار جي انفراديت جي سلسلي ۾ موجود آهي. ان جي چڪاس ۾ استعمال ڪندي صرف جسم کي فائدو ڏينداسين.
ذبح کاڌي جا فائدا
بغير روئي جي بغير، هن کي ڪيترائي کاڌا تصور ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آهي. جيڪڏهن توهان جوز کي صحيح طرح کائيندا آهيو، توهان ان ۾ تقريبا تمام مفيد مال محفوظ ڪري سگهو ٿا، تنهن ڪري هن جو فائدي تقريبن تازو ساڳيا آهن.