هفتي جي آفت بابت گهڻا ڊگريون ماسٽر ان جي پاڻ تي ڪيڪ لڳائڻ جي ڪوشش ڪئي. هن مضمون کان توهان کي سکڻ ۾ ڪيڪ بڪ ڪيئن ڪئين.
ماني جي کاڪي ۾ ماني جو کاڌو
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو، سيفٽ - 550 گ؛
- ڪڪڙ هڻڻ وڏي تعداد - 2 پي سي.
- چاڪليٽ - 50 g؛
- ڳئون جو کير - 200 ملي؛
- مکڻ يا قدرتي مکڻ يا مارڪرائن جي 100 گرام؛
- واري کنڊ - 150 g؛
- واهٽيون ٻٽيون 50 g؛
- سڪي وڃڻ ڪري - 10 g؛
- لوڻ
تياري
مانيٽر جي ماسڪ ۾، خشڪ خمير وجهي، پوء اٽو مان 2/3، سيرت ۽ کنڊ جو 2/3، ڪڪڙ هڻڻ، نرم مکڻ، ۽ پوء ٿورڙو گرم کير ۾ ڏيو. اسان کي ڪيڪ بنائڻ لاء ڪيميٽ مقرر ڪيو. مصنوعات جي هن تعداد مان 700 گهي وزن ڪيڪ ڇڏي ڏينداسين. اسان ڪاسسٽ جو رنگ مقرر ڪيو ۽ بيڪنگ موڊ جيڪو روايتي چونڊيندا آهيون. چاڪليٽ ۽ گٽ ڪٽي وارا، ڪٽي ويا. جڏهن ٻيء وقت جي ماني ڪرڻ واري ماني شروع ٿئي ٿي، باقي باقي کنڊ، حيوان، هڪ گلاس جو گلاس ۽ چاکليٽ سان ڪٽيل کٽ ڀريندا. اسان تيار ڪيل ڪيڪ کي ٺهيل مان ڪڍو، ان کي ٿڌي، ان کي توليال سان ڍڪيو، ۽ ٿڌو ڪرڻ کانپوء اسان کي سجائڻ شروع ڪيو.
کاڌي پني ۾ هڪ پني ٺاهي - پڙهي
مادي
- اعلي معيار جي ڪڻڪ جو اٽو - 600 g؛
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- کوٽي پنيس - 230 گ؛
- کير پاؤڊر - 40 g؛
- قدرتي ماکي - 40 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- raisins - 80 g؛
- سڪل ٿورڙو - 5 g؛
- لوڻ.
تياري
3 ايڪ ڀڃڪڙي ڪريو، ان کي ماريو، پوء پاڻيء ۾ وجھي. مجموعي مقدار 300 مليل هوندي. آلي جي ڪنٽرول ۾ ڪاميابي حاصل ڪريو، خشڪ کير ۾ وجهي، سبزي جي تيل ۾ وجھو، ماکي، کاڌي پني، لوڻ ۽ خمير وجهي. ڇڪيل مٽيء مان ڪڍو ۽ مٽي وڌو. ماني کير ٺاهيو ۽ وقت مقرر ڪريو - 3 ڪلاڪ. ان کان پوء اسان کي مڪمل طور تي ڪھن کي ڏيو ۽ ان کي سجدو ڏيو.
هڪ ماني ڪيڪ ۾ ڪيڪ ڪيان ڪيئن
مادي
- 550 گ.
- کير - 150 ملي؛
- قدرتي مکھن - 50 g؛
- ڏٻر کنڊيل - 8 ميچون. چمٽا
- ڳاڙھ ڪاس - 50 g؛
- سٿري ڪمزور خشڪ
- کنڊ ويينلا - 10 g؛
- raisins - 50 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مٺيون ميوا .
تياري
هڪ ماني ۾ ڪيڪ لاء کاڌا ناقابل يقين حد تائين آسان آهي. هن ڏانهن ڪرڻ لاء، ٿانو ماني جي ماني ۾ سڀني شين جون شيون رکيون. مکيه حالت اهو آهي ته اٽو ۽ ٿور مٿي تي آهن. اسان 1 ڪلاڪ ۽ 30 منٽ لاء "آو" پروگرام تي رخ ڪندا آهيون. هن کي ڀت جي شڪل ۾ تقريبا 2/3 هجڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو ايترو سٺو نه ٿيو هو، پوء ان کي ٻئي ڪلاڪ لاء فارم ۾ بيهڻ لاء ڇڏي ڏيو. اسان بيڪنگ لاء 60 منٽن تيار ڪري رهيا آهيون.