عادت جي ذريعي، توهان دوستن لاء هڪ پاپ ڪنير سان خريد ڪري، پاڻيء جي حڪم سان ليمن سان گڏ ۽ کاڌي کي گرمي جي گرمي کي دٻايو؟ سائنسدانن ثابت ڪيو آهي ته اهو سڀ صحت لاء خطرناڪ آهي.
سائنسدان باقاعده تجربا ڪيا آهن، ۽ هن وقت ان جي خوراڪ جي وڏي عادت هئي، جيڪا هن حفظان صحت جي تشخيص جو جائزو ورتو هو. نتيجو مشڪل ٿي چڪا هئا، ۽ عوام کي ان بابت ڄاڻڻ گهرجي!
1. ٻاري ٻاهر ڪڍڻ
سالگره ۾ سڀ کان عام روايت - ٻڏل ٻاھر ڪڍندو آهي، اهو ٻنهي جي بالغ ۽ ٻارن سان پياريو ويندو آهي. هڪ تجربو منعقد ڪيو ويو: فوم چاکليٽ سان ڍڪيل هئي، ان کي شمع کڻي ٺهرايو ويو ۽ رضاڪار ڪندڙ رضاکارين کي ڏني وئي (جيڪي حقيقتن سان حالتون لاٿو). اهي شمع ٻاهر نڪرڻ لڳا، ۽ انهي کان پوء، ميڪسڪ جي لاء ڪيڪ تجزيي ڪئي وئي. مشڪلاتي نتيجو - چاکليٽ جي کوٽ تي مائڪروبون جو تعداد 14 ڀيرا وڌايو.
2. ليم سان پاڻي
ڪئافي ۽ رستن ۾ ڪيترائي گهڻا مفيد ۽ مفيد پيئڻ جي صلاح ڪن ٿا. هڪ تجربو جاري ڪيو ويو جنهن جي لاء ليمن جو هڪ سڪل ۽ نم نموني استعمال ڪيو ويو آهي. مضمونن کي خاص طور تي بيڪرياريا سان زهريا ويا هئا، ۽ ساڳئي ريت سيٽيس زبانن سان گڏ ڪيو ويو آهي. نتيجي طور تي، تجربه ظاهر ڪيو ويو آهي ته 100٪ माइक्रोबक्स، नींबू के गीला टुकड़ा، और केवल 30٪ सूखी नींबू से पानी में गिर गया.
3. الڪوانڪ پنگ-پونگ
پارٽين جي دوران نوجوان ماڻهو اڪثر ڪري هڪ بيئر پنگ-پونگ وانگر راند ڪندا آهن. ھن لاء ميز جي ڪنڊن تي بئر جون شيشي آھن. شرڪت هنن سان گڏ بيٺو ۽ ٽيبل ٽينس راند ڪرڻ لاء هڪ گلاس کي اڇلائڻ جي ڪوشش ڪندا. ڪامياب ٿي وڃڻ کان پوء، مخالف هڪ پيئي پيئي. هن راند کي غير جانبدار ۽ خطرناڪ آهي، ڇاڪاڻ ته بالا تي اهو هڪ وڏي تعداد ۾ مائڪروببون ڳولي لڌي جيڪا بئر ۾ تبديل ٿي.
4. معزز شين جي پراڊڪٽ
گهر ۾ هڪ پيڪيج سان گڏ پيڪيجز سان ڪير آهن، جن کي هر سفر جي دڪان کان بعد ۾ جمع ڪيو ويندو آهي؟ سائنسدان اهو ثابت ڪيو آهي ته جيڪڏهن توهان هڪ ڀيرو وڌيڪ کاڌي خوراڪ لاء پروڊڪٽ استعمال ڪريو ٿا، انهي ۾ 99.9 سيڪڙو ڪيسن جي بيڪرياريا جي منتقلي ٿي وڃي ٿي. جيڪڏهن اهو گوشت شامل هجي (به پيڪنگنگ ۾ به!)، اهو خطر آهي ته بڪرياريا ٻين شين تي ٿيندو، جهڙوڪ ڀاڄيون - وڏي آهي. اهو سفارش آهي ته توهان هڪ ڀيرو يا خريداري جي ٻلي سان پيڪيجز استعمال ڪريو ٿا جيڪو توهان کي استعمال ڪيو وڃي هر وقت ختم ڪرڻو پوندو.
5. ٻن سيڪنڊن جو ضابطو
جلدي رزق طور گردن جي پرواهه نه ڪندو آهي. مون کي هن قاعدي سان ڪير آيو؟ اهو گندو آهي! سائنسدان اهو طئي ڪيو آهي ته خوراڪ جي گھٽتائي مائڪروبن تي گر ٿيڻ لاء، سيڪنڊن جي ڏهين حصي تائين ڪافي آهي، پر اهو سمجهڻ جي قابل آهي ته مائڪروسافٽ جو تعداد فرش ۽ پيداوار جي حالت تي منحصر آهي. مثال طور، جيڪڏهن سڪي کاڌي صاف صاف فلور تي گر ٿي ويا آهن، آلودش گهٽ ۾ گهٽ ٿيندو.
6. خطرناڪ مينيو
عوامي ڪيٽرنگ ادارن ۾، ماڻهن جو وڏو تعداد ڪنهن ڏينهن ۾ پنهنجن هٿن ۾ هڪ مينيو رکندي خرچ ڪري سگهي ٿو، ۽ انهن کي ٿوري طور تي صفائي ڪرڻ ۾ ڏيو. اڀياس ڏيکاريا آهن ته مينڊيز جي مٿاڇري تي مائڪروبڻ جو تعداد تمام وڏو آهي.
7. ڪمري جي درجي تي ٺهڪندڙ
مسڪين لاء ڪم ڇڏڻ کان اڳ، رات جو ڊيم ٺاهڻ، فريزر مان ڪجهه حاصل ٿيو، انهي ڪري ته شام جو صرف شام ۾ چال ٿي. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهڙيون ڪارناما تمام خطرناڪ آهن، ڇاڪاڻ ته گهٽتائي واري ڪمري جي حرارت تي، نقصانڪار مائڪروبز جو تعداد وڌندو. ان کان سواء، اهو يقين آهي ته هي خوراڪ جي مزاج کي خراب ڪري ٿو. صحيح حل فريٽر جي عام ٽولن ۾ خرد ڪرڻ کي ختم ڪرڻ آهي.
8. عام پاپني وارو
ڪيترائي ماڻهو سنيما جي سفر ۾، پئسا بچائڻ جي ڪوشش ڪري، هڪ گلاس پاپ ڪارو خريد ڪري ۽ ان کي گڏ کائيندا. سائنسدان ثابت ڪيا آهن ته هي هڪ خطرناڪ عادت آهي، هڪ تجربو ڪيو آهي: هڪ شرڪت ڪندڙ هٿ سان باضابطه طور تي بايوٽيڪريا سان زهر ڪيو ويو هو ۽ هڪ پاپ ڪارن کي ٻئي شخص سان گڏ کائيندو هو. انهي جي نتيجي ۾، ملٽي مائبرب جو اٽڪل 1٪ حاصل ڪيو. اهو شايد گهٽ ۾ گهٽ رقم لڳي سگھي ٿو، پر بيڪٽيريا مختلف ۽ تمام خطرناڪ ٿي سگهي ٿو.
9. ھڪڙي تختو بورڊ
مائڪروبولوجسٽس ڊگهي ثابت ٿي چڪا آهن ته ڊائريڪٽر جي ريم کان وڌيڪ تقريبا 200 دفعا ڪڻڪ بورڊ تي وڌيڪ ماهر آهن. جيڪڏهن توهان گوشت کي کائڻ لاء، ۽ سلاد کي ڪٽڻ لاء استعمال ڪيو ٿا ته توهان سلممونلا ۽ ٻين خطرناڪ بڪرياريا کي پڪڙي سگهون ٿا جيڪو خوراڪ جي زهريري ثابت ڪري ٿو. صحيح فيصلو ٻن مختلف بورڊن خريد ڪرڻ آهي، ۽ اهو بهتر آهي ته اهي ڪاٺ کان نه آهن.
10. ٻيهر بڻائڻ
توهان ڪيترا ئي ڀيرا ڏسي سگهو ٿا ته هڪ ماڻهو جتي چٽ ۾ کاڌ خوراڪ، هڪ ٽڪرا کان کائي ٿو ۽ عمل کي ٻيهر ڏي ٿو. اڀياس ڏيکاريا آهن ته هن ڪيترائي دفعا ساس ۾ مائڪروب جو تعداد وڌائي ٿو. سائنسدانن جو چوڻ آهي ته چٽ جي اجزاء تي منحصر آهي، بيڪٽيريا جي واڌ ۾ 5 ڀيرا وڌيڪ آهي. سڀ کان وڌيڪ خراب ٿي ويندي آهي، جيڪڏهن ڪنٽرولر وٽ هڪ سٽ سان گڏ هڪ ڀيرو ڪيترائي ماڻهو استعمال ڪيا ويندا آهن.