ٻيرين ويرين ۽ مائرنلينٽس جي مقدار جي لحاظ سان ٻيرين جا ڪنڊر موجود آهن. ان جي مفيد ملڪيت دوا ۽ کاسمیٹولوجيجي ۾ استعمال ٿيندو آهي. پر تڏهن به ان جي گهڻي عام استعمال آهي.
ڪانٽين مان جام ٺاهي، ان کي پچائڻ ۾ وڌو، چانهه ۽ ڦر پيئڻ تيار ڪري. اهو صرف جي باري ۾ جوانيري رس کي مناسب طريقي سان ڀريو ويندو آهي ۽ اسان کي ٻڌائڻ چاهيون ٿا. اهو پيئندو بلڪل اڃايل رينج ٿيندو آهي ۽ اها ڏاڍي سوادج ڇڪيندو آهي، ۽ ڪرنبرري کان مارن جي تيار ٿيڻ کي گهڻو ڪوشش ناهي.
موڙن منجمد مرچ مان - پڙهي
ھن پڙھڻ ۾، اسان ھڪڙي طريقي سان حصيداري ڪنداسين ته ڪھڙي طرح منجمد ٻير کان ڪبرين موئر تيار ڪرڻ لاء اھو آھي جو اھو پنھنجي مزو ۽ مفيد مال کي وڃائي نٿو سگھي.
مادي
- ڪبانري منجمد - 500 g؛
- کنڊ - 300 g؛
- ڇڪيل پاڻي 6-7 پيچرو.
تياري
तपाईंले जमे भएका जामबाट क्रेनबेरीको कास तयार गर्नु अघि، तिनीहरू फ्रीजरबाट लिनु पर्छ र रातको लागि फ्रिजमा पठाइनु पर्छ. صبح جو، ڪنگري ٻاهر ڪڍو، ان کي چيڪ ڪريو، ان کي گوج تي وجهي ۽ ان کي ڪاٺيء جي دڙي سان دٻايو وڃي جيستائين رس ظاهر ٿئي. انهي کان پوء نتيجو ڪاميٽي سان نڀاڳو ڌيان. جوس جيڪي توهان کي ٻير ڏيندس، گرم جوش پاڻي سان ڳاڙهو ۽ کنڊ شامل ڪن. ايتري تائين جوڌا لڳايو وڃي جيستائين کنڊ مڪمل طور تي ٺهيل آهي ۽ جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، چند مڱن جا پنن شامل ڪريو. ريفريجيريٽ ڪريو ۽ ميز تائين خدمت ڪريو.
ماکيء سان ڪنگري رس
مادي
- پاڻي - 1 ايل؛
- ڪريگري - 1 شيون؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمڙن جي.
تياري
ڪنگار ڪڍڻ ۽ ڳنڍي. پوء ڪنوار ۾ ٻير جي پيٽ ڪن ۽ گندي ٿانو ۾ چمچ سان پيالو ڪريو. انهي کان پوء، گوج استعمال ڪندي، رس ڪڍڻ، ان کي بوتل يا جهر ۾ وجهي، ان کي مضبوط ڪريو ۽ فرش ڏانهن موڪليو.
ٻير پاڻيء سان ٻيريو، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ 5-7 منٽ لاء کائڻ. ٿڌي ڪمري جي گرمي پد تي ۽ دٻاء کي اجازت ڏيو. هاڻي نتيجو ورٿ کي فرنگي کان ڪنگيري جوس سان گڏ، ٿڌ جي چند چمچ شامل ڪيو ۽ لطف اندوز ڪريو. ائين ئي گرم ۽ سرد ٻئي جو نرالو ٿي سگهي ٿو.
گھڻائي جي رس ۾ گھڻائي جو رس
cranberries جو موڙن، هڪ گھڻي ورڪ ۾ پکا، تمام گهڻو مفيد ملڪيت برقرار رکندو آهي. انهي حالت ۾، ملڪي ٽرٽر توموس بوتل جي طور تي ڪم ڪندو آهي، جنهن ۾ توهان جي پيئي ڦوڪيو ويندو.
مادي
- ڪنبري - 2 شيون؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 1 ميچ
تياري
پهرين، ٻير ڪڍو ۽ کين ڌوء. ان کان پوء ڪيربربرن ۾ اسٽوريج يا colander ۾ رکي ۽ ان کي چمچ سان ملائي. هن کي هڪ پليٽ يا ٿانو مٿان رکڻ گهرجي، جيڪو ڪرنبر برائن جو رس وڌائين ويندو.
multivarka جي پيالو ۾، کنڊ ۾ وجھي، سيريبريري جوس جوس ۾ وجهي، ۽ کيک رکي. پاڻي جي خاوري ۽ سڀني اجزاء کي ٽڪرائڻ واري پاڻيء سان گڏ. ٽوڪيو سٺو ۽ لٺ سان گڏ ڪپڙا، 3-4 ڪلاڪ لاء ڦهلائڻ لاء. هن وقت کان پوء، ميئر کي دٻايو ۽ توهان ذوق شروع ڪري سگهو ٿا.
ڪارنسري کان مورسس جي تياري لاء تيار ڪرڻ
اهو طريقو سٺو آهي ڇاڪاڻ ته ڪيرابي جو رس جوش نه هجڻ جي ضرورت آهي، ۽ اهو ان جي وڌ کان وڌيڪ فائدو ڏئي ٿو. پر اتي به ٿڪل آهي: اهو پاڻي پيئڻ جي لاء گهڻو وقت وٺندو آهي ۽ وقت وٺندو آهي.
مادي
- سگريبان - 500 g؛
- کنڊ - 300-400 g؛
- پاڻي 6-7 اسٽ.
تياري
بيڪري انيڪ ۽ پينا. ان کان پوء، ٽولي پاڻي سان گڏ ڦوڪيو، ۽ وري ٻيهر ٻيهر ڳاڙهو، رڳو ضروري ٿڌي پاڻيء ۾. ٻير جي چمڙي کي ڪٽي ڪٽي، ان کي گلاس جو پاڻي وڌو، هن ڪاميٽي کي گند ڪپڙي ذريعي يا گڻ ڀريل ڪيترن ئي ڀيرا ذريعي گڏي ڇڏيو.
گودام ۾ واپس اڇلائي وجھي، پاڻيء جي گلاس کي اڇليو، ٿڪايو ۽ رليز ٻيهر. هڪ ئي ڀيري وڌيڪ ساڳيء ريت ڪرن ٿا، جنهن کان پوء بلڊنگس پهچايو. نتيجو رس جو گرم پاڻيء سان ملايو ويو آهي، جنهن ۾ توهان جي ضرورت هجي، کنڊ ۾ ذائقو شامل ڪريو، ۽ جيڪڏهن گهربل هجي، شعيب ۽ پنهنجو پاڻ کي علاج ڪريو.