پچائڻ سان گڏ ملندڙن جي مدد سان گڏ هڪ خوشي آهي! مون کي يقين نه ڏيو؟ پوء هن پنهنجو پاڻ کي يقين ڏياريو، اسان جي سادو ترڪيبون استعمال ڪندي. بسڪوٽ ناقابل برداشت ۽ ڏاڍو سوادج آهي.
هڪ بيسٽي ۾ بيسکٽ جي تلاوت هڪ سنگتار ۾
مادي
- kefir - 220 مليڪ؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ اڇا - 230 g؛
- اٽو (بلند ترين گريڊ) - 450 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- مکڻ - 150 g؛
- اڇو پٿر ڀريل - 40 گ.
تياري
اسان هڪ ڳوڙهو ٿانو وٺي وٺو، هڏيون هڻڻ کان سواء ڪوٺيون وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ڪجهه منٽن لاء ميڪر سان گڏ هڻي ويندا آهن. پوء، بغير بغير، کنڊ شامل ڪريو. اڳيان، ٺاهيل ٺاهي، نرم تيل وجهي ڇڏيو ۽ ٿڪايو. تيار ۾ ٺهيل ٿڪ پائڻ وارو پٿر اڇلائي ٿو ۽ سست رفتار سان ڀريل سوراخ ذريعي ڳاڙهو شروع ڪري ٿو. اسان ملتان جي پيالو کي تيل جي ٻل سان گڏ اڇو، آھ ۽ چمچ سان ڀريل ۽ ڪلاڪ کي 1.5 ڪلاڪن مان چونڊيو، "Baking" موڊ کي چونڊيو. تيار ٿيڻ سگنل کان پوء، اسان کي ڪيڪ حاصل ڪيو، ان کي ٿڌي ۽ ان کي سيف ٿيل کنڊ پائوڊر سان سجدو ڪريو.
هڪ گهڻائي ۾ ڳاڙهو باسڪٽ تي
مادي
- kefir - 220 مليڪ؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کاڌي پنيس 10٪ - 250 g؛
- ننڍي کنڊ آهي - 200 g؛
- رئيس سوٽي سوڙهي - 100 گرام؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- کنڊ جي نيڪي پڻي - سجاڻ لاء؛
- اٽو 440 گ.
تياري
ڦوڪندڙ استعمال ڪندي، کنڊ سان ڳاڙهو ڪريو ۽ ٺاهيل ڳاڙهو ڪريو. ان کان پوء پنيس کي وري شامل ڪريو ۽ وري گڏ ڪريو. سستگي سان اڀرندو ڀري، بيڪنگ پاؤر اڇلائي ۽ گڏ ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان کي مرس يا گڏي شامل ڪري سگهو ٿا. اسان گھڻائي واري تيل جي روپ کي پکيڙيو، ان کان علاوه اٻو ٺاهي، "ڪيڪ" پروگرام چونڊيو ۽ 65 منٽن لاء وقت مقرر ڪريو. تيار ٿيل ڊيزائن سان سٺي نموني کنڊ سان سجايو ويو آهي.
بيسوٽس هڪ کان وڌيڪ ٽڪنڊي ۾ هيرن جي بغير ۾
مادي
- اٽو (بلند ترين گريڊ) - 450 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- کنڊ - 220 g؛
- kefir - 220 ملي.
تياري
ڪفير ٿورڙو گرميء سان ڳريل آهي، سوڍي اڇلائي، کنڊ، تيل ۾ وجهي ۽ ڪپڙا اٽو جي انجڻ ۾. اسان ختم ٿيل آڱر هڪ ٿانو کڻي چمچ ۾ رکايو، "ڪيڪ پروگرام" چونڊيو ۽ بسڪوٽ 65 منٽن تي تيار ڪريو.
هڪ ڪليڪٽر ۾ چاڪليٽ بسيڪٽ کيفير تي
مادي
- اٽو 2،5 شيون.
- کریم 20٪ - 100 g؛
- کنڊ - 1.5 شيون؛
- kefir - 400 g؛
- سوڊ - پنچ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کوکو پائوڊر 25 گرام.
تياري
ڳاڙهو سان گڏ آڱريون به سست ٿي ويا ۽ سوراخ طور تي کنڊ ٺاهي. هڪ گرم جوف ۾، اسان سوڊ جو هڪ ٿانو اڇو، ۽ آوستي هڪ کوٽ سان ڪوکو ذريعي اٽو آڻيندا. هاڻي هڏيون ڪاميٽي ۾ ڳاڙهو، ڪمي ۽ اٽو ڪڍيائين. ارادو ڪيو پيو وڃي ته ڪوش سان ڳاڙهو ڪريو ۽ ان کي تيل جي روپ ۾ وجهي ڇڏيو. "منٽنگ" موڊ کي چونڊ ڪندي چيڪليٽ بسائيٽ 65 منٽ تيار ڪريو.