خاموش شراب - هڪ گرمي پيئڻ جيڪا توهان کي عام سرد کان بچائي ويندي. ان جي تيار ڪرڻ لاء ڪيترائي ترڪيبون آھن. مختلف مصالحن کي استعمال ڪندي، شراب کي وڌائڻ، مضبوط چانهه، سنجڪ ۽ رم، توهان هميشه هڪ نئين ۽ اصلي پيئي حاصل ڪريو. اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته مناسب طريقي سان ٻرندڙ شراب تيار ڪرڻ.
ٺهيل شراب ڪئين ڪئين؟
مادي
- ڳاڙھو سڪي شراب - 500 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 1.5 وٿيون. چمٽا
- ماکي 3 - 3 پيچ. چمٽا
- ڪپڙا - 10 پي سي.
- 10 ٽڪر.
- پاڻي - 0.5؛
- cardamom - 5 پي سي.
- نارنگي 0.5 پي سي.
- جنن کي ٻه لٺيون.
تياري
ترڪ ۾ ٿورو پاڻي ڀريل پاڻي ڪڍيو وڃي ٿو، ڪلو ۽ ڪناموم جي ڪٽ اڇي. اسان ھڪڙي خوني تي مائٽي آڻيندا آھيون ۽ اسين ان کي ھڪڙو ڪلاڪ تي اصرار ڪريون. شراب کي شراب ۾ اڇو، ماکي ۽ کنڊ شامل ڪريو. اسان کي ننڍڙي باھ ۾ ٺھرايوسون ۽ 80 درجا مٿاھين ڏي. ان کان پوء اسان فيلن کان مصالحن کي پڪڙيو ۽ شلن سان گڏ مرسل وجھي. اسان کي ٻيهر گرم ڪرڻ ۽ بند ڪريو. ٻنهي ليڊن کي ٽوڪيو، لڪي سان ڍڪيو ۽ اسان 20 منٽن تي زور ڀريو. نارن کي ڍڪايو، ننڍڙي ٽڪر ۾ وجھي ۽ شيشي ۾ وجهي. اسان شراب ويندؤ ۽ ان کي پيئي پيئي، خاص طور تي ذائقو ۽ خوشبوء جو لطف اندوز ڪريو!
ڪئين گهر تي شراب ٺاهي ڪئين؟
مادي
- ڳاڙھو سڪي شراب - 500 ملي ميٽر؛
- چانهه - 400 ml؛
- تازو جگر - 2 سينٽي؛
- براونيا - 1 ٽڪرا؛
- تمنون - 2 ڌڪيون؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- بادام؛
- شاديء تي ويندو.
- کنڊ - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
انگڪن جي صاف، ٿڪيل رنگن ۾ وڍڻ ۽ سوسوسن ۾ وجهي ويندا آهن. شراب سان ڀريو، مرغوب اڇلائي، تبي ۽ بادام، پليٽ پليٽ. اسان کي کنڊ وجهي وجهي ۽ باهه تي ڌڪ وجهي. هي ٺٽو گرم ڪرڻ کان پوء پهرين بلبل ظاهر ٿيندا آهن ۽ فوري طور چانهه متعارف ڪرايو. ٻيهر، گرمي، پلاٽ تان هٽايو ۽ نارنج وجهي، ڪٽايو. گهٽ ۾ گهٽ 15 منٽن لاء ڍڪ ڍڪڻ ۽ زور ڀريو شراب پيرايو. اسين پيالو مٿان پيئي وجھو ۽ گرم ٿڌڻ جو مزو ۽ خوشبو مزو ڪريو. جيڪڏھن چرچ شراب ڏاڍي مٺي نه آھي، ٿوري شاديء جو مزو چکڻ.
ڪيئن ٺڪوليون شراب ٺهرايو؟
مادي
- چيري رس - 500 مليڪ؛
- ٽھڪندڙ پاڻي 500 ملين؛
- ڪارو چانهن وارو پٽو
- نیبو 3 سلائسون؛
- براونيا - 1 ٽڪرا؛
- پننامن - 1 لٺ؛
- سوراخ. 2 پي سي.
- فيز 7 سيز.
- انگور جو جڙڙو ذائقو آهي.
- خشڪ خوبيون - 5 پي سي.
- ماکيء جو مزو
- کنڊ - 100 گ.
تياري
تنهن ڪري، ٽڪرائي پاڻيء کي پتي جي چان تي وجهيائين ۽ ان کي پچائي 5 منٽ. پري پراڻي ۽ خشڪ خشڪ آهستي صاف ڪري چڪا آهن. ان کان پوء اسان چانهه کي صاف ڪريو، ان کي هڪ ساسن ۾ وجھو، کنڊ، زمين جي انگور، ليمين سلائيس، ٽيبير، گيمن، ڪدو ۽ خشڪ ميون کي وڌايو. خوبي سان ملائي ۽ چيري جو رس استعمال ڪري ٿو. 20 منٽ لاء پيئڻ جو ٽڪر ڪڍو ۽ گهٽ گرمي تي پکو. ان کان پوء، اسان پيالو تي شراب وڌايو ۽ ذائقي کي شاديء ۾ شامل ڪيو.
گھڻائي شراب ۾ ڪتب آڻي شراب ڪئين؟
مادي
- ڳاڙهو سيميسار شراب شراب 500 ملي ليل؛
- ماکيء - 1 پيچرا. چمڪيو
- نارنگي 3 لبوز؛
- پننامن - 1 لٺ؛
- ليمون 2 لبوز؛
- سوراخ. 2 پي سي.
- براونيا - 1 ٽڪرا؛
- ڪنڊيٽر - پنچ؛
- ڪارڊوم 1 - سي.
- انگور جو جڙ - ذائقو.
تياري
اسان کي تڪڙو رستو ڏيون ٿا ڪئين لال شراب مان ڪٿان شراب ٺاهي. نارن ۽ نيبو ڌڪڌا ڌڪايو، ٿلھي رنگن ۾ ڪٽي ۽ ٿانو انٽيج ۾ ڦر وجهي. سڀني مصالحن، ماکي ۽ ڳاڙهو سيميساري شراب کي شامل ڪريو. "Multiprofile" جو طريقو سيٽ ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽن کي نشان لڳايو، پر مائع کي وڌائڻ جي اجازت نه ڏيو. آواز سگنل کان پوء، اسين آلي کي "گرمي" پروگرام ۾ ترجمو ڪيو ۽ 15 منٽن لاء پيئي تي زور ڏيو. پوء لڌي کي دٻايو، ٺهيل شراب کي دٻايو ۽ ان کي مٿي شيشي تي اڇليندا.