ڪنهن به ذخيرو شراب جي ذخيرو گهر جي ڀيٽ ۾ مقابلو ڪري سگهجي ٿو. هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي چئون ته هڪ مزيدار ميوو گڏوگڏ ڪئين ڪجي.
ميوو ۽ ٻير گڏيل
مادي
- سيڻ - 300 گ؛
- ڳوڙها 200 g؛
- تازو ٻير - 300 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
پهرين اسان کي شرب تيار ڪيو - اسان پاڻي ۾ پٽي وجهي، ان کي باهه ۾ وجهي، کنڊ ٺاھو ۽ بتي کي آڻيو. سيپل ۽ ڳوڙها شامل ڪريو، ڇڏيل ۽ سلائسن ۾ ڪٽي، وچولي گرمي 15 منٽن لاء کپي. ان کان پوء، ٻير وجھي ۽ ٻئي 5 منٽن تائين کاڌا جاري رکو. اب آگ کيل، پين کي ڍڪڻ ۽ مرکب کي پيش ڪيو. توهان ان جي ٻير ٻير ۽ ميون جي ٽڪر سان گڏ ڪم ڪري سگهو ٿا، ۽ توهان اڳوڻي فلٽر ڪري سگهو ٿا.
تازو ميوو جو گڏوگڏ نوٽس
مادي
- سيب - 6 ٽڪر؛
- ڳوڙها 2 پي سي.
- چرچ؛ 1 گلاس؛
- نيبو اڌ؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
سيڻ ۽ ڳوڙها پيليا ويندا آهن، بنيادي طور تي هٽايو ويو آهي ۽ 6 حصن ۾ کٽيو ويندو آهي. ميري چيرون ۽ هڏا هٽايو. سوٽيسن ۾ ميوو ڪڍو، رس وجھو ته اڌ ليمن، پاڻي، کنڊ مان ٺهيل ٻڏل وڌو. اچرائڻ کان پوء تقريبا 7 منٽن تائين هڪ ڪوڙي ڪڍيو ۽ کائڻ. اسان هڪ ٿڌي فارم ۾ خدمت ڪندا آهيون.
هڪ گھڻائي ۾ منجمد ميوو جو گڏوگڏ
مادي
- هڪ منجهيل ميون ۽ ٻير جو هڪ مرکب (چيري، راسڪري، ڪارو ڏياري، پولم)، 300 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڄميل ٻير ۽ ميون گرم پاڻي سان ڳاڙهو ۽ پين گهڻائي ۾ شامل ڪريو. اسان پاڻيء ۾ وجهي، کنڊ شامل ڪرڻ لاء مزو ڏيو. اسان "ڇڪيل" موڊ مقرر ڪيو ۽ ٽائيم وقت 1 ڪلا 10 منٽن تي مقرر ڪيو. هن موڊ جي اختتام کان پوء، ملواڙڪي جي لڏپلاڻ نه کلي آهي، پر اسين منجمد ٻير جو گڏيل بيان ڏين، 30 منٽن تائين پهچڻ لاء.
ميون سان گڏ ميوو گڏ ڪيو
مادي
- ڀٽائي پيس
- پيچرو - 1 ٽڪڙو؛
- تاريخون. 100 گ.
- خشڪ 300 ج؛
- نيبو اڌ؛
- کنڊ - 130 g؛
- گندم - لٺ؛
- انتھائي (اناج) - 3 ٽڪر؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
اسان هن کي ڀاڙها بنيادي طور تان هٽائي ڇڏيو، پٿر ۾ پٿرن کي هٽائي، اسان کي چمڙي کان ٻڏڻ ۽ ٻج ڪڍو. اسان ميوو ڪعب ۾ ڪٽي ڇڏيو. ليم مان نڪرڻ کان سواء رس ڪڍي ٿو. پاڻي ڪڍڻ لاء اڇلائي، تاريخون، کنڊ، ليمو پٽي، مصالحت شامل ڪيو وڃي. هڪ ننڍي باهه تي اٽڪل 2 منٽن لاء کائڻ. اسان تيار ڪيل ميوو ڪڍيو ۽ ٻيو 3 منٽن لاء کاڌا. پکا جي آخر ۾، نيبو جوس جمع ڪر ۽ باهه ڦيرايو. خندق جي گڏوگڏ هڪ پين ڍڪڻ ۽ موڪل سان ڍڪيل آهي، ايتري تائين پيئي ٿڌي. اڳي ئي خدمت ڪرڻ کان، ان لاء دشمني ڪرڻ ضروري آهي.