گرميء جو بنيادي نرم پيئڻ جو بنياد هميشه ليمن، سرڊ شربا ۽ بي يقيني پاڻي آهي، پر هي مثالي بنياد بنيادي طور تي ڪنهن به اضافي نموني سان پورو ڪيو ويندو آهي: ڪڪرن، موسمي ٻير ۽ ميون، خوشبوين، سيرپس ۽ مصالحن سان. اسان فيصلو ڪيو ته هو تجربن لاء موقعو نه وڃائڻ ۽ گهر ۾ تيار ڪيل اصلي ليمينڊس بابت ٻڌايو.
گهر ۾ لمونڊو ڪيئن ٺاهيو
اچو ته ساڳئي ڊيٽابيس سان شروع ڪريو، جنهن جي بنياد تي توهان رزق جي باقي باقي پنهنجو پاڻ ٺاهي سگهو ٿا.
مادي
- برف جو پاڻي 630 مليڪ؛
- ليم رس - 135 مليڪ؛
- کنڊ - 65 گ.
تياري
گهربل نيبوڊي کنڊ جي شربت سان ٿيندي آهي، ڇو ته ان جي کنڊ پاڻيء جي 80 مليل پاڻي ۽ ڪمزورين کي باهه ڏئي. شوگر جي شربت تائين پڪو ڪيو ويندو آهي، جيستائين کنڊ کي ڦلڪايو ويندو آهي، پوء ان کي باقي پاڻيء سان ٿڌي ۽ ٿلهي هوندي آهي. هاڻ اهو پاڻي ليمو جوس سان گڏ پاڻي ڀرڻ جي باوجود رهي ٿو ۽ توهان برف سان گڏ پيئي خدمت ڪري سگهو ٿا.
ليسينڊ گهر ۾
هڪ ليمو گهڻو وڌيڪ تازو ٺاهيو جيڪو سڱن جي پنن جي شڪل ۾ سادي اضافو ۾ مدد ڪندو. هن جو طريقو هن مٺي ۾ اسٽييويا ڪڍڻ فراهم ڪندو.
مادي
- مرڪب - 3 شاخون؛
- هڪ وڏو ليڊر
- اسٽيويا (پائوڊر) - ¼ ٽي.
- پاڻي 1.4 ليٽر.
تياري
چند شاخیں، مٽي پاؤنڊ جي ھڪڙي مسٽر جي ھڪلھ سان، ھڻڻ واري سائيز ۽ ساقي جي سالميت کي ٽوڙڻ جي ڪوشش ڪن ٿا، پر انھن کي گروي ڏيڻ نہ ڏي. وري مٽي پاڻي جي چوٿين ڀريو، باهه تي رکي ۽ ٽڪر تيستائين کائڻ. ڀوت کي ڍڪيو ۽ ٿڌي ڪرڻ لاء. ھن عرصي ۾، سيراب جي سڀني اروماتي ضروري تيل پاڻيء ۾ نڪري ويندو آھي ۽ توھان کي صرف ان کي دٻائڻ ۽ باقي مائع سان گڏ گڏ ڪرڻو پوندو. گهر تي ليما جي تيارگي تقريبا مڪمل ٿي وئي آهي، اهو صرف ان ۾ ليمن جو رس سان سوريه کي ڦوڪيو ويندو آهي ۽ توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
گهر ۾ ڪاربوريشن نارنجي ليماڊ ٺاهيو ڪيئن؟
کاربونائيڊ ليمينڊ جو بنياد عام چمڪندڙ پاڻي وانگر ٿي سگهي ٿو، مثال طور، ۽ ٽينڪ، تيار ڪيل مشروبات کي معمولي نڀاڳو ڏنا.
نیبو (يا بدقسمتي) سان گڏوگڏ، پيئڻ جو خوشبو ۽ ذائق تسلسل پٽي ۽ نارنگي شامل ڪندو.
مادي
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 25 g؛
- نسخي جا پن - 7 پي سي.
- ڪاربان ٿيل پاڻي 620 ملي ميٽر.
تياري
اڌ جو اڌ ٽڪرا ٽڪر ۾ ورهايو ويو آهي ۽ وڪ ۾ وجهي ٿو. نارن جي گوپ کي شامل ڪريو، تلسي پٽي ۽ مڙني کنڊ ٺاهي. ميوي کي پائي جي بوٽين سان گڏ ۽ کنڊ گڏجي گڏجي ساوڪ گڏيو. پاڻيء جي ليم جو بنياد وڌو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ٿڌ ۾ اٿي بيهڻ. ليمين کي اڏايو، شيشي کي مٿي ڪريو ۽ ليمر سلائسس ۽ برف ڪوبڻ سان خدمت ڪريو.
گهر تي داڻا ليمونڊيڊ
مادي
- پاڻي - 1،8 l؛
- ليم رس - 215 مليڪ؛
- جو هڪڙو ٿانو ڳاڙهو آهي.
- شاديء جو مزو چکڻ.
تياري
جيستائين تون بوء جي ٻرندڙن جي پنن کي روبيو. پاڻيء جو اڌ حصو آڻيو ۽ خوشبوء واري پنن کي ٽلائي پاڻيء سان آڻيندي. ڍڪڻ کان پوء، هر شي کي مايع ٿڌي تي بيهڻ کان پوء ڇڏي، ۽ پوء ڦوڪيو. ڏهر جو جوش سان گڏ مٽيء جي فلٽر ڪڍيو، پاڻي ۽ ماکي سان. برف سان گڏ خدمت ڪريو.
گنگر جو گھر گھر ۾
ليما جي ٻي ٻيھر ڪاري ۽ ريفريجنگ جزو انگور جي جڙيل هجي. هي هڪ اضافو نه رڳو گرمي سان سختي سان مقابلو ڪري ٿو، پر فطرت ۾ ايندڙ فائنل کان اڳ بھوڙ کي هٽائڻ ۾ مدد پڻ آهي.
مادي
- گرين ڀنگر - 35 g؛
- پاڻي 1.4 ليٽر؛
- شاخ جو ھڪڙو شاخ آھي.
- نيبو رس - 115 ملي؛
- ماکيء - 65 ملي.
تياري
ڪشيل ٻرندڙ انگور، ڪڪڙ ۽ ماکيء جو ٽڪر پاڻي (240 مليل). 20 منٽ لاء ٿڌي کي ٽوڙڻ جي اجازت ڏيو، پوء پاڻيء جي باقي سان گڏ آنگر سرسبز کي دٻاء ۽ مٽي ڪريو. ليميني کي اڏايو ۽ ان کي ليمن جو رس سان گڏ ڪريو. صرف ٿڌي کان پوء خدمت ڪريو.