شهزادي پائي هڪ بهترين مزاج جي گهر واري پيشڪش سان گڏ هڪ بهترين اختياري آهي. توهان چاهيندا هئڻ جي ڪنهن به قسم جي آڱر ۽ پائل ۽ رس جي اضافي سان گڏ هڪ سيتو ذائ کي استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان کي تيار ڪري ۽ پيچيده فينسي داڻا، ۽ سادي، اڃا به ڌيان جو علاج ڪري سگهو ٿا.
هڪ ليون ڪيئن ٺاهيو؟
ڪنهن به ليمو ڪيڪ امتحان کي سٽي چادر شامل ڪري ڪڏهن ڪڏهن رس وڌائيندي آهي ۽ ڪڏهن به لابول پڻ حاصل ڪري ٿو، تنهنڪري ڪيڪ بلڪل سنسڪرت هوندي.
- ان کان اڳ جست کي رڱڻ کان اڳ، ليمز پاڻيء سان مڪمل طور تي ڌوٻي ۽ اڇلائي وڃي.
- اهو جست صحيح نموني کي ذليل ڪرڻو آهي، ڪڪڙ جي ڇڏڻ کان سواء، جيڪا ڪيڪ کي ٽوڙي ذائقي ڏئي ٿي.
- جوس رس ڪرڻ لاء وڌيڪ خوش قسمتي طور تي، ليمن کي ٽيبل ۽ رولڊ تي دٻايو وڃي.
- ڪيمن ڀرڻ سان هڪ ڪيڪ 2 مرحلن ۾ تيار ڪئي وئي آهي: پهريون ڪيڪ کي پڪل آهي، پوء ميون، شڪا ۽ هگارن مان تيار ڪيل هڪ کري سان ٿڪيل هونديون.
شهزادي شارٽ ڪيڪ
ليمن جي خوشخبري جو آسان ترين نسخو ليمن سان گڏ رٽي پائي آهي، تنهن ڪري توهان هن کي کلاسي طريقي سان ٿڪڻ واري ٿڌي سان گڏ نه کائي سگهو ٿا. زخمي ۽ بغير نرم تيل جي استعمال سان، بنيادي طور تي هڪ چمڙي جي چمڙن جي گونگا ڳاڙهو ڪرڻ لاء، بنيادي طور تي اڪري ڇڏيندي ڇڏيندي.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- تيل - 100 g؛
- اٽو - 2 شيون؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. l.
- ڪيڪ پوڻ
- کنڊ - 100 گ.
مڪمل ڪرڻ
- لنڊن 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- وينلن.
تياري
- ليمن سان گڏ جستجو ڪڍو، جوس رس ڪريو، ڪڻڪ سان ۽ هڻڻ سان گڏ هجن.
- هڪ هلڪو ڪارو ڪن، ڪنهن کي به ڌڪڻ جي، نه ٿڌي.
- مکڻ، هڏيون، ڳاڙيندڙ ڪڻڪ، کنڊ ۽ اٽو مان کائڻ واري ماني کائڻ پيئي.
- ديوار سان فارم ٺاهيو، ڪريم کي ورهايو، مٿاڇري کي سجدو ڪريو.
- 190 درجا تي 35 منٽ لاء هڪ ليمو ڪيڪ ڪيپ ڪريو.
شهزادي پائي مرڻ سان
شهزادي پائي ميئر سان گڏ مزيدار طور تي مزيدار ۽ غير معمولي خوبصورت علاج آهي، جنهن ۾ هر ڪوڪي کائڻ وارا هوندا. علاج جو بنياد هڪ ريتا واري ٽوڪري آهي، جيڪا ان لاء کاڌا کان بغير پڪي هوندي آهي، تنهنڪري شيرين جو مزو ڏاڍو متوازن آهي. مٿاڇري تي 10 منٽن لاء مٿاڇري سان خاص برنر سان، 5 گرين کان گهٽ يا گهٽ اڳوڻو اوون ۾ 220 درجا ٿي سگھي ٿو.
مادي
- بنيادي طور تي پائي 1 سي.
- کنڊ - 150 g؛
- اٽو - 1 ميچ l.
- لنڊن 3 ٽڪر؛
- مکڻ l.
- يوڪڙا 4 ٽڪر؛
- پروٽينس 4 پي سي.
- پٿر ڀريل 150x.
تياري
- نیبو جستجو، جوس، کنڊ اٽو.
- ڪربلن کي ٽوڙڻ لاء گرمي.
- سست رفتار سان متعارف ڪرايو ويو، جيستائين ڪڪڙ کائڻ، ٿڌي، مکڻ وڌو، ٿڪايو.
- ھڪڙو بنيادي طور تي پائي لاء تيار ڪريو.
- ٿڌي چوٽي تي ڪڻڪ واري پروٽين کي هڻي، پاؤر وجهي ڇڏيو.
- پوزيشن کي تقسيم ڪرڻ جي مٿان.
- زرخيز مٿاڇري تي ٽيليم نيبو ڪڪڙ ڪريو.
شهزادي پائي پيف پيري جو ٺاهيو
هڪ سادي ليم پائي، تيار تيار ٿيل آو مان تيار ڪئي ويندي، ڪنهن به ٽيبل جي حقيقي سجاڳ ٿي ويندي. هي مٺاڻ فاسمي ڪرسي جي غير موجودگي جي ڪري مختلف آهي، پر پنن بلڪل نازڪ، معتبر پختو ۽ نرم آهي. تياري ۾ مکيه وقت سيٽيس لبوز جي ڪارڪردگي ۾ ويندي.
مادي
- گھرو - 400 g؛
- پٿر کنڊ - 1 ميچ l.
- لنڊن جو ننڍڙو - 3 ٽڪر؛
- پاڻي 250 مليڪ
- کنڊ - 100 g؛
- سودي - 1 سي.
تياري
- ڊيموڪريٽ جي اٽي، هر ڪنڊ مان پٽي کڻي، 1 ڪلو ميٽر ٿلهي.
- ڪيڪ جي ڪنارن سان گڏ اسڪرين کي ڍڪيو.
- سڄي ڪيٽي کي زرخيز سان ڍڪايو، ان کي هڪ ڪنڊي سان ڇڪايو، ان کي کنڊ پڻي سان ڌڪيو.
- 180 درجا تي 20 منٽن تائين بنيادي طور تي بيڪ وٺو. "بورپس" کي دٻاء ڏيڻ لاء تيارگي تي.
- پتلي حلقن ۾ ليمن کي ڪٽيو.
- پاڻي ۾ ڊاهو ڪيو وڃي، گرمي ۽ سرپ سلائسن ۾ داخل ڪن.
- نرم ۽ صاف ڪرڻ کان وٺي لنڊن کي کاڌا، اٽڪل 1 ڪلاڪ.
- شربت کي صاف ڪريو، ليمن تي ٺاھيل وجھي.
- اس سلائسن کي ڪيڪ تي ورهايو، کنڊ سان ڍڪيل، ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڪ ڪريو.
شهزادي پائي خمير آھ مان
شهزادي خمير لاء خميره خشڪ پائي تيار نه رڳو رس ۽ زين کان تيار آهي، پر ڪنڊن مان پڻ ننڍن ننڍن ٽولن ۾ وڍي ويندا آهن. هڪ ليمو کي اڇلائي ۽ سفيد ۽ شفاف فلمن کي ختم ڪيو وڃي ٿو، تنهنڪري ڀنڀي نه ٿي سگهندي، ايڊري کنڊ ۽ وينلن سان متوازن ٿي سگهي ٿو. پوء ڀلا، اسپنج جو طريقو کائڻ بهتر آهي.
مادي
- مٽي - 25 g؛
- کير - 1 شيون؛
- کنڊ - 1 ميچ ايل.
بيڪري
- کير - 1 شيون؛
- تيل - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- وينلن
- اٽو 1-1،5 kg ڪلو.
مڪمل ڪرڻ
- لنڊن 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- يوزس - 2 پي سي.
تياري
- ٿورن کي گرم کير سان گڏ، کنڊ جي ردعمل کان ٻاهر ڇڏي.
- آھ لاء سڀني اجزاء کي ٽوڪيو، اسپون ۽ اٽو داخل ڪريو.
- گوڏن بلڪل گستاخي نه آهي، اچڻ لاء وڃڻ، ٽي دفعا گوڏن ڀر.
- ساڳئي وقت ۾، ڀنگ ٺاهيندا: پوري سڳوري کي ساڙيو، ٻن ليمن جو رس نڪرو، ٽيون ڦيري کان سواء فلمن ۾ بنايو ويندو آهي.
- جوش ۽ جوش کان وٺي شربت کي ڪن، هڪ مٽي کي زردي متعارف ڪرايو، ايتري تائين جوکي کائڻ تائين.
- ٿڪيل سلائسون اڇو، ٿل.
- سڀ کان وڌيڪ امتحان فارم ۾ وجهي، ڀريل ورهائڻ، سجائڻ.
- ڳاڙهو ڳاڙهي سان ڳاڙھو ڪريو، 15 وڃڻ لاء ثبوت ڏيو.
- 180 درجا تي 25 منٽ لاء هڪ ليمو ڪيڪ ڪيپ ڪريو.
پني ۽ ليمن سان گڏ پائو
ڪنڊ-ليمون پائي پڻ بلڪ يا "رائل شيسيڪڪ" سڏبو آهي، اهو بلڪل آسان آهي، ڪنهن به ڀڃڪڙي کان تيار ناهي. اهو هڪ خوشحالي، روشني ۽ متوازن ذائقو سان ٺهڪي اچي ٿو، مٺي سانٽي جي بنياد، کاڌي پنيس ۽ سيٽيس کردڪ جي هڪ امڪاني پرت جي ساراهه سان.
مادي
- اٽو - 300 g؛
- تيل - 150 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- پائڻ وارو پائو؛
- گندو قتل 500 g؛
- پائيدار کنڊ - ½ شيون؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- وينلن
- شهزادي کردش - 4 چمچ. ايل.
تياري
- گڏوگڏ آڱر سان کنڊ گڏ، پکا پاؤڊر ۽ تيل ڪٽي.
- سطح جي ڪنارن سان فارم ۾ ۽ امتحان جا 2/3 لاڳو ڪريو.
- ميز ڪٽيٽ هتان سان گڏ پني، پڻي ڀريل، وينلن.
- مٿين ئي کردش پرت کان ٻاهر.
- باقي بچي ڇڏيندا آهن.
- تقريبا 40 درجا 40 ڪلو تائين.
- شهزادي ۽ پني پٽي مڪمل ٿڌي کان پٽي سگهجي ٿو.
نارنجي ۽ ليمن جو طريقو سان پائي ڇڏيو آهي
شهزادي-نارنگي پائي مٺي ڏندن سان لذت مند خوشي ذائقو ۽ نازڪ مستقلتا سان هڙتال ڪنداسين. توهان ريت يا پف پيريري کان ڪيڪ تي ڪا خوشخبري کائي سگهو ٿا، اصلي شيء اها آهي ته اهو غير منحصر هجي، هڪ مالدار ڀرپيندڙ مٺير جي کوٽ کي نقصان پهچائي. ان کي ڪٽي ڪٽي ڇڏيائين، ۽ ٿلهي آئس ڪريم سان چڱو ڪم ڪريو.
مادي
- فليش خشڪ مفت آو 500 g؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- ليم 2 ٽڪر؛
- يوڪڻ - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- بادام پنن - 2 هٿن.
تياري
- گريٽ سان عموما ليمون ۽ نارنج جي مٽيء کي گڏوگڏ مخلوط ليمر رس جي گڏوگڏ.
- کنڊ ۽ يوز شامل ڪريو، ٺوڪيندڙ سان ڌوڪ، ايتري تائين جوڌا کائڻ، مسلسل روانا ٿيا.
- ڪاميابي ذريعي ڪامياب ڪريو، ان کي ٿڌو.
- ٿڪو ڇڪڻ، هڪ ڪنڊن ۾ گهٽ پاسن سان رکيل، هڪ ٿلهي پوزيشن سان هيٺيون وجهي.
- 10 منٽن تائين 200 درجا ٿي ويا.
- ڪيڪ کي ٽوڙيو، ڀريل وجهي، بادل پنن سان گڏوگڏ.
- 180 درجن تائين 20 منٽ لاء ڪيڪ.
فرانسيسي ليمن پائي
شهزادي پائي، جنهن جو هيٺيان بيان ڪيل آهي، تيار ڪرڻ ڏکيو نه آهي، پر معيار جي شين جي محتاج ۽ محتاط تيارين جي ضرورت آهي، ڪنهن به غلطي جي خوشحالي جي آخري ذائق خراب ٿي سگهي ٿو. سڀ کان وڌيڪ نازڪ علاج ٿڌو فارم ۾ ڀريو ويندو آهي، تنهنڪري ان کي ڀرتي ڪرڻ کان اڳ گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ لاء فرج ۾ رکيل هجڻ گهرجي.
مادي
- ڄميل تيل 82٪ - 150 g؛
- اٽو - 300 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پيل - 1 وڏو چمچ ايل.
مڪمل ڪرڻ
- ليم رس - 200 ملي ميٽر؛
- پٽيل - 2 پيچرو. l.
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کریم 33٪ - 150 ملي.
ڪريم جو چمڪندڙ:
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 1 ميچ ايل.
تياري
- اڪلندڙ تيل اٽو ۽ زين سان ڀريل. گاڏي ۾ ڳاڙهو، ان کي گوڏن ڀر.
- ڪيڪ مان نڪرڻ، ان کي نموني ۾ وجھي، کنج کي ڪٽي ڇڏيو.
- 30 منٽن تائين ٿڌي کي هٽائي ڇڏيو.
- ڪيڪ تي "کاگو" ڪڍو، 15 منٽن تائين 220 درجا تي ڪيڪ.
- لوڊ کي هٽايو، هيڪانديڊ کنڊ جو ٺڪرايو، 5 منٽ منٽ لاء ڪيڪ ڪريو.
- گهڻيون شيون ٺاھو: هڏن سان ڳاڙهو ڪريو، ڪڪڙ، جوس ۽ جست انجڻ.
- هن کي ڪيڪ ۾ وڌو، 40 منٽن تائين 160 درجا ٿي ويا.
لن ليمون پائي
ليمن سان گڏ ڪڪڙ جيڪا کير جي شين ۽ هڏن کان سواء پکايا ويندا آهن، مکڻ سان گڏ سبزي سان آباد آهي. بنياد بنياد رس جي بدران، ناريل کير جو وڌايو ويندو، انهي کي ملائڻ لاء هڪ خاص مزو ڏيندو. اهو ضروري آهي ته بيڪاري تيار ڪري جڏهن بيڪاري تيار ڪري ٿي ته بيڪنگ جي امتحان ۾ بيڪڻ جي وجه سبب ڪيڪ کي جلدي تيز ٿي ويندي، تنهنڪري تندل ننڍڙو ننڍڙو فارم هجڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- ليم رس - 150 ملي؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. l.
- اٽو - 1 شيون؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- کنڊ - 150 g؛
- بيڪڻ وارو پائوڊر. 1.5 پي.
تياري
- روب کنڊ ۽ مکڻ، ۽ زين ۽ رس شامل ڪريو.
- هڪ چمڪندڙ، آوستي آو ۽ پائڻ سان ڪڻڪ پائو شامل ڪريو.
- 20 منٽن لاء تيل واري فارم ۾ وٺو.
شهزادو پائي گھڻائي ۾
بهترين ميوزڪ ۾ چڱو ڪوفير تي هڪ ليون پائي آهي ، اهو نڪرڻ مشڪل، نرم، جيڪڏهن گهربل هوندو آهي ته ڪيڪ کي اڌ ۾ کٽي سگهجي ٿو ۽ پنهنجي پسنديده ڪمن سان پٽي، چمڪ تي ٺهيل ۽ جلدي ۾ هڪ مزيدار گهر جيکي حاصل ڪري. پائي کي بند بند ڪرڻ سان گڏ کائڻ، اڳوڻ کان اڳ والو کي ختم ڪرڻ.
مادي
- kefir - 150 ml؛
- ڳاڙهو مکھن - 100 g؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. l.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- اٽو 250p؛
- پکا پائوڊر ۽ وينلن.
تياري
- هڏيون هڏيون، کنڊ ۽ مکڻ.
- kefir، زين، پائڻ وارو پائوڊر ۽ وينلن شامل ڪريو.
- ان کي اٽو، مٽي ۾ ٿانو اڇو.
- ليمن رند سان هڪ پائي بيڪنگ تي 1 ڪلاڪ تيار ڪئي وئي آهي.