دالن لاء اسان لاء عام قسم جي خوراڪ جي پيداوار نه آهي، ڇو ته اسان جي ويڪرائي ڦاڪن ۾ ان جي ڀيٽ ۾ انڪوگ ۽ بڪواٽ جو استعمال وڌيڪ رواج آهي. ۽ بيشڪ، اھي گھڻو عام آھن. مثال طور، گهٽ هيموگلوبن ۾ اسان کي بٿواٽ ۽ جگر کائڻ جي صلاح ڏين ٿا، ۽ لاطيني آمريڪا ۾ ساڳيا جگر، دال سان گڏ، ڇو ته بٿواٽ انهن سان نه وڌائي.
پر بعد ۾ دال مفيد، غذائي ۽ سوادائتي آهي، اسان وٽ هر قسم جي غذايي غذا کي مختلف قسم جو حق آهي. اڄ اسان توهان کي دال مان ٺهيل پچن جي باري ۾ اسان کي ٻڌائيندو.
فائدا
اچو ته مکيه مفيد پراجيڪٽ جي تفصيل سان شروع ڪريو.
داليل ۽ اڻڄاتل فائبر تي دال شامل آهن. پهريون ڀيرو مائڪرو فلورورا، استعمال ڪرڻ جي معمولي ڏيڻ لاء ذميوار آهي
ڪوليٽرول ۽ رت ۾ کنڊ جي گهٽتائي، ۽ ٻيو بهتر انٽرويو پيٽسٽيلسس.
دالين هڪ مثالي سبزياتي پروٽين جو هڪ ذريعو آهي، هڪ اهم امينو اسيد، بي وٽيامين، اهو تمام کولورڪ آهي، جهڙوڪ پروٽينن جي شين وانگر، تنهنڪري توهان لينن بھوت غذا جي بنياد تي نسخن کي استعمال ڪرڻ کان نه ڊڄڻ گهرجي. ۽ ٻئي طرف، دال سڄي ڪلورڪ ۾ نه آهن - مڪمل ٿيل 100 مانيٽر رڳو 300 ڪيڪال تي مشتمل آهي.دالر جاگيردارن کي، سرطان جي خلاف روڪڻ جي طور تي رڪاوٽ، مريض جون بيماريون، حمل دوران بيمارين کان بچاء، استحڪام وڌائي ٿو.
کاڌي جي ترڪيب
توهان آساني سان هڪ لين مونو غذا ٺاهي سگهو ٿا، ڇاڪاڻ ته توهان وزن جي نقصان لاء پکا پالنا لاء ڪيترن ئي مختلف قسم جي ترڪيبون ڳولي سگهو ٿا.
تنهن هوندي به، اڳي ئي، رات لاء پاڻي جي لاء ڪنهن به دال چاڙها، ۽ گڏوگڏ پڻ هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، جڏهن توهان هن جي رضامندگي جو انتظار ڪيو، غذا کان بک نه کائڻ کپي.
بدترين دال مان بدترين داڻا آهن. اهو سلاد جي وڌيڪ تيارين لاء استعمال ڪيو ويو آهي، ڇو ته اهو فارم بڻجي ٿو. لغاري دالن ۾ ھڪڙو ذرو ذائقو آھي، اھو سوڊ لاء مناسب آھي. يقينن، اناج لاء، اسان ڳاڙهن قسمن جو استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي آهي - اهو سڀ کان وڌيڪ تيز ڪيو ويندو آهي، اهو مشين آلو لاء پڻ سٺو آهي. ۽ دال جو آخري گريڊ "بيلگا" خارجي طور تي سڀ کان وڌيڪ مستحڪم ننڍڙو ۽ ڪارو آهي.
اچو ته تمام آسان شين سان شروع ڪريو - وزن جي نقصان جي لاء دال جون ٻرندڙ سان.
پالتو جانورن جو
مادي
- ڳاڙھو دال - 100 g؛
- جوس، ½ پي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- مکڻ
تياري
ڳاڙھو پين ۾ ھڪڙو حصو ڳاڙھو، ڀريل پیاز ۽ گاڏين جو ھڪ حصو کائڻ. مڪمل ٿيلري ۾ ئي ڀريل شامل ڪريو.
توهان کي پڻ وزن جي نقصان جي کائڻ ۽ سوپ پڻ کائي سگهو ٿا، جيڪو کاڌو "جاندار" غذا کان پوء حقيقي خوشي ٿيندي.
دال سوپ
مادي
- ڳاڙهو دالر - 250 g؛
- 2 سي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- خرگوش - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو.
تياري
هن سوپ کي تيار ڪرڻ لاء، اسان پاڻي ۾ دال ڌوء، پاڻيء ۾ ڦوڪيو، پياز کي چڪر، گاڏين رڻ ڪٽي، ۽ آلو ڪٽي ۾ عمدو ڪٽي ڪريو. هي سڄو پاڻي ڀريو ويندو آهي ۽ تقريبن هڪ ڪلاڪ لاء کائيندو آهي. ساڳئي وقت، خرگوش جي گوشت کي هڪ ٽڪڻ جي پن ۾ رکڻ گهرجي، ۽ سوپ ڀرڻ جي پليٽ کي ان ۾ شامل ڪريو.