خراب ٿيل ڪيڪن جي ڊسڪرن جي تعلق رکندڙ آهن، جيڪي مٺي ڏندن جي ٻنهي سان پيار ڪندا آهن ۽ مٺين جي خاص مهمانن سان نه آهن. ان کان علاوه، انهن شين جي لاء آڱر ۾ کنڊ شامل نه آهي، ۽ انهن کي گهٽ ۾ گهٽ مواد سان ڀرپور ڀريو پيو وڃي. مثال طور، اهڙي فلٽر هڪ ڪنڊ يا پروٽينن ڪمي ٿي سگهي ٿو، جيڪو صرف کنڊ سان فقط ٿورو مٺو هوندو آهي.
اڄ اسين توهان کي ٻڌائي چڪا ته ڪئين ڪارڪردگي ۾ ڪيڪ ٺاهڻ جو طريقو، ۽ توهان طريقي سان پنهنجي پسند تي ترتيب ڏئي سگهو ٿا. صرف گارڊ جي تياري جي بدله نه آهي. اهو تمام ضروري آهي ته سموري صلاحيتن کي پورو ڪرڻ جو ڀرپور نتيجو حاصل ڪجي.
گھر تي ڪچي ڪيل ڪيڪ لاء تيار ڪريو
مادي
امتحان لاء
- ڪڻڪ جو اٽو - 165 گ.
- تازي ڪڪڙ هڏن - 4 پي سي.
- کير - 125 مليڪ؛
- صاف پاڻي 125 ملي ميٽر.
- مکڻ - 100 g؛
- لوڻ.
کریم لاء
- واڳيل کير جو 380 گ.
- مکڻ 175 ج.
- وينلا يا وينلا کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- ڪارو چاکليٽ جي چوٽي سجاڻ لاء؛
- هڪ کاڌائي واري ٽري کي ڦهلائڻ لاء مڻندڙ سڌريل تيل.
تياري
پهرين قدم بيڪ ڪيڪ لاء آو تيار ڪرڻ آهي. هن کي ڪرڻ لاء مناسب شڪل جي ڪنهن به پن يا اسٽوٽ ۾، صاف پاڻي ۽ کير ۾ وجهي، لوڻ مکڻ ڌوڻي، لوڻ جي چوڻي ڌوڙ ۽ باهه جو ٺهرايو. ڪاميٽي کي ڳاڙهو گرم وڌو، سرکلر موصل ۾ روانا ٿيو، انهي ڪري ته برتن جي مواد اڃا تائين بيٺل نه آهن، پر سپिनाई. جيترو جلدي عام ميلاپ طور تي، اڳ-ڪفٽ ڪڻڪ جي اٽو وجهي ۽ تيزيء سان وڌو. اسان کي باھ تي ڌمڪيون ڏيڻ لڳن ٿا، اسان کي ڪاٺڻ جي جڳهه سان لڳل رهڻ لڳندا هئاسين، جڏهن عوام ڪاميابين جي ڀتين کان بهتر ٿي وينديون ۽ ڪافي ٿڌا هجن. اھو ھڪڙي منٽ وٺندي.
اسان پين مان اٽو پيالو برتن ڪڍو ۽ هڪ ٿانو کي ڪڍو ۽ ان کي ڏهن منٽن لاء ٿڌو ڪري ڇڏيو.
ان کان پوء اسين موڙ هڻڻ ۾ ڊوڙندا آهيون، ۽ هر وقت اسان چڱي نموني سان گڏ گڏوگڏ ملائيندا آهيون.
تياري تي اسان ڪاسٽ سان گڏ ملڻ واري ميزبان جي نوڪري ڀريندا ۽ ان سان تيل ڪڍڻ واري شيٽ جي لاء ٿورو ئي ٿورڙو آو، بيڪري ڪيڪ جي هيٺيون بنياد ٺاهي.
195 درجا تند جيترو ٿلهي منٽن ۾ پن چڪ منٽن کي لڳايو. بيڪ جي پروسيس کي ختم ڪرڻ کان سواء، کائي ڇڏڻ کان سواء، ڪيڪ ۾ ان کي ڏهه منٽن لاء رکڻو پوندو ۽ ٿورڙو سڪي ٿو.
ساڳئي وقت ۾، اسان قارچ پيسٽري لاء هڪ ڪمي تيار ڪيو. اسين هڪ ٿانو کي مکڻ ۾ ٺهرايو، ڪمري جي گرمي تي نرمي ۽ ڪڻڪ جو کير، ۽ وينلا يا وينلا کنڊ شامل ڪن. هڪ چمچ سان شروعاتي طور تي، ۽ پوء ڦوڪ ۽ هوايزيشن سان گڏ مخلوط يا ٻڏي ٻڏي سان گڏ ٽوڪ ڀڃي.
پکا ڪيمي سان گڏ ڪيڪ جا ٿڌا بنيادي طور تي، ڪنفريسيري سرنج استعمال ڪندي، انهن شين جي مٿين شين کي غسل چاکليٽ سان پاڻي جي غسل ۾ ڳاڙهو ڪيو.
جيڪڏهن گهربل هجي، گارڊ ڪيڪ ڪنهن ٻئي ڪمن سان ڀرجي سگهجي ٿو. بنيادي شيء اها آهي ته اهو لازمي نه هو
ٻيو، ته توهان کي شيرين جي چوٽي کي کنڊ سان ٺهڪائي يا ڪارو چاکليٽ جي جاء تي اڇو يا ڊائيڊي سان تبديل ڪري سگهو ٿا. هر وقت اهو نتيجو ذائقي مٺاڻ جي نئين ذائق، ظاهري ۽ نئين نقوش ٿيندو.
جيڪڏهن توهان وٽ کاڌا وارو نوڪر يا ڪافريريري سرنج نه آهي، نااميد نه ڪريو، توهان انهن کي بغير ڪيڪ پچائي سگهو ٿا. ٿانو هڪ عام ٽيبل چمچ سان گڏ بيڪنگ شيٽ ۾ اڇلائي سگهجي ٿو ۽ هڪ پاسي تي ٿڌو ٺاهيل هوندو آهي ۽ ڪاسڪس جي استعمال سان ڪمان ڀريو ويندو آهي.