روايتي خالص آلو کان وٺي ٽوڪن جي روپ ۾ ٿي سگهن ٿا. اهي ھڪڙو تہوار ميز ۽ ھڪ عام ماني لاء آھن. اهڙيون باسڪيٽ تيار ڪرڻ آسان آهن ۽ انهن سڀني قسمن جي ڀرپاسي سان ڀريندا آهن. اڄ اسان کي آلو روم ڀرڻ سان آلوٽس ٽوڪ بابت اٽڪل ڳالهائينداسين.
آلو
مادي
- آلو 2 ڪلو؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مکھن - 50 g؛
- کير - 100 ملي؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- چٽيون ماکي نوڪريون - 200 g؛
- کڪڪار -1 پي سي.
- سلاد پرين - 1 ٽڪرا؛
- mayonnaise؛
- سخت پنيس - 100 گ؛
- زيتون؛
- ساهه
تياري
اسان آلو کي موڙي ، تيل کي وڌايو، کير، هڏا، ۽ ميش شامل ڪريو. ڪڪڙ مٽي آکيسر يا ڪڻڪ سان گڏ آلو آلو ۾ هڻندا هئاسين. اسان کي ٽوڪن جي ٽوڪن لاء، فارم مارجن سان گونگا ۽ ڪٿانين سان ڇڪيندا آهيون. اسان نموني ۾ ماسش آلو پکيڙيل ۽ ان کي ڀتين ۽ تري تي پڪڙي ڇڏيندا ، پوء مٿي جي مٿان بيٺڪن کي وري اڇلائي. اسان کي 20 منٽن تائين مڇي آلو سان گڏ تتلون ڏيڏيون ڏيهان ڏي.
ساڳئي وقت ۾، ڀروسو ڪرڻ سان ڀروسو ڪرڻ گھرجي. هن لاء، اسان کي هيٺيون نوڪريون پاڻي هيٺ ڌوئڻ ۽ سينگارين کي هٽايو. سلاد پوزي تي ٿلهي پتي ۽ ڪٽي ڪٽي پٽي ڪٽيو. مشرومون ڀاڄيون ۽ موسم سان ميزيس سان گڏ، اسين ٿورڙو ڪارو ڪارو مرچ شامل ڪندا آهيون. بيزڪي ٽوڪن ۾ اسان کي اسان جي سلاد کي ڍڪايو، ان کي گرائٽي پنيس سان ڀريل ۽ زيتون ۽ گرين سان گڏ سجدو ڪريو.
آلو ۽ چرمي جي آلو
مادي
- آلو 500 گ؛
- پنيس - 80 g؛
- مکھن - 50 g؛
- سودي - 4 ٽڪر؛
- نوڪريون، 200 گ.
- ham - 100 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- سبزي وارو تيل؛
- لوڻ؛
- مرچ؛
- ٻڪيل ٻڪرين
تياري
اسان جي آلو مان آلو، ماني، ڪعب ۾ ڪٽي ۽ مٽي ڪڍو، مسڪين آلو تيار ڪرڻ لاء. پاڻي جي پوزيشن. جڏهن آلو تيار ٿي رهيا آهن، پاڻيء کي ملن ٿا، پر سڀ نه. اسان کي مڇي آلو ڪٽيو ۽ ان کي وڌو، يڪمڻ مکڻ ۽ پني جي هڪ نيڪ گريٽ تي ٻنيء تي ٻڌل آهي. اجزاء سان گڏ ڦوڪندڙ مارو. کاڌا ٽري، ڪپڙا
بھرائيء کي ٺاهڻ لاء، مشرق مٽي ٿڌو ۽ ٿورو روئي ٿو. پياس ۽ هام ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ويندا آهن. اجزاء کي مشروم ۾ شامل ڪريو، انھن سڀني کي گڏجي گڏ ڪريو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪندي.
ٻڪرين تي ختم ڪيل شيون ختم ڪيون ويون آهن، ٿڪڻ سان ڀرجي ويون، پنيس سان ڀريل ۽ ٻي 10 منٽ لاء وري سون تي موڪليو ويو. تيار ڪيل موهيندڙ شين جي شاخن سان اسان کي سجدو ڪندا آهيون.