هر ميزبان پاڻ کي ڪيڪ کي سجدو نٿو ڪري سگهي. جيتوڻيڪ، ڪامياب نتيجو لاء، اهو لازمي نه آهي ته ڪنٽرولرن جي کورسن ڏانهن وڃو. اصلي شيء، تخليق ۽ صبر ڏيکارڻ، مٺي ٽڪرا ٺاهڻ ۾ مشغول ڪرڻ ۽ تدريحي طور تي پنهنجي صلاحيتن کي عزت ڏيڻ آهي.
گهر ۾ سهڻي طور چاکليٽ سان چاکليٽ ڪيڪ کي ڪيئن ٺهڪي اچي؟
مان چاکليٽ توهان هڪ بهترين ڪمن ٺاهي سگهو ٿا. ganache . اهو چڱي طرح سان گڏ، ٺاهيل نموني جي شڪل ۽ شڪل کي برقرار رکندو آهي. جيتوڻيڪ بگڙيل انگن ۽ اصل زيور ان مان ٺاهي سگهجي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، پينسل سان پينسل سان تصوير وجهي. ٺاهه جي هڪ پگهار کي استعمال ڪندي، گاناس تيار ڪيل اسٽسنل تي ۽ ان کي ريفريجٽر ۾ رکڻ ڏيو. ٽيپ مڪمل طور تي منجمد نه ٿيڻ گهرجي. جڏهن ته ڪڪڙين اڃا تائين ڪيپ مان پلاسٽ لفاف آهي ۽ هن پوزيشن ۾، آخرڪار تڪليف ڏيو ۽ منجمد ڏيو، پر پوء ڇريو ختم ڪريو.
| | | |
توهان پڻ اهڙي ڪاڙي کان شاندار عجيب بنا ڪري سگهو ٿا. Butterfly Contours سان سان ٺهيل تيار ڪريو، ٺاهه جي هڪ چادر جي جاء تي رکي ۽ ڪنفريجنري جي شي سان نموني کي ٿلهي نوز سان منتقل ڪريو.
| | |
هن مرڪز تي وڌيڪ، شيٽ کي ڇڪايو. ريفريجيريٽ.
| | |
ٻارن جي موڪلن لاء هڪ باسڪيٽ ڪيڪ کي ڪيئن سجدو ڪرڻ؟
هڪ بهترين اختيار سجاڳي لاء هڪ ٻار جي ڪيڪ مچائي آهي. استحڪام ۾، پلاسٹکين جهڙو آهي. هن کان ٻاهر، خوبصورت سهولتن کي ڌڪيل آهي، جنهن کي بلاشڪند ٿوري مهرباني ڪري. توهان پيادري جي دڪان ۾ تيار ٿيل مينچ مچائي خريد ڪري سگهو ٿا، تنهن هوندي به توهان پنهنجو پاڻ کي کائڻ چاهيو ٿا. ۽ هن اختيار لاء بهترين بنياد بيڪٽيڪ ڪيڪ هوندي.
گهر جي ماهر لاء، اهو ڪڻڪ وارو کير ۽ پڻي ڀريل کنڊ وٺي (ترجيح سان خريد ڪيو). اجزاء ساڳيا ۽ ساڳيو حصا ۾ ورتو وڃي ٿو. آهستي آهستي هڪ ٺهيل ڏسڻ ۾ اچن ٿا. هي مچني ٻڪ جلدي بيٺا، تنهنڪري توهان کي فلم سان لپڻ جي ضرورت آهي.
گهر مچائي ڪنهن رنگ سان ڀرجي سگھجي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، ڪاميٽي انگن واري انگن ۾ ورهايو وڃي، هر رنگ ۾ شامل ڪريو، مثالي طور تي هڪ جيو ۽ هٿ سان ڪامياب ٿيڻ تائين.
پوء پنهنجي تخليقي پٺيان، منفرد ڊريسٽس ٺاهي.
| | | |
گهر ۾ ڪا ميوي ڪيڪ کي ڪيئن ٺڪرايو؟
جيڪي نه ڄاڻن ٿا ته ڪمر کان مچائي يا اوزازهائٽ جي نمونن کي ڪئين طريقيڪار کي ڪيئن ڪرڻو آهي، اسان هڪ غير واضع ڪيڪ کي ڊاڪٽرن ۾ ڊيمو ۽ ميوو کي استعمال ڪرڻ ۾ آسان طريقا پيش ڪندا آهيون. رنگ ۽ ذائق جي اهڙي شاندار قسم جي ڪنهن به مٺاڻ کي تبديل ڪري سگهي ٿي.
گهر جي خوشبوء جي اهڙي سجاڳي جو بنيادي قاعدو بلڪل سادو آهي: ميوو وڌيڪ قسمن جو استعمال ٿيندو آهي، بهتر. ساڳي ئي وقت، اهو ممڪن سطح تي انهن کي ورهائڻ ممڪن آهي. انهي سان گڏ، ميوز جي نمونن جليٽن سان گڏ ڪيا ويا آهن يا گلن جي شڪل ۾ ٺاهيل هوندا آهن، بنيادي ڪارپوريشن جي مهارتن کي لاڳو ڪرڻ.
| | | |
ڪيڪ سان گڏ ڪئين ڪيئن سجائي؟
جليٽين سان گڏ سادي ڪريم ڪيميائي تيار ٿي سگھي ٿو. هن کي ضرور يقيني ڏيندو ۽ صحيح شڪل رکندو.
هڪ اعلي معيار جو ڪمان اڪيلو مناسب ڪيميائي مان ٺاهيو ويندو آهي، جيڪا فاسٽ مواد آهي - 33 سيڪڙو کان گهٽ ناهي، اهي لازمي طور تي قدرتي ۽ سبزي جي چاء کان سواء.
مادي
- کریم - 245 مليڪ؛
- جليٽن - 10 g؛
- کنڊ پاؤڈر (sifted) - 125 g؛
- خشڪ پاڻي 110 ملي ميٽر؛
- وينلا
تياري
جليلن کي پاڻي ڀريو، سوڻ لاء 35 منٽن تائين ڇڏي. پوء پاڻيء جي غسل سان جوڙجڪ جي صلاحيت جو اندازو لڳايو، ۽ مسلسل روانا ٿيا، پگھل ڪيو (بنيادي شيء کي نه ڇڏيندا!). هڪ ڀيرو جليٽن ڪاميٽي هڪ ئي جاني بڻجي ٿو، اناج ۽ بلبل بغير - گرميء کان هٽايو ۽ ڇڪايو.
ساڳئي وقت ۾، ڪمرڊر کي وچ ۾ 5 منٽ ميڪر سان گڏ وچولي ۽ وڌ ۾ وڌ 10-10 کان وڌ رفتار. ان عمل ۾، پاؤر ڀريو ۽ آخر ۾ وينلا شامل ڪريو.
ڪشميري ۾، ٿوري ٿڌي جليلن ۾ وجھي، وري به ويس.
ھي ڪميري گرم محفوظ نه ڪرڻ گھرجي. تنهنڪري فوري طور تي ڪيڪ کي سجدو ڪريو يا فرج ۾ وجهي.
| | | |
